據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,5月14日,雞蛋價格繼續(xù)上漲,淘雞價格明顯上漲,白羽肉雞由弱轉強,雞苗價格止跌反彈。
雞蛋市場:今日雞蛋價格繼續(xù)上漲。近日豬肉價格回升較為明顯,雞蛋消費的替代效應有所增加,蛋價目前緩慢上升至綜合成本線上方,養(yǎng)殖盈利尚可,食品加工企業(yè)、餐飲行業(yè)等下游補貨的需求回暖,特別是南方地區(qū),蔬菜等供應相對偏緊,價格上漲,刺激雞蛋消費也加快,業(yè)內悲觀情緒有所緩解。不過當前雞蛋供應整體仍適度寬松,雞蛋存欄量繼續(xù)穩(wěn)中略增的態(tài)勢。而南方等地區(qū)仍雨水較多,不利雞蛋的運輸與存儲,這或將限制了雞蛋的上漲空間。預計短期蛋價總體或將偏強運行。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價7.59元/公斤,較昨日漲0.36;河北雞蛋均價7.24元/公斤,較昨日漲0.45;廣東雞蛋均價8.49元/公斤,較昨日漲0.03;北京雞蛋均價7.56元/公斤,較昨日漲0.36。
淘汰蛋毛雞市場:今日淘汰蛋毛雞價格明顯上漲。隨著雞蛋價格的走強,蛋雞養(yǎng)殖利潤也尚可,當前養(yǎng)戶淘雞情緒變淡,淘雞供應量小幅下降,而農(nóng)貿市場與屠企補貨需求一般。預計短期淘雞價格或偏強運行。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價9.80元/公斤,較昨日漲0.40;江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價10.00元/公斤,較昨日漲0.19;遼寧地區(qū)淘汰蛋10.20元/公斤,較昨日漲0.19。
白羽肉毛雞市場:今日白羽肉毛雞價格由弱轉強。當前養(yǎng)戶毛雞出欄節(jié)奏略有減緩,后面幾天社會雞源整體仍有偏緊情況,局部地區(qū)冷藏廠收雞有壓力,有小幅加價的情況,不過屠企當期宰殺利潤仍不佳,仍有控量限殺的情況,對毛雞需求受限。預計短時肉雞行情或小幅震蕩。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽肉毛雞均價7.71元/公斤,較昨日漲0.01;遼寧均價7.68元/公斤,較昨日漲0.01;主銷區(qū)江蘇均價8.57元/公斤,較昨日漲0.05。
雞苗市場:今日白羽肉雞苗價格止跌反彈。當前毛雞市場社會雞源仍偏緊,報價止跌轉漲,飼料價格也偏強,給雞苗價格帶來一定的提振效益。各場排苗計劃尚正常,局部地區(qū)苗量壓力并不大,養(yǎng)戶補欄積極性有所提升。預計短期雞苗價格或偏強運行。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽雞苗均價2.47元/羽,較昨日漲0.08;遼寧均2.93元/羽,較昨日漲0.10。
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