3月31日家禽市場每日簡評

　　雞蛋期貨：今日雞蛋主力期貨合約2005反彈1.34%，2005合約今日最高價(jià)為3036元/500kg，最低價(jià)為3001元/500kg，雞蛋期貨主力合約2005高開震蕩，收于3033元/500kg。當(dāng)日成交26.75萬手，持倉量為18.73萬手，較上一個(gè)交易日減少2.43萬手。

 

　　雞蛋：今日全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)，均價(jià)2.78元/斤，較30日上漲0.05元/斤，其中山東地區(qū)均價(jià)最高為2.89元/斤，遼寧地區(qū)均價(jià)最低2.63元/斤。今日全國地區(qū)雞蛋價(jià)格主穩(wěn)有漲，銷區(qū)北京、上海持穩(wěn)，產(chǎn)區(qū)山東、河南領(lǐng)漲，河北、遼寧局部反彈。清明節(jié)前部分地區(qū)本地銷售有加快趨勢，賭漲情緒增強(qiáng)，而銷區(qū)走貨情況正常，蛋商采購相對謹(jǐn)慎，有出庫存情況，開產(chǎn)及換羽雞群逐漸上量，預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格或震蕩調(diào)整，上漲空間有限。

 

　　淘汰雞：今日全國主產(chǎn)區(qū)淘汰雞價(jià)格震蕩調(diào)整，均價(jià)4.28元/斤，較30日持平，其中山東地區(qū)均價(jià)最高4.40元/斤，河北、遼寧地區(qū)均價(jià)最低4.20元/斤。近期各地區(qū)老雞淘汰相對增加，但終端需求一般，屠宰企業(yè)按計(jì)劃采購，提價(jià)意愿不強(qiáng)，預(yù)計(jì)近期淘雞價(jià)格或震蕩偏弱調(diào)整。

 

　　白羽肉雞：市場雞只供應(yīng)不足，屠宰場開工率低位調(diào)整，雞價(jià)上漲。3月31日主產(chǎn)區(qū)毛雞均價(jià)9.69元/公斤，較昨日上漲0.17元/公斤，其中最高價(jià)河南地區(qū)9.80元/公斤，最低價(jià)為遼寧地區(qū)9.52元/公斤。新冠疫情影響，2月后期雞苗產(chǎn)量低，當(dāng)前市場毛雞供應(yīng)量進(jìn)一步下降，屠宰場收購難度大，加上為促進(jìn)雞肉銷售速度，提升毛雞收購價(jià)格。但當(dāng)前雞價(jià)，屠宰場已虧損，毛雞量少，預(yù)計(jì)近期放假廠家增多，雞價(jià)受屠宰場開工策略影響較大，將震蕩調(diào)整。

 

　　肉雞苗：雞苗供應(yīng)量恢復(fù)增長，苗價(jià)高位上漲。3月31日主產(chǎn)區(qū)雞苗均價(jià)6.35羽，較昨日上漲0.05元/羽，其中最高價(jià)山東地區(qū)6.43元/羽，最低價(jià)遼寧地區(qū)6.24元/羽。3月下旬以來雞苗供應(yīng)量逐步恢復(fù)至正常時(shí)期水平，不過規(guī)?；B(yǎng)殖場多，對雞苗形成硬性需求，隨養(yǎng)殖成本超過8.5元/公斤，市場擔(dān)心養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)高；隨雞價(jià)上漲，雞苗價(jià)格跟漲，明日品牌雞苗價(jià)格漲至6.8元/羽。后期關(guān)注毛雞價(jià)格波動(dòng)對雞苗價(jià)格支撐力度。