江蘇常州雞蛋價格小漲, 家禽價格小落

2011-04-22來源:食品科技網(wǎng)文章編輯:小琳[點擊復(fù)制網(wǎng)址]
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  本周,凌家塘市場葷副食品區(qū)的豬肉有所波動,目前生鮮白條豬肉的批發(fā)平均價為10.5元/斤,與上周持平。冷鮮價格波動頻頻,其中白條肉、豬腿肉、大排、肥膘、肋條,環(huán)比-4.6%、-3.2%、2.7%、7.6%。近期天氣轉(zhuǎn)暖,雞蛋產(chǎn)量也相應(yīng)增加,但由于飼料與人工成本上升,以及端午節(jié)備貨消費等因素的影響,前期持續(xù)回落的蛋價,本周較上周漲了0.1元/斤。據(jù)商家估計,端午節(jié)前后,雞蛋價格還會有小幅上調(diào)。

  天氣漸漸炎熱,家禽類價格開始走低,除了草雞小幅上漲4.7%外,三黃雞、肉雞、白條雞、鵝,分別較上周同期回落3%-4%。


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