截至5月13日,市場豬肉(五花肉)平均零售價(jià)格為11.66元/500克,比月初上漲了0.54元,漲幅為4.86%,同比上漲了4.20元,漲幅為56.30%。究其價(jià)格上漲原因,一是飼料價(jià)格、運(yùn)輸成本、人工成本上漲,二是去年市場低迷,許多養(yǎng)殖戶退出,造成今年生豬出欄量有所減少。
市場雞蛋平均零售價(jià)格為4.39元/500克,比月初上漲了0.54元,漲幅為14.03%,同比上漲了1.06元,漲幅為31.83%。雞蛋價(jià)格上漲的原因,一是近期市場需求量出現(xiàn)增長。二是成本增長推動(dòng)價(jià)格上漲。飼料價(jià)格、人工費(fèi)用和運(yùn)輸費(fèi)用的上漲,導(dǎo)致生產(chǎn)成本增長。三是節(jié)日效應(yīng)導(dǎo)致價(jià)格走高。隨著端午節(jié)臨近,市場購買力增長,一些廠家提前為中秋節(jié)備貨,造成需求旺盛,而隨著天氣變熱,雞蛋產(chǎn)量有所下降,從而導(dǎo)致雞蛋價(jià)格走高。
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