據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2021年2月1日主要家禽產(chǎn)品價格相對下跌部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中,雞蛋價格繼續(xù)回調,淘汰蛋毛雞價格持穩(wěn),白羽肉毛雞價格漲跌互現(xiàn),肉雞苗價格震蕩偏強。
雞蛋市場:今日雞蛋價格繼續(xù)回調。全國蛋禽繼續(xù)維持冬季生產(chǎn)淡季,雞蛋供應量持續(xù)低位水平;周末雞蛋整體走貨一般,貿(mào)易商處于備整狀態(tài)補貨并不積極,蛋價繼續(xù)回整;隨著除夕在2月11日,2月初貿(mào)易商節(jié)前備貨將逐步開啟,預計短期內(nèi)雞蛋價格下跌幅度將逐步放緩,在上旬蛋價有望再度偏強,但上漲時間仍較有限。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價7.69元/公斤,較昨日下跌0.41;河北雞蛋均價7.27元/公斤,較昨日下跌0.87;主銷區(qū)廣東雞蛋均價9.40元/公斤,較昨日下跌0.40;北京雞蛋均價7.51元/公斤,較昨日下跌0.91。
淘汰蛋毛雞市場:今日淘汰蛋毛雞價格持穩(wěn)。目前新開產(chǎn)蛋雞繼續(xù)緩慢增加,去產(chǎn)能老雞繼續(xù)增加的趨勢不變,另外家禽出欄較高峰時段,預計2月上旬淘汰蛋毛雞價格回調幾率偏高。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價9.60元/公斤,較昨日持平;江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價9.40元/公斤,較昨日持平;遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價8.80元/公斤,較昨日持平。
白羽肉毛雞市場:今日白羽肉毛雞價格漲跌互現(xiàn)。隨著2月3日立春后氣候將逐步由南向北逐步回暖,肉禽養(yǎng)殖量恢復性向好,近期肉禽集中出欄高峰,禽肉供應量總體充足;屠宰企靈活調整工作率,毛雞入場以及出場應接不暇,依舊存在壓價收購現(xiàn)象;需求面,國內(nèi)凍品備貨基本告一段落,集體消費率繼續(xù)下降;另外近期養(yǎng)殖飼料成本繼續(xù)提高,肉雞市場大多隨行就市,交易略顯混亂;預計2月上旬白羽肉毛雞價格震蕩調整為主。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價8.33元/公斤,較昨日隨著0.03;遼寧白羽肉毛雞均價7.75元/公斤,較昨日持平;江蘇白羽肉毛雞價9.78元/公斤,較昨日持平。
雞苗市場:今日白羽肉雞苗價格震蕩偏強。目前全國氣溫環(huán)比略回暖,疊加近期出欄毛雞量偏多,養(yǎng)殖戶補欄積極,雞苗市場繼續(xù)恢復性向好,但隨著春節(jié)放假期間補欄率將逐步下降,預計上旬前后白羽肉雞苗價格震蕩調整為主,下旬恢復性上漲。今日山東白羽肉雞苗均價2.55元/羽,較昨日隨著0.48;遼寧肉雞苗均價2.96元/羽,較昨日隨著0.33。
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