一、2011年上半年肉雞形勢
肉雞價(jià)格：2011年上半年肉雞收購價(jià)格全省平均為9.37元/千克，同比上漲15%，環(huán)比上漲8%。其中2011年1月份肉雞收購價(jià)是9.33元/千克，2、3月份肉雞收購價(jià)開始出現(xiàn)下降，2、3月份全省肉雞收購價(jià)平均達(dá)到9.02元/千克，4月份肉雞收購價(jià)開始隨著豬肉價(jià)格的上漲而上漲，4、5、6三個(gè)月全省肉雞收購價(jià)平均達(dá)到9.62元/千克，而6月份肉雞收購價(jià)達(dá)到了10.14元/千克，肉雞生產(chǎn)利潤空間增大。
雞雛價(jià)格：2011年上半年肉雞雛全省平均價(jià)格為3.05元/只，同比上漲78%，環(huán)比上漲34%。2011年上半年肉雞雛價(jià)格持續(xù)2010年末行情，始終保持在較高價(jià)位，其中前三個(gè)月肉雞雛價(jià)格比較平穩(wěn)，全省平均價(jià)格為2.81元/只，從4月份開始肉雞雛價(jià)格開始上漲，并且連續(xù)保持到6月份，4、5、6三個(gè)月全省肉雞雛平均價(jià)格為3.28元/只，而6月份全省肉雞雛平均價(jià)格更是達(dá)到了3.63元/只。
配合料價(jià)格：2011年上半年肉雞配合料價(jià)格仍在高位運(yùn)行，全省肉雞配合料價(jià)格平均為2.61元/千克，同比上漲5%，環(huán)比上漲2%。2011年上半年肉雞配合料價(jià)格比較平穩(wěn)，保持在較高價(jià)位。
肉雞效益：如果按肉雞出欄體重2.5千克、成活率90%、防疫費(fèi)1.0元、水電費(fèi)0.2元/只、料肉比2.2：1，飼料、雞雛、肉雞收購價(jià)均按平均價(jià)格，即2.61元/千克、3.05元/只、9.37元/千克計(jì)算，則2011年上半年平均每只肉雞可獲利2.48元，6月每只肉雞獲利可達(dá)到3.68元。
二、原因分析
2011年1月份由于春節(jié)效應(yīng)加上整體農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格以及飼料價(jià)格的高價(jià)位運(yùn)行等綜合因素，推高了肉雞收購價(jià)水平。2、3月份春節(jié)過后居民消費(fèi)需求明顯下降，加上豬肉價(jià)格下降，肉雞收購價(jià)格出現(xiàn)正?；芈?。4月份后隨著五一、端午節(jié)日到來居民消費(fèi)需求的增加，以及全國物價(jià)的普漲，特別是豬肉價(jià)格的不斷上漲，肉雞收購價(jià)開始上漲，特別是6月份豬肉價(jià)格開始大幅上漲，全省肉雞收購價(jià)也隨著大幅上漲，達(dá)到10.14元/千克，創(chuàng)下歷史新高。
三、2011年下半年肉雞產(chǎn)銷形勢預(yù)測
從飼料方面看，肉雞配合料價(jià)格居高不下，特別是全國物價(jià)普漲的影響，不排除肉雞配合料出現(xiàn)上漲的可能，肉雞生產(chǎn)仍然是在高成本狀態(tài)下運(yùn)行。從肉雞雛方面看，養(yǎng)殖戶目前進(jìn)雛較為積極，但養(yǎng)殖戶越來越趨于理性，因此肉雞雛大幅上漲可能性較小。從節(jié)日效應(yīng)來看，2011年下半年中秋、國慶節(jié)日的到來，勢必保證肉雞價(jià)格的平穩(wěn)或上漲。從肉雞行情方面看，2011年我國將保持整體較高的物價(jià)水平，食品類商品價(jià)格特別是豬肉價(jià)格的堅(jiān)挺，預(yù)示著肉雞生產(chǎn)會(huì)有一個(gè)不錯(cuò)的行情。
綜上，預(yù)計(jì)2011年下半年肉雞價(jià)格將會(huì)保持在較高價(jià)位，但期間會(huì)有小幅震蕩。
四、建議
防疫是養(yǎng)雞場的一項(xiàng)重要工作，因?yàn)閲?yán)重疫情不僅威脅養(yǎng)殖安全，也威脅食品安全。只有健康的雞群才能充分發(fā)揮生產(chǎn)性能，使產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到較高要求，因此要落實(shí)好養(yǎng)雞場內(nèi)工作中每一個(gè)環(huán)節(jié)的防疫制度，將工作緊密聯(lián)系，做好飼養(yǎng)管理、免疫消毒、預(yù)防投藥、防疫隔離等綜合性防疫措施，保證雞群安全。
一周閱讀排行