“海葵”過后 滬畜禽肉價穩(wěn)中有降

　　“?？?rdquo;過后，上海市郊綠葉菜供應量減少了近七成，價格翻了近一倍。但通過“產(chǎn)銷對接”、“田頭直供”、增加外省菜等模式，菜價已經(jīng)有所下降。

　　菜價上漲的情況下，市場上豬肉、禽蛋、魚類等葷食產(chǎn)品價格則呈現(xiàn)穩(wěn)中有降態(tài)勢，部分大賣場內(nèi)的葷食品價格甚至降了約10％。出現(xiàn)這個現(xiàn)象是因為市實行“以葷補素”的方式。這是應對菜價異常波動的重要方式。萬有全集團介紹說，通過設在全國27個省市的豬肉、家離、牛羊肉指定采購點，能保證市民餐桌常見葷菜每天不斷地送往上海，確保市場穩(wěn)定。