北京新發(fā)地市場：雞蛋價格繼續(xù)下降

　　13日的豬肉價格也在下降，平均價為11.55元/斤，比11日的12.35元/斤下降了6.48%。13日的上市量是1268頭，比11日的1378頭下降7.98%，比12日的1509頭下降15.97%，在上市量減少的情況下，肉價仍然下降，說明現(xiàn)在仍然處于消費的淡季，節(jié)日效應(yīng)消退之后，價格自然回落。特別是13日上市量下降之后，仍然有一部分白條豬沒有批發(fā)出去，在目前的高價位情況下，供應(yīng)量大于購買量，從而有可能引起肉價下降。

　　蔬菜價格在節(jié)后仍然出現(xiàn)上漲，13日的加權(quán)平均價是0.965元/斤，比10日的0.88元/斤上漲了9.66%，比9月1日的0.795元/斤上漲了21.38%。這說明，蔬菜價格上漲有節(jié)日的因素，也有非節(jié)日的因素。屬于節(jié)日的因素主要表現(xiàn)在精細菜價格上漲明顯，大路菜價格穩(wěn)中有降上；另外，商戶反映，農(nóng)民朋友也在過節(jié)，勞務(wù)費低了，農(nóng)民不下地收菜，影響了上市量。非節(jié)日的因素主要表現(xiàn)在受天氣的影響，前期露地種植的黃瓜、西紅柿現(xiàn)在已經(jīng)退市，大棚生產(chǎn)的黃瓜、西紅柿價格高于露地蔬菜的價格，拉動加權(quán)平均價上漲。另外，近期河北北部的張家口、內(nèi)蒙的赤峰、遼寧、吉林等地已經(jīng)出現(xiàn)了初霜凍，尖椒、柿子椒、各種豆角進入上市尾期，即將進入產(chǎn)地轉(zhuǎn)換期，后續(xù)產(chǎn)地的蔬菜尚未進入成熟期或上市高峰期，在銜接上出現(xiàn)斷口，導(dǎo)致上述品種價格上漲。