各地“瘦肉精”整治工作迅速展開

　　從農(nóng)業(yè)部獲悉，為貫徹全國嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作電視電話會(huì)議精神，落實(shí)國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室印發(fā)的《“瘦肉精”專項(xiàng)整治方案》要求，4月下旬農(nóng)業(yè)部等9部門及時(shí)開展“瘦肉精”等違法添加物專項(xiàng)整治聯(lián)合督導(dǎo)檢查。從督導(dǎo)檢查的情況看，各地及時(shí)貫徹落實(shí)國務(wù)院電視電話會(huì)議精神和整治方案的要求，全面部署工作，“瘦肉精”整治工作迅速展開。

　　各地各部門積極行動(dòng)，采取有力措施，扎實(shí)推進(jìn)“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作。一是加強(qiáng)養(yǎng)殖場戶指導(dǎo)教育。各地廣泛張貼宣傳教育材料，告知養(yǎng)殖場戶嚴(yán)禁使用“瘦肉精”，切實(shí)提高養(yǎng)殖者的質(zhì)量安全意識(shí)。二是強(qiáng)化生豬經(jīng)紀(jì)人監(jiān)管。河北、山東研究健全生豬經(jīng)紀(jì)人備案程序，嚴(yán)防販運(yùn)環(huán)節(jié)飼喂“瘦肉精”等違法添加物。三是“瘦肉精”檢測與產(chǎn)地檢疫同步實(shí)施。湖南省在產(chǎn)地檢疫的同時(shí)開展“瘦肉精”檢測，對(duì)檢測發(fā)現(xiàn)的不合格生豬和豬肉產(chǎn)品，一律不簽發(fā)動(dòng)物檢疫合格證明，禁止上市銷售。四是強(qiáng)化市場準(zhǔn)入。江蘇省對(duì)蘇南五市開展“內(nèi)檢外堵”監(jiān)管督導(dǎo)工作，健全制度，要求大型超市銷售的豬肉，由供貨商提供無“瘦肉精”保證書。五是強(qiáng)化“瘦肉精”案件查處。各地根據(jù)線索，加大摸排力度，查處了一批“瘦肉精”違法案件。湖南省在全省設(shè)立20個(gè)“瘦肉精”案件專門偵辦機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)了行政執(zhí)法和刑事司法的銜接。六是加大抽檢力度。廣州市對(duì)進(jìn)入市場生豬的抽檢率由10%調(diào)整為15%-20%，東莞市對(duì)待宰生豬嚴(yán)格實(shí)施“天天檢、車車檢、批批檢”。七是強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。河北、山東公開舉報(bào)電話，發(fā)動(dòng)廣大群眾投訴舉報(bào)。

　　下一步，農(nóng)業(yè)部等9部門將認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院電視電話會(huì)議精神，進(jìn)一步加強(qiáng)“瘦肉精”監(jiān)管，指導(dǎo)各地深入開展“瘦肉精”專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售和使用“瘦肉精”違法犯罪行為，保障人民群眾消費(fèi)安全。