2025年1月16日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

2025-01-16來源:綜合報(bào)道文章編輯:小琳評(píng)論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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漲漲漲,豬價(jià)上漲“一片紅”!


  漲了,漲了,豬價(jià)“漲爆了”!養(yǎng)殖老鐵大家好,今天是1月16日,農(nóng)歷臘月十七,距離春節(jié)不足2周,距離屠宰場放假已經(jīng)不足1周。在國內(nèi)生豬市場,本月,豬價(jià)呈現(xiàn)寬頻漲跌震蕩的走勢,月初,豬價(jià)重心上移,基于養(yǎng)殖端出欄壓力減輕,豬價(jià)趁勢上漲,標(biāo)豬均價(jià)回升至16.41元/公斤!但是,由于消費(fèi)承接轉(zhuǎn)弱,養(yǎng)殖端出欄意愿轉(zhuǎn)強(qiáng),豬價(jià)沖高回落,均價(jià)跌至15.68元/公斤。然而,此前,豬價(jià)觸底后,市場短暫呈現(xiàn)弱穩(wěn)的局面,最近兩日,豬價(jià)漲勢反撲,養(yǎng)殖端拉漲情緒偏強(qiáng)!

  據(jù)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)分析,在全國生豬市場,樣本監(jiān)測的28個(gè)地區(qū),生豬出欄平均價(jià)在15.89元/公斤,相比昨日上漲0.19元,市場呈現(xiàn)連漲的局面,價(jià)格重心上移,全國南北地區(qū),豬價(jià)上漲“一片紅”,市場呈現(xiàn)“通漲”的表現(xiàn)!

  從分區(qū)來看,全國南北市場,生豬出欄平均價(jià)與四川地區(qū)15.85元/公斤相近,全國生豬報(bào)價(jià)在14.85~17.2元/公斤,不過,主流生豬報(bào)價(jià)在15.4~16.75元/公斤,南北多地,豬價(jià)重心漲破16元/公斤,但是,產(chǎn)銷市場豬價(jià)仍存價(jià)格“倒掛”現(xiàn)象!

  具體來看,在北方地區(qū),東北、華北以及西北市場,生豬報(bào)價(jià)上漲0.2~0.4元/公斤左右,其中,北京報(bào)價(jià)在16.2元,山西以及河北漲至15.95~16.2元,黑吉遼地區(qū)報(bào)價(jià)漲至15.4~15.6元/公斤,陜甘地區(qū)屠企報(bào)價(jià)在15.5~16.05元/公斤。北方地區(qū),京津、河北以及陜西報(bào)價(jià)漲破16元/公斤!

  南方市場,西南、華東、華中以及華南地區(qū),豬價(jià)上漲幅度普遍在0.1~0.45元/公斤,其中,四川報(bào)價(jià)在15.85元,云南報(bào)價(jià)在15.35元,山東報(bào)價(jià)在16.35元,安徽?qǐng)?bào)價(jià)在16.55元,江浙報(bào)價(jià)漲至16.65~16.75元,河南報(bào)價(jià)在16.1元,湖南以及湖北報(bào)價(jià)在15.6~16元/公斤。華南地區(qū),兩廣報(bào)價(jià)漲至15.75~16元/公斤!

  由此來看,1月16日,國內(nèi)豬價(jià)上漲“一片紅”,市場呈現(xiàn)攜手上漲的走勢,豬價(jià)重心上移,南北主流地區(qū)豬價(jià)陸續(xù)漲破16元/公斤,支撐豬價(jià)上漲的因素如下:

  一方面,季節(jié)性消費(fèi)處于旺季,屠宰場開工率穩(wěn)固提升!從機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)了解,截止目前,樣本屠企開工率在37.91%,相比前一日增加0.87個(gè)百分點(diǎn),屠宰場增量開工,部分地區(qū),市場節(jié)前備貨提前啟動(dòng)!但是,從生鮮豬肉購銷來看,南北地區(qū),主流消費(fèi)城市,白條購銷走貨一般,城市消費(fèi)跟進(jìn)較差,尤其是,務(wù)工人員返鄉(xiāng),學(xué)生放假,餐飲以及堂食需求轉(zhuǎn)差。雖然,農(nóng)村市場內(nèi)銷需求回升,但是,終端白條跟漲難度較大,貿(mào)易商謹(jǐn)慎心態(tài)偏強(qiáng),消費(fèi)對(duì)于豬價(jià)存在支撐,但是,利好相對(duì)有限!

  另一方面,養(yǎng)殖端拉漲賣豬情緒升溫。由于春節(jié)在即,年味轉(zhuǎn)濃,內(nèi)銷市場需求改善,養(yǎng)殖端普遍認(rèn)為,下游市場對(duì)于豬肉漲價(jià)的承接能力回升,毛豬拉漲出欄心態(tài)偏強(qiáng)。目前,散戶豬場認(rèn)賣意愿一般,惜售挺價(jià)情緒較強(qiáng),集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏一般,等價(jià)賣豬的情緒較高,南北地區(qū),主流屠宰場面臨一定收豬的難度!

  因此,基于市場多空調(diào)整,受養(yǎng)殖端盼漲情緒高漲,屠企開工率穩(wěn)固提升,短暫豬價(jià)出現(xiàn)逆勢走強(qiáng)的局面!不過,從最新反饋了解,由于需求承接利好有限,而養(yǎng)殖端挺價(jià)心態(tài)有所松動(dòng),集團(tuán)豬企拉漲后增量出欄明顯,市場標(biāo)豬供應(yīng)能力提升,主流屠企豬源到廠改善,部分地區(qū),屠企出現(xiàn)一定退計(jì)劃的現(xiàn)象,市場看漲情緒減弱,屠宰場壓價(jià)心態(tài)有所轉(zhuǎn)強(qiáng),個(gè)人預(yù)估,未來1~2日,豬價(jià)或?qū)⒊尸F(xiàn)偏弱調(diào)整的走勢!


果然,豬價(jià)上漲“一塌糊涂”!


  時(shí)光荏苒,1月過半,進(jìn)入中下旬,近期,國內(nèi)豬價(jià)“先升后降”,豬價(jià)重心震蕩下行,年內(nèi)豬價(jià)漲幅全部抹去,市場基本面偏空。不過,最近幾日,豬價(jià)止跌趨穩(wěn)后,豬價(jià)底部支撐轉(zhuǎn)強(qiáng),國內(nèi)豬價(jià)果然恢復(fù)上漲,支撐豬價(jià)上漲的邏輯如下:

  其一,本月中上旬,集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏一般,規(guī)模豬企出欄壓力較大,但是,礙于年前備貨在即,規(guī)模豬企認(rèn)賣積極性一般,而主流散戶以及二次育肥受此前豬價(jià)高點(diǎn)回落,認(rèn)賣意愿減少,養(yǎng)殖端毛豬盼漲的心態(tài)轉(zhuǎn)強(qiáng),部分集團(tuán)豬企有明顯拉漲出欄的現(xiàn)象,散戶豬場也多延續(xù)縮量挺價(jià)的操作!

  其二,元旦過后,南方延續(xù)需求降低,學(xué)生放假,務(wù)工人員返鄉(xiāng),銷區(qū)市場需求轉(zhuǎn)差,疊加,腌臘消費(fèi)支撐轉(zhuǎn)弱,市場白條購銷冷清,屠宰場開工率短暫回落至35.3%左右!不過,隨著返鄉(xiāng)居民增多,內(nèi)銷市場豬肉購銷支撐轉(zhuǎn)強(qiáng),屠宰場年前備貨周期臨近,部分屠企開工率陸續(xù)回升,截止目前,樣本屠企開工率提升至37.9%左右,季節(jié)性消費(fèi)旺季逐步兌現(xiàn)!

  因此,受養(yǎng)殖端拉漲情緒以及屠企開工率回升支撐,豬價(jià)呈現(xiàn)逆勢上漲的局面!從最新匯總了解,目前,全國生豬價(jià)格出欄均價(jià)在15.89元/公斤,環(huán)比昨日上漲0.19元/公斤,豬價(jià)上漲“一塌糊涂”,南北市場又是“一片紅”,豬價(jià)同比去年上漲17.53%!

  具體來看,在全國重點(diǎn)監(jiān)測的28個(gè)地區(qū),僅有海南報(bào)價(jià)企穩(wěn),南北27個(gè)地區(qū),豬價(jià)重心偏強(qiáng),生豬報(bào)價(jià)漲幅在0.05~0.45元/公斤!

  高價(jià)方面,海南報(bào)價(jià)企穩(wěn)17.2元/公斤,創(chuàng)國內(nèi)價(jià)格新高,上海、浙江以及江蘇報(bào)價(jià)緊隨其后,生豬均價(jià)在16.65~16.75元/公斤,而在北京、天津以及河北、陜西地區(qū),生豬報(bào)價(jià)也漲破16元/公斤,價(jià)格回升至16.05~16.2元/公斤!

  低價(jià)方面,新疆報(bào)價(jià)企穩(wěn)14.85元/公斤,價(jià)格創(chuàng)國內(nèi)新低,云南、江西、黑龍江以及吉林地區(qū)報(bào)價(jià)徘徊在15.35~15.45元/公斤,價(jià)格緊隨其后,華南、西南與華北地區(qū)價(jià)格倒掛現(xiàn)象凸顯,兩廣報(bào)價(jià)僅有15.75~16元/公斤,價(jià)格不及山西以及河北!

  從生豬購銷反饋分析,目前,在國內(nèi)主流消費(fèi)城市,北京以及上海市場,北京主流批發(fā)市場,白條豬成交價(jià)穩(wěn)跌0.1~0.3元,市場下游購銷冷清,部分批發(fā)市場剩貨增多,白條出現(xiàn)一定“爛市”的現(xiàn)象!在上海市場,受白條上量減少,主流報(bào)價(jià)穩(wěn)定在19.4~19.6元/公斤,下游購銷表現(xiàn)一般!

  目前,屠企開工率提升,但是,白條跟漲難度較大,終端市場購銷反饋不佳,屠宰場進(jìn)一步增量開工意愿有所減弱,提價(jià)收豬信心降低!

  從生豬供應(yīng)來看,市場迎來1個(gè)壞消息,屠宰場收豬難度出現(xiàn)逐漸降低的現(xiàn)象!在東北地區(qū),養(yǎng)殖端情緒分化,標(biāo)豬供應(yīng)增加,肥豬供應(yīng)減少,主流屠企收豬難度有所減弱,尤其是,標(biāo)豬上豬節(jié)奏明顯加快。在華東以及華中地區(qū),社會(huì)面豬場認(rèn)賣現(xiàn)象增多,集團(tuán)豬企出欄難度較大,主流屠企采購壓力減輕,部分屠企受下游跟進(jìn)不佳,退計(jì)劃現(xiàn)象增多。在西南以及華南地區(qū),集團(tuán)豬企出欄表現(xiàn)不佳,散戶豬場認(rèn)賣略有回升!

  由此反饋了解,此番豬價(jià)上漲或?qū)⒑髣挪蛔?,基于需求利好承壓,終端購銷支撐偏弱,屠宰場收豬計(jì)劃完成較好,壓價(jià)心態(tài)有所轉(zhuǎn)強(qiáng),養(yǎng)殖端也出現(xiàn)一定認(rèn)賣的意愿,預(yù)計(jì),明日豬價(jià)或?qū)⒁苑€(wěn)中偏弱為主,北方地區(qū),大廠以及散戶報(bào)價(jià)或?qū)⑵?,后市關(guān)注集團(tuán)豬企出欄以及屠宰場開工率的變化!


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