家禽的臨床檢查要點(diǎn)之消化系統(tǒng)檢查

　　系統(tǒng)檢查之消化系統(tǒng)檢查

　　消化系統(tǒng)疾病極為常見， 許多傳染病、寄生蟲病以及中毒病，也常在消化系統(tǒng)呈現(xiàn)明顯的變化。因此，消化系統(tǒng)檢查具有重要意義。

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　　食欲檢查：家禽食欲的好壞， 是根據(jù)采食時間的長短和采食的數(shù)量來判定， 在生理情況下， 家禽的食欲常因飼料的品質(zhì)不佳、突然更換飼料或經(jīng)長途運(yùn)輸?shù)榷饻p食甚至不食。

　　在病理狀態(tài)下，表現(xiàn)出食欲減少或食欲廢絕，食欲不定， 異嗜癖主要包括食肉癖、食毛癖、食蛋癖和食其他異物等。

　　飲欲檢查：家禽飲水多少，主要與氣候、運(yùn)動及飼料含水量有關(guān)。異常改變，有飲欲增加（表現(xiàn)頻頻飲水）及飲欲減少或廢絕。

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　　檢查口腔時，檢查者用手把上下喙掰開?？谇簧媳谡芯€有一縱裂溝（也叫上腭溝或腭裂），黏膜上形成5排乳頭，最后一排是口腔與咽部的分界線，口腔的下部為舌所占據(jù)。咽部的后下方有一縱裂開口，是喉口。檢查口腔時，主要檢查口腔的溫度、濕度和黏膜色澤，上腭溝，咽部和喉頭等是否正常。

　　口腔的溫度和濕度：檢查時以手指伸入口中進(jìn)行觸診，如感覺口溫增高而干燥者，見于熱性病、口炎和咽炎?？谇粶囟冗^低， 見于嚴(yán)重貧血及瀕死期。

　　口腔過于潮濕，黏液及唾液分泌增多，可見于口、咽炎癥，呼吸道疾病， 急性敗血癥及某些中毒等。如雞新城疫或有機(jī)磷中毒時，往往口腔貯留泡沫狀液體，從口角呈牽縷狀流出掛于喙端。此外，口腔液體過多，帶有食物， 多見于患有嗉囊阻塞的一些病例，是由嗉囊反流的結(jié)果。

　　口腔黏膜：健康雞的口腔黏膜色澤為灰紅色?？谇火つゎ伾兓牟±硪饬x與其他動物相似?？谇火つび行∶琢４笮〉狞S白色隆起的小結(jié)節(jié)，或上腭溝、咽部或喉頭有容易剝離的豆腐渣樣凝塊，是維生素A缺乏癥的特征。口黏膜、舌兩側(cè)或喉頭上有不易剝離的假膜，但強(qiáng)行剝離后留下出血的潰瘍面，是雞傳染性喉氣管炎的特征;鵝口瘡病的口腔黏膜，沒有米粒大小的黃色隆起的小結(jié)節(jié)，但潰瘍狀斑塊很容易剝離。

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　　雞的嗉囊比較發(fā)達(dá)，位于頸基部的胸腔入口之前，略偏于右側(cè)。鴨、鵝沒有真正的嗉囊， 僅在食管頸段形成紡錘形膨大部。健康雞喂食后不久，嗉囊飽滿且堅實(shí)， 隨后逐漸排空。嗉囊的病變主要表現(xiàn)有軟嗉、硬嗉、懸嗉及空嗉。

　　軟嗦的特征是嗉囊膨大， 觸診內(nèi)容物柔軟并有波動。如將禽的頭部倒垂，同時稍為壓擠嗉囊， 從口、鼻可排出液狀或半液狀的黏性內(nèi)容物，并有特殊的酸臭味。可見于雞新城疫、嗉囊卡他及食入發(fā)酵飼料。有機(jī)磷中毒時， 嗉囊也呈明顯膨大。

　　硬嗉的特征是嗉囊堅硬或呈捏粉狀，與嗉囊阻塞有關(guān)， 壓迫時可排出少量未經(jīng)消化的飼料， 常由于缺乏運(yùn)動和飲水不足， 或單一喂飼干料而引起。如為異物阻塞，可以觸診確定。

　　懸嗉的特征是嗉囊極其擴(kuò)大而懸垂。嗉囊呈漸進(jìn)性增大，內(nèi)容物發(fā)酵有酸味，是嗉囊阻塞發(fā)炎的綜合癥狀， 是支配嗉囊的神經(jīng)發(fā)生麻痹或嗉囊本身機(jī)能失調(diào)的結(jié)果。

　　空嗉的特征是嗉囊內(nèi)空虛，是重病末期的征象。如果喂食后嗉囊內(nèi)僅有少量食物，應(yīng)考慮是否與某些慢性疾病， 或飼料調(diào)配適口性不好有關(guān)。