生長溫度是低于舒適溫度帶的下帶。
普遍存在問題:養(yǎng)雞控制溫度一般都偏向于偏熱控制。這是一個不容易引起重視且造成累積性應(yīng)激的影響?zhàn)B殖重要因素之一。
今天來學(xué)習(xí)溫度的一些概念,希望可以拓展你養(yǎng)殖的思維。
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1、溫度
養(yǎng)殖中的溫度,不單單指溫度計或環(huán)控器上顯示的溫度數(shù)據(jù)。
溫度還包括:目標(biāo)溫度、加熱溫度,舒適溫度,外界溫度、混合啟動溫度,縱向啟動溫度,風(fēng)冷因子溫度,上水溫度,高溫、低溫警報、體感溫度、舒適溫度帶、生長適溫帶、籠內(nèi)外溫度等。
2、最佳溫度區(qū)域
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在肉雞生長的每個階段都有一個最佳表現(xiàn)溫度區(qū)域能讓雞最大化把飼料轉(zhuǎn)變成長。
幼雛調(diào)整體內(nèi)溫度能力很差,它們需要溫度,隨著家禽成長,它們的溫度“舒適范圍”變寬一點(diǎn)并下降。
飼養(yǎng)過程中追求的是保持舍內(nèi)溫度在家禽的“舒適范圍”,不過熱、不過冷,貫穿整個生長過程。
3、體感溫度
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在肉雞生長的各個階段,目標(biāo)溫度都不同,這里所指的目標(biāo)溫度其實(shí)就是體感溫度,溫度計上看到的溫度讀數(shù)并不是體感溫度,體感溫度是沒有辦法測量的,也是沒有辦法計算的,受溫度、相對濕度、風(fēng)速、養(yǎng)殖密度、雞只大小、雞只健康狀況、羽毛覆蓋程度等因素影響。
在不同的日齡、不同的風(fēng)速下,雞的體感溫度是大不一樣的。這個我們會在之后的通風(fēng)學(xué)習(xí)中會詳細(xì)說到。
同樣條件下,雛雞體感溫度若為20度,而大雞可能會是25度。
4、溫度與料肉比的關(guān)系
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太冷與太熱都會引起料肉比增加,這里涉及的因素較多,環(huán)境熱、舒適溫度帶,生長適溫帶,機(jī)體的調(diào)節(jié)(機(jī)體的調(diào)節(jié)很重要(血管調(diào)節(jié),神經(jīng)內(nèi)分泌調(diào)節(jié),羽肌調(diào)節(jié),晝夜節(jié)律的調(diào)節(jié)),生長適溫帶是最有利于體重與料肉比的,而不是舒適溫度帶。
冷時原因是:太冷時雞消耗能量(燃燒糖類、脂類、蛋白。其它營養(yǎng)素不產(chǎn)熱)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖理念不重視濕度。但當(dāng)集約化、規(guī)?;拿荛]雞舍養(yǎng)殖的興起,和近代肉雞生長速度不斷地增加后,環(huán)境因素對肉雞生長的影響越來越敏感,濕度就是其中很敏感的影響因素之一。
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