[5月20日]雞蛋漲 淘雞穩(wěn) 肉雞、雞苗偏弱

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，5月20日，雞蛋價(jià)格明顯上漲，淘雞價(jià)格相對(duì)持穩(wěn)，白羽肉雞偏弱震蕩，雞苗價(jià)格小幅下跌。

 

　　雞蛋市場(chǎng)：今日雞蛋價(jià)格明顯上漲。當(dāng)前大碼蛋貨源仍偏緊，養(yǎng)殖端庫(kù)存壓力不大，供需矛盾有所緩解。不過(guò)南方等地區(qū)隨著梅雨季節(jié)的到來(lái)，高溫高濕等情況給雞蛋的存儲(chǔ)帶來(lái)更多不利，蔬菜等價(jià)格上漲明顯，這雖刺激了雞蛋消費(fèi)的好轉(zhuǎn)，但也影響了下游貿(mào)易商與終端居民雞蛋的需求。北方地區(qū)部分雞蛋食品加工廠、餐飲行業(yè)等下游則為在即的端午節(jié)做備貨準(zhǔn)備，補(bǔ)貨尚可。不過(guò)雞蛋市場(chǎng)出欄積極性也有所增加，加上老雞淘雞節(jié)奏放緩，不利于蛋雞產(chǎn)能去化，這也在一定程度上限制了雞蛋價(jià)格的上漲。預(yù)計(jì)短期蛋價(jià)總體或?qū)⑵珡?qiáng)運(yùn)行。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)8.26元/公斤，較上周五漲0.34；河北雞蛋均價(jià)7.91元/公斤，較上周五漲0.43；廣東雞蛋均價(jià)9.10元/公斤，較上周五漲0.20；北京雞蛋均價(jià)8.36元/公斤，較上周五漲0.32。

 

　　淘汰蛋毛雞市場(chǎng)：今日淘汰蛋毛雞價(jià)格相對(duì)持穩(wěn)。當(dāng)前蛋雞養(yǎng)殖盈利尚可，養(yǎng)戶(hù)淘汰節(jié)奏放緩，淘雞供應(yīng)量有所下降，而農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與屠企補(bǔ)貨需求仍一般。預(yù)計(jì)短期淘雞價(jià)格或?qū)⑵珡?qiáng)運(yùn)行。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)10.00元/公斤，較上周五持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)10.20元/公斤，較上周五持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋10.40元/公斤，較上周五持平。

 

　　白羽肉毛雞市場(chǎng)：今日白羽肉毛雞價(jià)格偏弱震蕩。周末期間毛雞出欄量略有增加，不過(guò)局部地區(qū)社會(huì)雞源仍有缺口，凍品訂單一般，冷藏廠庫(kù)存壓力較大，屠企當(dāng)期宰殺利潤(rùn)一般，對(duì)毛雞控量限殺的情況仍在，需求有限，毛雞價(jià)格在周末期間小幅上漲后回調(diào)。預(yù)計(jì)短時(shí)肉雞行情或小幅震蕩。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽肉毛雞均價(jià)7.71元/公斤，較上周五跌0.01；遼寧均價(jià)7.66元/公斤，較上周五跌0.01；主銷(xiāo)區(qū)江蘇均價(jià)8.55元/公斤，較上周五跌0.02。

 

　　雞苗市場(chǎng)：今日白羽肉雞苗價(jià)格小幅下跌。當(dāng)前雞苗出苗量小幅增加，供應(yīng)壓力也有所增加，疊加毛雞市場(chǎng)偏弱運(yùn)行，養(yǎng)戶(hù)補(bǔ)欄積極性有所減弱，部分散戶(hù)控制養(yǎng)殖成本的情緒轉(zhuǎn)強(qiáng)。預(yù)計(jì)短期雞苗價(jià)格或偏弱震蕩。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽雞苗均價(jià)2.57元/羽，較上周五跌0.06；遼寧均3.09元/羽，較上周五跌0.10。