據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年2月23日主要家禽產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)下跌部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中,雞蛋價(jià)格持穩(wěn),淘汰蛋毛雞價(jià)格震蕩回調(diào),白羽肉毛雞價(jià)格震蕩回調(diào),肉雞苗價(jià)格漲跌互現(xiàn)。
雞蛋市場(chǎng):今日雞蛋價(jià)格持穩(wěn)。當(dāng)前蛋禽依舊處于生產(chǎn)淡季,但雞蛋供應(yīng)量充足;目前各集中消費(fèi)環(huán)節(jié)仍在陸續(xù)恢復(fù),消費(fèi)需求仍較有限,銷(xiāo)庫(kù)為主;隨著氣候由南向北逐步回暖,蛋禽生產(chǎn)淡季將逐步進(jìn)入尾聲,雞蛋供應(yīng)量將逐步增加;預(yù)計(jì)下旬雞蛋價(jià)格震蕩調(diào)整為主,而隨著元宵節(jié)后,消費(fèi)需求有望快速增加,之前預(yù)期蛋價(jià)仍有短期回漲的幾率存在。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)7.44元/公斤,較昨日持平;河北雞蛋均價(jià)7.11元/公斤,較昨日持平;主銷(xiāo)區(qū)廣東雞蛋均價(jià)8.33元/公斤,較昨日持平;北京雞蛋均價(jià)7.41元/公斤,較昨日持平。
淘汰蛋毛雞市場(chǎng):今日淘汰蛋毛雞價(jià)格震蕩回調(diào)。隨著春節(jié)假期后,食品加工企陸續(xù)開(kāi)工,合同訂購(gòu)量增加,肉毛雞供應(yīng)有限,屠宰企逐步開(kāi)市試運(yùn)營(yíng),我們預(yù)計(jì)短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)震蕩整理。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)10.40元/公斤,較昨日持平;江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)11.20元/公斤,較昨日持平;遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)10.00元/公斤,較昨日持平。
白羽肉毛雞市場(chǎng):今日白羽肉毛雞價(jià)格震蕩回調(diào)。目前肉禽養(yǎng)殖市場(chǎng)繼續(xù)處于恢復(fù)時(shí)段,出欄毛雞依舊偏少,近日屠宰企除合同宰殺在內(nèi),其他線也逐步開(kāi)市試運(yùn)營(yíng),限量收購(gòu)宰殺價(jià)格低開(kāi);飼料原料供應(yīng)略緊上漲,當(dāng)前養(yǎng)殖戶挺價(jià)意愿較強(qiáng);消費(fèi)需求仍在不斷恢復(fù),各地區(qū)報(bào)價(jià)混亂,而年前補(bǔ)欄雞只尚未出欄,預(yù)計(jì)下旬期間白羽肉毛雞價(jià)格漲跌有限。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)9.69元/公斤,較昨下跌0.13;遼寧白羽肉毛雞均價(jià)9.86元/公斤,較昨日上漲0.01;江蘇白羽肉毛雞價(jià)10.64元/公斤,較昨日下跌0.19。
雞苗市場(chǎng):今日白羽肉雞苗價(jià)格漲跌互現(xiàn)。目前肉種禽仍舊維持生產(chǎn)淡季,祖代雛雞與817雜雞產(chǎn)品供應(yīng)量較不平衡;養(yǎng)殖端春節(jié)后補(bǔ)欄階段,需求旺盛,但多地區(qū)昨日已經(jīng)普遍出現(xiàn)高報(bào)低出現(xiàn)象,雞苗價(jià)格尚不穩(wěn)定,預(yù)計(jì)下旬白羽肉雞苗價(jià)格震蕩調(diào)整。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)4.45元/羽,較昨日下跌0.05;遼寧肉雞苗均價(jià)5.51元/羽,較昨日上漲0.04。
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