7月8日-9日，新華指數(shù)研究院聯(lián)合國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位專家、中央財經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師于愛芝在山西省稷山縣調(diào)研蛋雞產(chǎn)業(yè)。
調(diào)研團(tuán)隊走訪了山西晉龍養(yǎng)殖股份有限公司、西段蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)、均和鳳歌蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)、山西晉杰仁康蛋業(yè)有限公司、蛋雞產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)中心，了解稷山蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。
在均和鳳歌蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)，調(diào)研團(tuán)隊了解到小區(qū)吸納周邊30余戶養(yǎng)殖戶進(jìn)入小區(qū)，通過統(tǒng)一供應(yīng)優(yōu)質(zhì)飼料、雞苗、獸藥及技術(shù)服務(wù)，提升雞蛋質(zhì)量，促進(jìn)養(yǎng)殖戶增收。
稷山縣現(xiàn)有5個養(yǎng)殖小區(qū)，每個小區(qū)均配套中央環(huán)控技術(shù)、全自動生產(chǎn)線、標(biāo)準(zhǔn)化蛋庫、畜禽糞污無害化處理設(shè)施。養(yǎng)殖小區(qū)采用“政府三分投資、散戶租金減半、公司統(tǒng)一經(jīng)營、收益對半分紅”的模式，使每只蛋雞租金下降50%，讓散養(yǎng)戶的蛋雞住上“廉租房”，大幅降低養(yǎng)殖成本。通過政策宣傳引導(dǎo)，吸引蛋雞養(yǎng)殖散戶入駐。目前全縣規(guī)模經(jīng)營率達(dá)到百分之九十以上。
作為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)專家，于愛芝教授重點(diǎn)關(guān)注稷山“養(yǎng)殖小區(qū)”模式。她認(rèn)為稷山的“養(yǎng)殖小區(qū)”模式改變過去養(yǎng)殖散戶“單打獨(dú)斗”抗風(fēng)險能力差的局面，同時通過集約化節(jié)約了用地，減少了污染，在全國蛋雞養(yǎng)殖縣具有引領(lǐng)作用。
于愛芝教授建議稷山縣“重養(yǎng)殖更要重加工”，圍繞蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步發(fā)力，打造雞蛋從產(chǎn)品到商品到食品到生物醫(yī)藥品的良好產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，構(gòu)筑全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展，讓產(chǎn)業(yè)鏈節(jié)點(diǎn)上每個從業(yè)者都能有增值收益，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。同時她認(rèn)為稷山雞蛋應(yīng)進(jìn)一步開拓多元化品牌運(yùn)作模式，通過區(qū)域公用品牌、企業(yè)(產(chǎn)品)品牌、行業(yè)技術(shù)品牌等進(jìn)一步叫響“稷山雞蛋”品牌。
期間，于愛芝教授以“我國蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢及建議”為題，圍繞蛋雞產(chǎn)業(yè)的宏觀背景和發(fā)展形勢、蛋雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)、如何構(gòu)筑良好產(chǎn)業(yè)生態(tài)、蛋雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展思考與建議等內(nèi)容，為全縣養(yǎng)殖企業(yè)200人授課。
稷山縣蛋雞存欄量達(dá)2300萬只，位居全國第三，是華北地區(qū)規(guī)模最大、自動化程度最高的蛋雞產(chǎn)業(yè)基地。其產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋飼料加工、智能養(yǎng)殖、有機(jī)肥生產(chǎn)、蛋品深加工等環(huán)節(jié)，年產(chǎn)值突破52億元，形成了“飼料種植—蛋雞養(yǎng)殖—廢物轉(zhuǎn)化—土壤改良”的綠色循環(huán)模式。
一周閱讀排行