青島：每公斤9.4元蛋價(jià)連續(xù)創(chuàng)新高

自進(jìn)入5月份以來(lái)，我市雞蛋價(jià)格走上了快車(chē)道，目前雞蛋零售價(jià)格已經(jīng)漲到了每公斤9.4元，短短20天的時(shí)間，價(jià)格上漲了12%，而這一價(jià)格已經(jīng)是自春節(jié)以后的最高價(jià)格。據(jù)了解，受端午節(jié)臨近的影響，市場(chǎng)需求量逐步增加，加之近期雞蛋上市量的減少，價(jià)格自然就出現(xiàn)了上漲。

    蛋價(jià)半月漲12%

    每年端午節(jié)前，受市場(chǎng)需求量的增加，雞蛋價(jià)格都會(huì)略有上漲。但是今年雞蛋價(jià)格的快速上漲，還是讓消費(fèi)者有點(diǎn)意外。“感覺(jué)好像一下子就漲起來(lái)了。 ”市民王大媽說(shuō)道，去年這時(shí)，雞蛋零售價(jià)還在每公斤7.2元，今年一下子就到了9元多。

    在八大峽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，從事雞蛋零售生意的業(yè)戶劉先生告訴記者，進(jìn)入5月份后，雞蛋價(jià)格一路上漲，從5月3日的8.4元，漲到現(xiàn)在的9.4元，半個(gè)多月價(jià)格上漲了12%，與去年同期相比更是漲了31.55%。

    而在前海利群超市，記者看到雞蛋每公斤9元，價(jià)格比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)低了0.4元，很多市民正在排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。超市的工作人員介紹說(shuō)：“最近雞蛋價(jià)格漲得很厲害，超市的價(jià)格這幾天也一直在漲。 ”記者了解到，雖然蛋價(jià)上漲，但買(mǎi)雞蛋的市民沒(méi)有減少。正在購(gòu)買(mǎi)雞蛋的許女士表示，每天家里都吃雞蛋，不管價(jià)格高低都要買(mǎi)，只不過(guò)價(jià)格高了，買(mǎi)的數(shù)量就少了。

    端午后有望回落

    “鮮雞蛋四月份比較便宜，現(xiàn)在受到節(jié)氣的影響，產(chǎn)蛋量降低了，鮮蛋原產(chǎn)地價(jià)格上漲了。”業(yè)戶劉先生告訴記者，“從4月末開(kāi)始，由于產(chǎn)地雞蛋產(chǎn)量下降，市場(chǎng)上供不應(yīng)求，價(jià)格自然就上去了。 ”

    據(jù)了解，由于前期低迷時(shí)段產(chǎn)蛋雞淘汰數(shù)量很多，供應(yīng)不足，加上隨著氣溫升高，蛋雞進(jìn)入“歇伏”期，雞蛋產(chǎn)量會(huì)有所下降，市場(chǎng)的雞蛋上市量減少，這是導(dǎo)致雞蛋價(jià)格上漲的主要原因。另外，伴隨端午節(jié)的臨近，市場(chǎng)需求量逐步加大也是一個(gè)很重要的因素。而對(duì)于近期雞蛋行情，業(yè)內(nèi)人士分析，端午節(jié)前雞蛋價(jià)格可能或有繼續(xù)小幅上漲或維持不變，節(jié)后雞蛋價(jià)格可能會(huì)有小幅回落。