雞蛋、淘雞跌 肉雞漲 雞苗停

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，1月5日，雞蛋價格偏弱運行，淘雞價格以穩(wěn)為主，白羽肉雞繼續(xù)上漲，雞苗價格暫停報價。

 

　　雞蛋市場：今日雞蛋價格偏弱運行。當(dāng)前新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量理論上仍小幅增加，老雞淘汰節(jié)奏相對溫和，淘雞量相對趨穩(wěn)，在產(chǎn)蛋雞存欄量繼續(xù)呈穩(wěn)中小增之勢，雞蛋供應(yīng)適當(dāng)寬松。而生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)庫存壓力仍較大，食品加工企業(yè)補貨多按需采購，商超、貿(mào)易商等下游心態(tài)不一，補貨不積極，下周部分學(xué)校陸續(xù)將迎來寒假長假，需求將明顯萎縮，雞蛋整體需求跟進較淡。預(yù)計短期蛋價總體或?qū)⑿》鹗?。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價8.42元/公斤，較昨日持平；河北雞蛋均價8.07元/公斤，較昨日跌0.04；廣東雞蛋均價9.57元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價8.73元/公斤，較昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格以穩(wěn)為主。當(dāng)前老雞淘汰多正常出欄，部分養(yǎng)殖單位持觀望心態(tài)，而農(nóng)貿(mào)市場、屠企等下游對淘雞的補貨需求相對較穩(wěn)，個別地區(qū)略有顯弱。預(yù)計短期淘雞價格或穩(wěn)中小調(diào)。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價10.61元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價11.81元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋10.21元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格繼續(xù)上漲。當(dāng)前社會雞出欄繼續(xù)減量，供給仍偏緊，冷藏廠找雞情況較多，收雞情況不一，沒結(jié)算好的收雞有壓力，實際收購仍有明顯加價情況，屠企新訂單有所改善，推漲情緒增強。預(yù)計短時肉雞行情或?qū)⑵珡娬鹗?。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽肉毛雞均價7.66元/公斤，較昨日漲0.01；遼寧均價7.66元/公斤，較昨日漲0.01；主銷區(qū)江蘇均價9.11元/公斤，較昨日漲0.05。

 

　　雞苗市場：國內(nèi)各種禽場家為規(guī)避春節(jié)長假陸續(xù)開始進入停止供應(yīng)市場空白時間節(jié)點，大多數(shù)大孵化場家在15-25日完全停供出雛，個別中小廠家會有延遲，山東地區(qū)預(yù)計一周左右，東北地區(qū)持續(xù)時間基本在2-3周，中小孵化種禽廠家交投混亂，多是一戶一價，以賣出為準(zhǔn)。

 

　　山東地區(qū)孵化種禽：

 

　　12月24-25日開始停止出苗供應(yīng)8-15天不等；恢復(fù)正常市場出苗供應(yīng)預(yù)計在1月6-9日，個別孵化延遲到10-14日恢復(fù)正常雞苗供應(yīng)。

 

　　東北地區(qū)孵化種禽：

 

　　12月15-20日開始停止出苗供應(yīng)10-20天不等，恢復(fù)正常市場出苗預(yù)計在12月28-1月8日，個別孵化延遲到8-11日恢復(fù)正常雞苗供應(yīng)。

 

　　河南地區(qū)孵化種禽：

 

　　12月20日-25日開始停止出苗供應(yīng)8-17天不等；恢復(fù)出苗市場供應(yīng)預(yù)計在1月7-11日。

 

　　河北地區(qū)孵化種禽：

 

　　12月16-26日開始停止出苗供應(yīng)10-20天不等，初步預(yù)計在1月3-9日恢復(fù)正常出苗對外報價。

 

　　蘇皖浙地區(qū)孵化種禽：

 

　　12月21-29日開始停止出苗供應(yīng)8-18天不等，初步預(yù)計在1月4-11日恢復(fù)正常出苗對外報價。