3月26日中國外三元豬價(jià)格偏弱

　　2025年3月25日，中國主流市場外三元大豬市場價(jià)格下跌，全國均價(jià)為 14.76元/公斤，較昨日價(jià)格下跌0.14%。供給端方面，北方地區(qū)生豬出欄量顯著增加，疊加二次育肥戶集中拋售，導(dǎo)致市場供給短期激增；而需求端方面，由于氣溫逐步回升，豬肉購銷仍處于周期性淡季，消費(fèi)市場缺乏有效的支撐。從長期來看，國內(nèi)生豬市場一直呈現(xiàn)出供需弱平衡的格局，價(jià)格呈現(xiàn)小幅震蕩走勢。今日部分省份市場交易均價(jià)如下：

備注：數(shù)據(jù)來源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

3月26日中國內(nèi)三元豬價(jià)格穩(wěn)中上漲

　　2025年3月25日，中國主流市場內(nèi)三元大豬市場均價(jià)穩(wěn)中下跌，全國均價(jià)為14.39元/公斤，較昨天價(jià)格上漲0.08%。供給端方面，北方地區(qū)生豬出欄量顯著增加，疊加二次育肥戶集中拋售，導(dǎo)致市場供給短期激增；而需求端方面，由于氣溫逐步回升，豬肉購銷仍處于周期性淡季，消費(fèi)市場缺乏有效的支撐。從長期來看，國內(nèi)生豬市場一直呈現(xiàn)出供需弱平衡的格局，價(jià)格呈現(xiàn)小幅震蕩走勢。今日部分省份市場交易均價(jià)如下：

圖表：2025年3月25日中國內(nèi)三元大豬收購均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)：

備注：數(shù)據(jù)來源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

3月26日中國土雜豬價(jià)格穩(wěn)中偏弱

　　2025年3月25日，中國主流市場土雜大豬市場均價(jià)穩(wěn)中偏弱，全國均價(jià)為13.99元每公斤，較昨天價(jià)格下跌0.14%。養(yǎng)殖端供應(yīng)壓力仍存，養(yǎng)殖戶出欄積極性有所轉(zhuǎn)強(qiáng)，生豬出欄節(jié)奏加快，而需求處于淡季階段，市場購銷清淡，供需利少，繼續(xù)施壓豬價(jià)。不過部分養(yǎng)殖戶有扛價(jià)心態(tài)，二育市場也有抄底操作。市場博弈激烈，短期豬價(jià)或震蕩調(diào)整為主。今日部分省份市場交易均價(jià)如下：

圖表：2025年3月25日中國土雜大豬收購均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)

備注：數(shù)據(jù)來源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

2025年3月26日中國商品大豬市場行情綜述

　　2025年3月25日，中國主流市場出欄外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬加權(quán)日均價(jià)較昨日價(jià)格下跌，全國生豬出欄加權(quán)日均價(jià)14.65元每公斤，較昨天下跌0.09%。養(yǎng)殖端供應(yīng)壓力仍存，養(yǎng)殖戶出欄積極性有所轉(zhuǎn)強(qiáng)，生豬出欄節(jié)奏加快，而需求處于淡季階段，市場購銷清淡，供需利少，繼續(xù)施壓豬價(jià)。不過部分養(yǎng)殖戶有扛價(jià)心態(tài)，二育市場也有抄底操作。市場博弈激烈，短期豬價(jià)或震蕩調(diào)整為主。今日全國外三元、內(nèi)三元及土雜豬均價(jià)如下：1) 主流市場外三元大豬全國銷售均14.76元每公斤，相比昨天下跌0.14%；2)主流市場內(nèi)三元大豬全國銷售均價(jià)14.39元每公斤，相比昨天上漲0.08%；3)主流市場土雜大豬全國銷售均價(jià)13.99元每公斤，較昨天價(jià)格下跌0.14%。

圖表：2025年3月25日中國出欄商品大豬綜合日均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)：

備注：數(shù)據(jù)來源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部

弱穩(wěn)偏強(qiáng)，豬價(jià)底部拉鋸！

　　3月漸入尾聲，近期，國內(nèi)生豬市場，豬價(jià)延續(xù)“弱穩(wěn)震蕩”的局面，在供需雙向博弈下，市場面臨“漲不動(dòng)，跌不動(dòng)”的尷尬局面，豬價(jià)盤整近月余時(shí)間，短暫市場仍難有破局的基礎(chǔ)，3月下旬，豬價(jià)或?qū)⒕S持區(qū)間調(diào)整的局面，標(biāo)豬報(bào)價(jià)或?qū)⑴腔苍?4.5~14.9元/公斤左右！

　　在供應(yīng)方面，據(jù)悉，24年國內(nèi)生豬出欄7.02億頭，國內(nèi)規(guī)模以上25家頭部豬企出欄達(dá)到了2.19億，占比近31%。集團(tuán)豬企話語權(quán)偏強(qiáng)，生豬養(yǎng)殖集中度提升，而按照機(jī)構(gòu)調(diào)研，25年規(guī)模以上頭部25家豬企年度出欄計(jì)劃或?qū)⒃?.51億頭，環(huán)比增幅或?qū)⒔?5%。2025年生豬供應(yīng)過剩壓力較大，供應(yīng)能力進(jìn)一步提升，尤其是，2024年4月末母豬存欄去化兌現(xiàn)完畢，受母豬存欄恢復(fù)上升，且國內(nèi)母豬生產(chǎn)效率提升，PSY數(shù)值在26以上，適重豬源供應(yīng)壓力較大！

　　不過，從市場供應(yīng)現(xiàn)狀來看，春節(jié)后，養(yǎng)殖端短暫逢高增量出欄，受中大豬出欄逐步告一段落，大豬存欄減少，散戶以及集團(tuán)豬企中小標(biāo)豬壓欄惜售情緒轉(zhuǎn)強(qiáng)，3月份，生豬供應(yīng)節(jié)奏偏慢，這緩解了本月供應(yīng)過剩的壓力，對于豬價(jià)有一定支撐！但是，隨著氣溫回升，生豬育肥增重節(jié)奏加快，這或?qū)⒓觿‘a(chǎn)能滯后的壓力！

　　在需求方面，一方面，二育現(xiàn)象有所增多，春節(jié)前后，主流二育中大豬出欄殆盡，空欄占比較多，主流二育打算本月逢低入場，但是，由于豬價(jià)下降不及預(yù)期，主流二育以觀望為主。不過，部分地區(qū)，二育受氣溫回升，入場積極性有所轉(zhuǎn)強(qiáng)，這對于市場略有一定支撐；另一方面，在豬肉購銷方面，春節(jié)過后，需求轉(zhuǎn)入淡季，不過，隨著居民家庭囤貨消耗逐步殆盡，鮮品豬肉購銷需求增多，且，近期氣溫回升，帶動(dòng)周邊游需求回暖，餐飲以及堂食需求增加，居民戶外就餐需求增多，這也對市場有一定支撐！

　　不過，由于國內(nèi)標(biāo)肥價(jià)差持續(xù)收窄，中大豬需求熱度逐步下降，這或?qū)⒂绊懞笫叙B(yǎng)殖端壓欄心態(tài)，同時(shí)會抑制二育入場的積極性，對于豬價(jià)前景有一定壓力！

　　據(jù)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)分析，受供需調(diào)整，預(yù)計(jì)，3月26日，外三元標(biāo)豬報(bào)價(jià)上漲0.01元，屠企報(bào)價(jià)在14.64元/公斤，市場呈現(xiàn)波動(dòng)偏強(qiáng)的走勢，北方部分地區(qū)，標(biāo)豬報(bào)價(jià)略有回升，南方市場以橫盤震蕩為主，后市關(guān)注集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏的變化！

漲不動(dòng)，豬價(jià)“僵持不前”！

　　進(jìn)入3月下旬，本月以來，豬價(jià)延續(xù)漲跌拉鋸的走勢，生豬市場“僵持”的態(tài)勢突出，屠企報(bào)價(jià)月內(nèi)普遍穩(wěn)定在14.5~14.8元/公斤，受情緒變化，養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏的調(diào)整，豬價(jià)呈現(xiàn)小幅波動(dòng)的走勢！

　　在豬肉購銷方面，近期，國內(nèi)白條豬成交價(jià)維持弱穩(wěn)的局面，雖然，屠宰場開工率回升至26.92%左右，但是，由于供應(yīng)相對寬松，生豬屠宰均重增加，市場白條報(bào)價(jià)維持橫盤整理的局面！其中，北方地區(qū)，受氣溫回升，戶外消費(fèi)需求變化，消費(fèi)跟進(jìn)略顯反彈，白條價(jià)格有所震蕩。而南方市場多以偏穩(wěn)為主，購銷略顯僵持。短暫市場白條價(jià)格仍將維持區(qū)間調(diào)整的局面！

　　尤其是，近期，天氣波動(dòng)劇烈，氣溫回暖難以持續(xù)，居民戶外就餐增幅有限！且，市場替代消費(fèi)較為普遍，雞蛋、禽肉價(jià)格偏低，市場牛羊肉也有替代消費(fèi)的局面，豬肉需求缺乏明顯提升的契機(jī)，市場仍將維持季節(jié)性淡季的表現(xiàn)！

　　在生豬供需方面，近期，生豬出欄表現(xiàn)一般，本月，供應(yīng)壓力較大，集團(tuán)豬企月均出欄計(jì)劃環(huán)比增幅在11~13%左右。不過，由于養(yǎng)殖端中小標(biāo)豬認(rèn)價(jià)意愿不高，飼料價(jià)格上漲，且，標(biāo)肥豬價(jià)存在較差，標(biāo)豬壓欄增重仍有利潤空間，這或?qū)⒘斯?yīng)過剩的壓力，部分地區(qū)，生豬供應(yīng)存在偏緊的局面！

　　而需求方面，鮮品豬肉需求略有改善，屠企開工率小幅增加。在二次育肥方面，近期，二育有滾動(dòng)入場的現(xiàn)象，但是，集中度一般，主流二育仍看空后市豬價(jià)，謹(jǐn)慎抄底心態(tài)偏強(qiáng)！

　　因此，基于生豬市場多方變化，受階段性養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏一般，消費(fèi)跟進(jìn)略有改善，且，部分地區(qū)存在零星二育的現(xiàn)象，豬價(jià)底部支撐尚存！從機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)了解，受屠企調(diào)價(jià)收豬，預(yù)計(jì)，3月26日，外三元標(biāo)豬出欄報(bào)價(jià)在14.64元/公斤，上漲0.01元左右，后市關(guān)注生豬購銷情緒的變化，尤其是，南北地區(qū)，主流頭部豬企出欄節(jié)奏的變化！

一夜“升溫”，豬價(jià)上漲“攔不住”！

　　3月進(jìn)入下旬，本月，豬價(jià)延續(xù)區(qū)間震蕩的局面，全國標(biāo)豬均價(jià)徘徊在14.5~14.9元/公斤，價(jià)格以漲跌震蕩為主，市場缺乏明顯的方向性，受集團(tuán)豬企增減出欄節(jié)奏，豬價(jià)呈現(xiàn)窄幅波動(dòng)的走勢！目前，市場偏穩(wěn)的局面尚未變化，3月下旬，豬價(jià)或?qū)⒕S持“磨底”的基本面！

　　據(jù)悉，此前，機(jī)構(gòu)普遍看空3月前景，畢竟，豬肉購銷處于周期性淡季，而供應(yīng)壓力依然突出，尤其是，去年5月末全國能繁母豬存欄止跌回升，理論來看，2025年3月標(biāo)豬供應(yīng)能力進(jìn)一步提升！且，2月份，受年后消費(fèi)承接不足，養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏偏慢，主流集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃完成僅有92.6%，這進(jìn)一步增加了3月供應(yīng)壓力，市場看空意愿偏強(qiáng)！

　　然而，從實(shí)際反饋來看，本月，豬價(jià)以盤整震蕩為主，價(jià)格下降不及預(yù)期，市場呈現(xiàn)“漲跌兩難”的局面！個(gè)人認(rèn)為，由于春節(jié)前后，養(yǎng)殖端過度看空后市，生豬降重出欄明顯，年后市場生豬出欄占比分歧明顯，中大豬存欄不足，養(yǎng)殖端主動(dòng)壓欄增重意愿較高，社會面以及規(guī)模豬企標(biāo)豬認(rèn)賣意愿偏弱，尤其是，標(biāo)豬壓欄增重仍有一定的獲利空間，市場標(biāo)肥價(jià)差雖有收窄，但是，價(jià)差尚存，這也增加了養(yǎng)殖端挺價(jià)的心態(tài)！

　　受規(guī)模以上豬企認(rèn)賣心態(tài)謹(jǐn)慎，3月生豬出欄過剩的壓力釋放不及預(yù)期，且，南北地區(qū)，氣溫回升，豬場疫病風(fēng)險(xiǎn)減弱，仔豬價(jià)格大幅走高，部分養(yǎng)殖端二育替代現(xiàn)象增多，二育存在滾動(dòng)入場的積極性！疊加，消費(fèi)跟進(jìn)需求緩慢回升，氣溫回暖，提振了居民戶外就餐的積極性，城市消費(fèi)跟進(jìn)有所回升，國內(nèi)屠企開工率震蕩偏強(qiáng)，截至目前，樣本屠企開工率在26.92%左右，消費(fèi)對于豬價(jià)有一定支撐！