供應充足 蛋市疲軟（02.16～02.22）

【市場概述】據(jù)監(jiān)測，上期（02.16～02.22）全國各地大碼雞蛋收購均價繼續(xù)整體下滑；全國各地淘汰雞收購價格大體下降，僅河北等省區(qū)淘汰雞收購價格小幅上漲。遼寧地區(qū)大碼雞蛋及淘汰雞收購價格均下滑，變化趨勢與全國一致。

【價格看板】據(jù)監(jiān)測，全國大碼雞蛋收購均價為3.59元/斤，環(huán)比下降4.84%；全國淘汰雞收購均價為5.25元/斤，環(huán)比下降3.76%。

【行情分析】據(jù)監(jiān)測分析，上期全國及遼寧地區(qū)大碼雞蛋收購價格繼續(xù)下滑的主要原因是：雞蛋市場供應充足，需求疲軟。供應方面，天氣逐漸回暖，蛋雞產(chǎn)蛋率上漲，雞蛋供應充足。需求方面，春節(jié)期間積壓的庫存還沒有完全銷售，各企業(yè)需求表現(xiàn)疲軟。因此，在此供大于求態(tài)勢下，全國及遼寧地區(qū)大碼雞蛋收購價格繼續(xù)下滑。

淘汰雞方面，由于雞蛋價格持續(xù)下滑，再加上飼料等價格高昂，養(yǎng)殖戶集中淘汰蛋雞，淘汰雞供應大幅增加。此外，肉雞價格持續(xù)大幅下滑及交易慘淡影響淘汰雞需求疲軟。因此全國及遼寧地區(qū)淘汰雞收購價格小繼續(xù)下滑。

【后市展望】分析認為，雞蛋庫存壓力在3月前難以完全消化，天氣回暖，雞蛋供應量將有所增加，雞蛋市場短期內(nèi)將很難改變供大于求的局面。而淘汰雞方面，受肉雞及雞蛋價格持續(xù)走低的影響，價格上行壓力較大。因此預計，本期（02.23～03.02）全國及遼寧地區(qū)雞蛋及淘汰雞價格將以穩(wěn)中下滑為主。