蛋價繼續(xù)回調(diào) 白羽肉毛雞價格漲跌互現(xiàn)

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2021年2月7日主要家禽產(chǎn)品價格相對下跌部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中，雞蛋價格繼續(xù)偏強(qiáng)，淘汰蛋毛雞價格持穩(wěn)，白羽肉毛雞價格漲跌互現(xiàn)，肉雞苗價格繼續(xù)偏強(qiáng)。

 

　　雞蛋市場：今日雞蛋價格繼續(xù)偏強(qiáng)。目前全國蛋禽繼續(xù)維持生產(chǎn)淡季，雞蛋供應(yīng)量仍在低位；商超促銷以及貿(mào)易商春節(jié)前備貨等因素推動，雞蛋走貨偏快，預(yù)計近期雞蛋價格存在短時上漲；另外隨著氣候由南向北逐步回暖，蛋禽生產(chǎn)淡季將逐步進(jìn)入尾聲，雞蛋供應(yīng)略偏緊的局面將逐步緩解，春節(jié)期間雞蛋價格將逐步回調(diào)。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價8.01元/斤，較昨日上漲0.30；河北雞蛋均價8.13元/公斤，較昨日上漲0.56；主銷區(qū)廣東雞蛋均價8.8.83元/公斤，較昨日上漲0.49；北京雞蛋價格8.53元/公斤，較昨日上漲0.62。

 

　　淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格持穩(wěn)。隨著2月份大部分時候氣溫依舊偏低，雞蛋供應(yīng)偏低，另外家禽出欄較高峰時段，蛋禽養(yǎng)殖戶選淘工作較謹(jǐn)慎，活禽交易市場恢復(fù)并不理想，各環(huán)節(jié)交易較混亂，價格漲跌互現(xiàn)，但我們預(yù)計中上旬左右淘汰蛋毛雞價格穩(wěn)中運行偏多總趨勢略弱。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價9.20元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價9.40元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價8.60元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格漲跌互現(xiàn)。春節(jié)假期越發(fā)臨近，養(yǎng)殖戶出欄高峰期逐步散去，毛禽出欄總量相對下降，國內(nèi)凍品企備貨基本告一段落，集體采購群體呈下降；受新冠疫情防控依舊環(huán)境整治等多項政策因素，屠宰廠在臘月小年后逐步開啟靈活調(diào)休，宰殺量呈下降；另外在儲備肉的投放，市場肉蛋白供應(yīng)相對充足，另外近期養(yǎng)殖飼料成本繼續(xù)提高，肉雞市場大多隨行就市，交易略顯混亂；預(yù)計中上旬白羽肉毛雞價格震蕩調(diào)整，總趨勢略弱。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價8.48元/公斤，較昨日下跌0.01；遼寧白羽肉毛雞均價7.77元/公斤，較昨日持平；江蘇白羽肉毛雞價9.58元/公斤，較昨日下跌0.05。

 

　　雞苗市場：今日白羽肉雞苗價格繼續(xù)偏強(qiáng)。隨著春節(jié)前補(bǔ)欄需求旺盛，雞苗市場交易繼續(xù)恢復(fù)性向好，但春節(jié)在2月11日，在新冠疫情等不確定因素下，雞苗供需并不穩(wěn)定，預(yù)計上旬前后白羽肉雞苗價格震蕩偏強(qiáng)運行，中旬回調(diào)偏弱，下旬處于春節(jié)后，補(bǔ)欄需求推動雞苗價格恢復(fù)性上漲的幾率提高預(yù)期不改變。今日山東白羽肉雞苗均價3.46元/羽，較昨日上漲0.08；遼寧肉雞苗均價4.09元/羽，較昨日上漲0.07。