最近,隨著端午節(jié)的臨近,市區(qū)雞蛋價(jià)格不斷上漲。已從每公斤6元左右,漲到每公斤8.8元,創(chuàng)今年以來(lái)的價(jià)格新高。就連以往商品價(jià)格相對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要低一些的各大型超市中銷售的雞蛋,也同樣加入到漲價(jià)的行列。
一位經(jīng)銷商介紹說(shuō),最近雞蛋漲價(jià)的原因是我市及周邊養(yǎng)雞場(chǎng)的雞蛋被外地經(jīng)銷商大量購(gòu)走,使得我們市場(chǎng)上的鮮雞蛋供應(yīng)量明顯減少。同時(shí),由于端午節(jié)的臨近,雞蛋的需求量又不斷加大,這就無(wú)形中為雞蛋價(jià)格上漲奠定了基礎(chǔ)。然而,盡管雞蛋價(jià)格不斷上漲,但前來(lái)購(gòu)買雞蛋的消費(fèi)者卻沒有減少,只是購(gòu)買量明顯下降。一位正在購(gòu)買雞蛋的張女士介紹說(shuō),由于雞蛋既有營(yíng)養(yǎng)又方便烹飪,所以,她家每天都要吃雞蛋,不管如何漲價(jià),她都要購(gòu)買。但以往她每次都購(gòu)買5公斤,現(xiàn)在由于價(jià)格太高,她只購(gòu)買了2公斤。她相信,端午節(jié)過后,雞蛋需求量會(huì)減少,價(jià)格也就會(huì)大幅度回落了。
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