深圳肉蛋價(jià)格“淡定”

　　昨日，記者從深圳華潤(rùn)萬(wàn)家等部分超市了解到，深圳豬肉價(jià)格連續(xù)下跌6周，累計(jì)降幅達(dá)5%，華潤(rùn)萬(wàn)家上肉已達(dá)15.99元/500克。此外，超市雞蛋價(jià)格較上月便宜一成。

　　據(jù)深圳畜牧行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)金鐵城分析，豬肉價(jià)格下跌有幾個(gè)原因。其一，我國(guó)對(duì)于生豬生產(chǎn)加大扶持力度，豬肉的供應(yīng)持續(xù)增長(zhǎng)；其二，我國(guó)增加了豬肉進(jìn)口，今年前三季度已經(jīng)達(dá)到90萬(wàn)噸，達(dá)到去年全年水平。第四季度還要進(jìn)一步增加進(jìn)口，豬肉供給的來(lái)源增多了，價(jià)格勢(shì)必回落；其三，今年我國(guó)氣候條件整體上比較好，動(dòng)、植物的疫情相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較輕微，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)了有利條件；其四是國(guó)家的宏觀調(diào)控政策，把穩(wěn)定物價(jià)總水平放在首位，這對(duì)于市場(chǎng)穩(wěn)定發(fā)揮了積極作用。此外，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格也存在周期性波動(dòng)。

　　不僅豬肉價(jià)格在下跌，10月中旬以來(lái)，深圳雞肉價(jià)格也呈一路走跌之勢(shì)。部分地區(qū)雞肉價(jià)暴跌，甚至直接跌入成本線以下。記者從深圳雞肉批發(fā)商處了解到，雞肉價(jià)格前期高價(jià)運(yùn)行，許多養(yǎng)殖戶增加了投入，近期市場(chǎng)上雞肉供應(yīng)量大增，導(dǎo)致價(jià)格一路下跌，已經(jīng)接近了養(yǎng)殖成本。

　　在家樂(lè)福超市，蛋價(jià)回落至4.5元/500克批發(fā)價(jià)，零售價(jià)普遍保持在5.5元/500克，蛋價(jià)較上個(gè)月便宜了一成左右。“入秋后天氣涼爽，蛋雞的產(chǎn)蛋量增加，雞蛋消費(fèi)量下降，這是雞蛋跌價(jià)的主要原因。”福田農(nóng)批市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)鮮蛋的劉先生分析說(shuō)。深圳畜牧行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)金鐵城認(rèn)為，雞蛋零售價(jià)回落，其實(shí)也是受市場(chǎng)供需矛盾變化的影響。中秋、國(guó)慶長(zhǎng)假是雞蛋的消費(fèi)旺季，旺期一過(guò)需求相對(duì)減少，而供應(yīng)量卻不斷上升，推動(dòng)雞蛋價(jià)格下調(diào)。預(yù)計(jì)近期蛋價(jià)將保持平穩(wěn)。因?yàn)槭艿金B(yǎng)雞飼料、人工成本增加等因素的影響，雞蛋價(jià)格不會(huì)下降太多。