2025年中國肉雞產(chǎn)量將繼續(xù)增長、出口擴張

　　10月份，美國農(nóng)業(yè)部（USDA）預測，2025年全球家禽產(chǎn)量將增長2％，達到創(chuàng)紀錄的1.049億噸，其中增幅最大的國家預計是中國、美國、土耳其和巴西。

　　隨著禽肉需求的不斷增長，該行業(yè)將進入 2025 年。荷蘭合作銀行在 2024 年 9 月指出，2024 年的消費量將增長 2.5-3%，是 2023 年的兩倍多，歐洲、中國、中東和東南亞的需求增長尤為顯著。

　　全球經(jīng)濟增長改善和通脹下降將會導致消費者信心增強。全球經(jīng)濟增長改善和通脹下降將會導致消費者信心增強。JackF| iStock.com

　　除了經(jīng)濟和需求改善外，未來一年其他一些因素也將使該行業(yè)受益。競爭對手蛋白質價格上漲將繼續(xù)增強家禽業(yè)的競爭力，而飼料成本下降將有助于提高利潤率。

　　但風險依然存在。禽流感（AI）的威脅始終存在，還有各種地緣政治風險，以及潛在的市場保護主義加劇。

　　就貿易而言，預計 2024 年貿易量將相對停滯，但美國農(nóng)業(yè)部認為，到 2025 年底，貿易量應該會增長 2%。

　　2024 年，由于中國需求減弱，一些出口商受到重創(chuàng)，而其他不太關注中國的出口商則看到海外對其產(chǎn)品的需求強勁。預計 2024 年結束時總貿易額將相對持平，但 2025 年應會出現(xiàn) 2% 的反彈。

　　荷蘭合作銀行指出，2024 年中國白羽產(chǎn)業(yè)的擴張預計將持續(xù)到 2025 年。2024 年上半年產(chǎn)量大幅增長，生產(chǎn)商享受到飼料價格下降帶來的好處，但這種擴張給價格帶來了壓力。

　　由于供應更加充足，進口量明顯下降，預計到 2025 年仍將保持在低位，而出口量可能會略有增長。

　　據(jù)估計，今年的禽肉消費量將會更高，而且這種趨勢將持續(xù)到2025年。多種因素都導致了雞肉需求的增長，包括預算限制和飲食習慣的變化，以及中國人最喜歡的肉類——豬肉的價格高漲。

　　在沒有額外刺激措施的情況下，預計中國經(jīng)濟明年將增長 4.5%，低于 2024 年預期的 4.8%。

　　對高價值加工雞肉的需求一直在增長，這對來年來說是一個好兆頭。