今年第四季度美國肉雞肉產(chǎn)量將下降

　　美國農(nóng)業(yè)部的最新報告顯示，2011年第四季度，美國肉雞產(chǎn)肉量預計為90億磅，同比將下降5.1%。

　　肉雞屠宰數(shù)量的驟降導致肉雞產(chǎn)肉量減少，但是肉雞平均活體重有所增加，在一定程度上抵消了屠宰數(shù)量的減少。屠宰數(shù)據(jù)顯示，總體而言，雖然平均體重有所增長，但是活禽體重較輕的肉雞數(shù)量下降，導致肉雞屠宰量的減少。