湖北神地農(nóng)業(yè)1個(gè)雞蛋賣(mài)10元 稱(chēng)屬低膽固醇

　　雞蛋賣(mài)到10元一枚，不受年初蛋價(jià)狂跌的影響，在中百倉(cāng)儲(chǔ)等大型連鎖超市高坐“上席”，是何原因？

　　8日，記者來(lái)到素有“湖北蛋雞第一村”美譽(yù)的京山縣錢(qián)場(chǎng)鎮(zhèn)舒嶺村，走進(jìn)湖北神地農(nóng)業(yè)科貿(mào)有限公司的蛋品生產(chǎn)車(chē)間。工人們正在流水線上分揀打包，將一箱箱鮮蛋發(fā)往香港、澳門(mén)市場(chǎng)，據(jù)說(shuō)可賣(mài)到12元/枚。

　　董事長(zhǎng)楊硯拿起一枚黑羽綠殼蛋說(shuō)：“這就是10元一枚的低膽固醇蛋，應(yīng)該是中國(guó)最貴的雞蛋。我們與中國(guó)農(nóng)科院飼料研究所合作，通過(guò)生物調(diào)控，將包谷、氨基酸等調(diào)配成飼料，其膽固醇含量比普通雞蛋低50%，比農(nóng)家土雞蛋低33%，適合高血壓、高血脂、高血糖的‘三高’人群食用。”

　　采訪時(shí)，記者巧遇在該公司調(diào)研的農(nóng)發(fā)行京山支行行長(zhǎng)楊問(wèn)林。他說(shuō)：“雞蛋賣(mài)得再貴，也是初級(jí)品。神地公司作為省級(jí)龍頭企業(yè)，絕活在于深加工增值。”

　　隨后，在該公司溶菌酶加工基地，記者看到了農(nóng)發(fā)行貸款1200萬(wàn)元建起的生產(chǎn)線。這里，可將雞蛋精深加工，生產(chǎn)溶菌酶、蛋清粉、蛋黃粉、全蛋粉、蛋清液等系列產(chǎn)品。楊硯介紹：“通過(guò)科技創(chuàng)新，雞蛋全身都能變成寶。一噸溶菌酶國(guó)際市場(chǎng)上最低賣(mài)幾百萬(wàn)元，最高達(dá)上千萬(wàn)元，可謂‘雞蛋中的軟黃金’。我們年加工鮮蛋1.1萬(wàn)噸，年產(chǎn)溶菌酶5噸、蛋黃粉4000噸、蛋清粉2500噸、蛋殼粉500噸，新增產(chǎn)值9000萬(wàn)元、利稅750萬(wàn)元，創(chuàng)匯190萬(wàn)美元。”

　　曾深受雞蛋市場(chǎng)波動(dòng)之苦的神地公司，2007年與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，研發(fā)成功以雞蛋清為原材料提取溶菌酶及蛋清粉的專(zhuān)利技術(shù)，在農(nóng)發(fā)行支持下建起這條生產(chǎn)線，雞蛋需求量隨之猛增。到這里賣(mài)雞蛋的養(yǎng)殖戶(hù)沈水漢說(shuō)，“前幾年價(jià)格忽高忽低，養(yǎng)雞沒(méi)賺到錢(qián)?，F(xiàn)在公司按高出市場(chǎng)價(jià)0.2元的價(jià)格敞開(kāi)收購(gòu)，這個(gè)月我就賣(mài)了2萬(wàn)斤雞蛋。”“實(shí)行訂單生產(chǎn)后，公司向養(yǎng)殖戶(hù)提供全程服務(wù)，實(shí)施全程監(jiān)管，農(nóng)民可穩(wěn)賺不賠。”楊硯說(shuō)。