9月20日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

2012-09-20來源:本網(wǎng)采編文章編輯:島島[點擊復(fù)制網(wǎng)址]
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  2012年9月20日豬評:小幅震蕩上揚

  據(jù)銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測的當?shù)厣i報價信息統(tǒng)計,2012年9月20日全國各省生豬平均價格為14.81元/千克,較昨日(9月19日)上漲0.1元/千克,上漲幅度為0.68%,較上周同期(9月13日)上漲0.06元/千克,上漲幅度為0.41%。今日豬糧比為5.92:1,2與昨日上漲0.01,漲幅為0.17%。較上周同期(9月13日)上漲0.15,漲幅為2.59%。

  9月20日生豬市場行情較昨日基本持平,全國生豬價格最高地區(qū)為新疆,生豬平均價為16.8元/千克,最低地區(qū)為山東省,生豬平均價為13.86元/千克,兩地區(qū)差異非常明顯,全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。

  受節(jié)日以及秋季肉類消費的增加,豬肉需求有所增加的影響,后期生豬價格可能會有小幅的上漲,但整體來看我國生豬市場依然處在供應(yīng)大于需求狀態(tài),生豬價格近期以穩(wěn)定為主。望各大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,關(guān)注疫病發(fā)展形勢防止飼料霉變,及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),適時出欄。


智能化讓生態(tài)養(yǎng)豬更省力

  近日,太倉雙鳳鎮(zhèn)的勤之力生態(tài)養(yǎng)殖基地投入50多萬元引進了一套荷蘭進口的Velos母豬群養(yǎng)自動化管理系統(tǒng),這套系統(tǒng)可實現(xiàn)自動個體投料、自動身份識別、發(fā)情自動監(jiān)視、生產(chǎn)數(shù)據(jù)現(xiàn)場采集等,完全實現(xiàn)了養(yǎng)豬智能化,而且還大大節(jié)省了人力、提升了經(jīng)濟效益。

  1000頭豬只需一個人管理

  記者在雙鳳勤之力生態(tài)養(yǎng)殖基地的一個母豬豬舍看到,近千平方米的面積寬敞整潔,幾乎聞不到刺鼻的氣味。每頭母豬都被群養(yǎng)系統(tǒng)配備的鋼柵欄間隔開,大多數(shù)都安靜地趴在地上。像漏斗一樣的自動投料機一字兒排開,給人以整齊、標準化的感覺。

  養(yǎng)殖基地負責(zé)人王建忠告訴記者,目前基地共有13棟豬舍,面積約8000平方米,主要養(yǎng)殖梅山豬、梅山雜交一代豬,每年向市場供應(yīng)肉豬8000多頭,如今在圈的豬仔數(shù)量有4000多頭,但整個養(yǎng)豬場只有10名工人。提起自動化養(yǎng)豬系統(tǒng),他顯得很興奮:“自從引進了這套系統(tǒng),智能化養(yǎng)豬變成了現(xiàn)實,平均1000頭豬只需要一個人來進行管理。”

  負責(zé)這間豬舍管理的李師傅正在檢查維護自動投料設(shè)備,他的感觸是,以前喂豬時都是人工配料喂料,一個人能喂養(yǎng)一百頭豬已經(jīng)很不錯了。現(xiàn)在只需輕輕按一下按鈕,所有的工作全部實現(xiàn)了自動化,非常輕松。“過去幾乎是寸步不離豬舍,現(xiàn)在差不多可以當‘甩手掌柜’了,每天只要上午下午各花費一到兩個小時就行。”

  每頭母豬有6平方米活動空間

  李師傅告訴記者,之所以能對母豬進行智能化管理,是因為每頭母豬耳朵上都戴有一個電子耳標。管理系統(tǒng)通過對母豬電子耳標進行掃描,就可完成母豬個體的精確自動飼喂、發(fā)情鑒定自動監(jiān)測、不同生產(chǎn)階段母豬自動分離,并可將所有需要了解的母豬信息全部傳輸?shù)截i場管理人員的電腦上,形成詳細的檔案管理記錄。管理系統(tǒng)可按照需要自動分離不同豬只,如發(fā)情母豬、待產(chǎn)母豬、生病母豬、需要注射疫苗的母豬等分到分離區(qū),極大地方便了豬場工作人員做出相應(yīng)處理。

  王建忠說,母豬在妊娠期間,必須對所投喂的飼料進行限量,以前依靠人工操作根本沒辦法達到理想效果。如今通過自動化系統(tǒng)控制,飼料從豬舍外的飼料塔中通過管道傳送到飼喂站,根據(jù)每頭母豬體況、采食量、營養(yǎng)需求的不同實現(xiàn)精確飼喂,大大節(jié)省了飼料。智能化系統(tǒng)還規(guī)定了母豬的活動空間,每頭達到6平方米,非常自由,由于豬的活動空間大,營養(yǎng)適中,健康狀況非常好,不僅疾病越來越少了,產(chǎn)仔均勻度也非常高,弱仔率比以前降低了很多。王建忠說,引進這套系統(tǒng)將使母豬每年提高3-4頭產(chǎn)仔量,以300頭母豬計算,一年可以多產(chǎn)1000頭左右小豬,以一頭1000元計算,直接增加100萬元收入。

  基地生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)基本形成

  早在引進這套智能化群養(yǎng)系統(tǒng)之前,勤之力就對外打出了生態(tài)養(yǎng)豬的招牌,而記者對于“生態(tài)”最直觀的感受,莫過于基地環(huán)境的優(yōu)良了。在豬舍的周圍,種植了數(shù)十種不同樹木,一棟棟豬舍掩隱在綠樹叢中,猶如來到了一個風(fēng)景優(yōu)美的公園。據(jù)了解,基地光在綠化上就投入了50多萬元,目前綠化覆蓋率在30%以上。

  王建忠告訴記者,現(xiàn)代養(yǎng)豬場再也不是以往臟亂差、鬧哄哄的景象了,智能化群養(yǎng)系統(tǒng)的引入,也對基地的生態(tài)配套設(shè)施提出了新的要求,目前整個基地已形成一個有機的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。

  據(jù)介紹,群養(yǎng)系統(tǒng)的另一功能是可以有效地監(jiān)測并控制環(huán)境衛(wèi)生,對豬舍進行集中清理。目前,每間豬舍都鋪設(shè)了發(fā)酵床,發(fā)酵床每過三四年可以直接作為有機肥投入到基地外慶豐村的萬畝豐產(chǎn)方里,至少能夠一次性滿足上千畝農(nóng)田的需求。每件豬舍都安裝了糞便和污水管道,豬的排泄物可以直接通到一個巨大的沼氣罐里進行厭氧發(fā)酵。沼氣清潔能基本滿足基地取暖、供電和日常生活的需要,而發(fā)酵剩下來的沼液和沼渣則匯集到基地外的一個儲備坑里,供應(yīng)給萬畝豐產(chǎn)方施肥用。

  基地今年還投入30多萬元買了一輛儲罐車,到冬天的時候用它把沼渣和沼液運到附近新湖等蔬菜種植基地,滿足林木果樹的施肥需要。據(jù)了解,基地在污水處理設(shè)備和沼氣工程上的投入就達300多萬元。


  酸奶豬彼特博加速安全豬肉品牌化進程

  據(jù)權(quán)威部門調(diào)查表示,近些年所有行業(yè)基本上都進入了品牌競爭時代。從日常必需品到高端奢侈品,都被貼上了大大小小的品牌標簽。隨著人們健康意識的逐漸增強,老百姓的品牌意識也開始變得越來越強了。

  定位高端的品牌豬肉——酸奶豬,不但在國內(nèi)知名團購網(wǎng)站芝麻團上持續(xù)熱銷,而且回頭客也非常多,這其中包括老人、孕婦、白領(lǐng)已經(jīng)企業(yè)老總。為什么酸奶豬會如此受歡迎呢?

  酸奶豬獲得京城百姓信賴

  近日,在北京天通苑小區(qū),酸奶豬廠家搞起了試吃活動。據(jù)活動負責(zé)人介紹,此次活動提供試吃的有煮好的普通豬肉和酸奶豬,許多顧客試吃完都表示酸奶豬比較香,而且口感比較嫩、無腥臊味,現(xiàn)場一位阿姨在試吃完向記者說道:“這個豬肉最好吃,適合老人、孩子食用。”

  品牌豬肉時代已來臨,酸奶豬推動品牌豬肉進程

  通過向酸奶豬工作人員了解發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在的養(yǎng)豬企業(yè),很少有進行標準化養(yǎng)殖的,所以偌大的一個市場,問題豬肉時常出現(xiàn),品牌豬肉還不到10%,城市居民買豬肉也不知道是哪家農(nóng)戶養(yǎng)的。在食品安全形勢嚴峻的今天,居民吃什么都提心吊膽,豬肉市場走向品牌管理制是大勢所趨,也是市民得以吃上放心肉的保障。在這一點上,酸奶豬走在了其他豬肉行業(yè)的前面。

  安全才是酸奶豬的標簽

  吃過酸奶豬的消費者都了解,酸奶豬是喝酸奶長大的,不打針吃藥,豬肉無任何藥物殘留,而且吃的飼料都是純綠色食品,無瘦肉精、抗生素,被消費者稱為第一安全豬肉。酸奶豬自建立品牌開始,就十分重視出品豬肉的安全和美味,通過活動教會消費者如何辨別安全豬肉,讓消費者買的放心、吃的安心。

  如何讓消費者接受品牌是所有企業(yè)都應(yīng)該考慮的問題,只要自己的產(chǎn)品符合高品質(zhì)的標準,獲得消費者青睞是遲早的事情。


  珠海生豬主要供港澳 本地消費七成靠外采

  為養(yǎng)殖業(yè)爭取更多的扶持政策,積極推廣綠色環(huán)保的發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù),以提高本地豬肉的市場份額。記者昨日從市肉類協(xié)會了解到,18日新上任的郭慶元會長代表協(xié)會向市民作出上述承諾。

  記者了解到,近三年來珠海的養(yǎng)殖生豬每年超過100萬頭,出欄量在65萬頭/年,主要供應(yīng)港澳地區(qū),而本地供應(yīng)則主要依靠外采,外采量占消費總量的七成左右。為保障市場正常供應(yīng),市肉類協(xié)會協(xié)會組織到各地開辟新的貨源,同時還大力推動品牌供應(yīng),除本地的粵香豬外,還引進了溫氏豬、1號土豬和白石豬等外地品牌,豐富市民的餐桌。

  市肉類協(xié)會表示,隨著城市的發(fā)展,肉品消費勢必會隨著人口的增長而增加。未來將進一步為本地養(yǎng)殖業(yè)爭取更多的扶持政策,保證本地“菜籃子”豬肉的供應(yīng)的份額略有上升,并在全市推行綠色環(huán)保的發(fā)酵床生豬養(yǎng)殖技術(shù),避免養(yǎng)豬造成的環(huán)境污染。


  廣東省已經(jīng)劃定生豬禁養(yǎng)區(qū)

  從廣東省增城市有關(guān)部門獲悉,該市已正式劃定生豬禁養(yǎng)區(qū),禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)1800多家養(yǎng)豬場最遲須在明年3月底前撤場。“全市77.5萬頭生豬,每天就產(chǎn)生7000噸污物被直接排放。”增城市有關(guān)部門負責(zé)人說,小、散、亂養(yǎng)豬場的存在,不僅給環(huán)境帶來了危害,同樣也帶來了食品安全的危險因素。

  為解決眾多散小養(yǎng)豬場帶來的種種問題,增城市已從今年4月開始,全面開展規(guī)范整治“小散亂養(yǎng)豬場”行動,劃定禁養(yǎng)區(qū)和非禁養(yǎng)區(qū),飲用水源保護區(qū)、人口集中區(qū)及風(fēng)景名勝區(qū)等被列為生豬禁養(yǎng)區(qū)。

  根據(jù)規(guī)定,對禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的生豬養(yǎng)殖場(戶),在2012年12月底前基本關(guān)閉清理,停止養(yǎng)殖活動,拆除相關(guān)設(shè)備設(shè)施,特殊情況的可延至2013年 3月底。位于生豬禁養(yǎng)區(qū)外的生豬養(yǎng)殖場(戶),必須按增城市規(guī)范生豬養(yǎng)殖管理的規(guī)定,在2013年6月底前完成規(guī)范整治,特殊情況的可延至2013年12 月底。

  增城市相關(guān)部門負責(zé)人表示,在清理的同時,增城也在考慮建設(shè)兩家10萬頭以上的大、中型養(yǎng)豬場,以保證當?shù)厣i供應(yīng)。


  抑肉價保供給 南昌活豬儲備在行動

  南昌長期沒有市級活豬儲備制度,這一尷尬現(xiàn)狀即將結(jié)束!9月18日,記者了解到,江西國鴻、江西理文迅達公司正在收儲生豬。由于他們是為政府“養(yǎng)豬”,因此將獲得財政補貼。

  “儲備肉是政府調(diào)控物價的一張大牌。當豬肉價格出現(xiàn)高漲時,政府投放儲備肉可穩(wěn)定價格。”南昌市商貿(mào)委相關(guān)負責(zé)人表示,之前,南昌市沒有市級活豬儲備制度,遇到特殊情況,依靠的是商務(wù)部在南昌的“國儲冷凍肉”,靈活性不夠。

  冷凍肉儲備作用不明顯

  江西省現(xiàn)行的豬肉儲備主要是國儲,全省有11個指定的養(yǎng)殖場負責(zé)按商務(wù)部規(guī)定儲備,分設(shè)在南昌、宜春、吉安、鷹潭、上饒、贛州等6個設(shè)區(qū)市的大型養(yǎng)殖場。在調(diào)撥方面,國儲肉主要針對自然災(zāi)害等情況造成局部豬肉供應(yīng)短缺,且面向全國范圍,我省沒有直接調(diào)撥權(quán)。

  最近一次南昌投放國儲冷凍肉是2010年。而投放最多的一年是2008年。當時,面對冰凍災(zāi)害天氣,南昌肉價一天天上漲,在外來生豬無法進入南昌城區(qū)的情況下,雖然投放了國儲冷凍肉,但是市民消費仍舊選擇熱鮮肉。最終,這些冷凍肉被食品加工企業(yè)“消化”。“最后還是投放了3000頭活豬,才穩(wěn)定了市場。”南昌市商貿(mào)委相關(guān)負責(zé)人表示。

  據(jù)了解,由于南昌市長期沒有建立市級活豬儲備制度,在遇到緊急情況時,得依次向商務(wù)廳、商務(wù)部申請,獲批后才能調(diào)撥。與此同時,南昌市民的生活水平不斷提高,冷凍肉已經(jīng)不再是市場消費的主力,即將被淘汰出市場。這樣,原來政府“握”在手里的冷凍肉就難以發(fā)揮儲備肉的作用。

  目前,長沙、武漢等中部其他省會城市均有自己的市級活豬儲備制度,一旦遇到“特殊狀況”,市級層面就可以調(diào)撥予以應(yīng)對。南昌市商貿(mào)委市場運行處負責(zé)人劉仁達表示,在建立活豬儲備制度上,南昌已經(jīng)落后了。

  活豬儲備既應(yīng)急又調(diào)節(jié)市場

  南昌市商貿(mào)委主任陸萍表示,建立市級活豬儲備制度,目的在于應(yīng)對可能出現(xiàn)的各類因嚴重災(zāi)害性天氣、大規(guī)模疫情爆發(fā)、突發(fā)性公共事件等造成臨時性市場豬肉供應(yīng)緊張情況,以保證城區(qū)豬肉應(yīng)急供應(yīng),確保市場豬肉供應(yīng)不斷檔、不脫銷。

  與中央儲備肉基地不同,建成后的南昌市級生豬活體儲備基地將不僅是為保證特殊時期應(yīng)急,更多的是調(diào)節(jié)市場、平抑肉價。這意味著平常時期可以自行投放市場,而在豬源緊張時,將優(yōu)先保證城區(qū)生豬供應(yīng)。

  “雖然近兩年沒有發(fā)生豬肉供應(yīng)緊張的狀況,但我們?nèi)匀徽J為活豬儲備制度是有必要的,這等于是花錢買保險。”南昌市商貿(mào)委相關(guān)人士表示,與企業(yè)事先簽好合同,才能保證南昌市肉食供應(yīng)穩(wěn)定。尤其隨著灣里區(qū)、新建等地養(yǎng)豬場陸續(xù)遷走,南昌更應(yīng)該建立活豬儲備。否則一旦再遇2008年同樣的自然災(zāi)害,南昌城區(qū)豬肉供應(yīng)將更為被動。

  據(jù)了解,南昌市級活豬儲備將分三批進行,共儲備1萬頭,江西國鴻、江西理文迅達所占的比例分別為80%、20%。劉仁達表示,之所以選擇兩家公司作為市級豬肉儲備,因為南昌只有2家公司有商務(wù)部儲備資格。

  “按照2008年標準投放,南昌活豬儲備可以供應(yīng)南昌城區(qū)居民吃上個把月。”劉仁達說。


  淮南“放心肉”項目萬噸冷庫投產(chǎn)

  9月17日上午,關(guān)乎全市民生工程的生豬屠宰行業(yè)又一新項目,安徽金盛食品公司萬噸冷庫正式竣工投產(chǎn),標志淮南市在提升“放心肉”體系建設(shè)水平上了新臺階。

  近年來,市委、市政府高度重視生豬屠宰行業(yè)發(fā)展,大力扶持培育龍頭企業(yè),建立市級豬肉儲備,整頓生豬屠宰市場,規(guī)范生豬屠宰秩序,保障肉品消費安全,全市屠宰行業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的良好勢頭。特別是去年6月,建成了年屠宰能力50萬頭的淮南市規(guī)模最大、設(shè)施最先進、配套功能最齊全的大型現(xiàn)代化屠宰加工企業(yè)安徽金盛食品公司,現(xiàn)在又竣工投產(chǎn)了萬噸冷庫,進一步提高了全市生豬屠宰行業(yè)的屠宰、加工、儲藏、肉品配送水平,對增強淮南市肉品市場調(diào)控能力,提升“放心肉”體系建設(shè)水平和肉品消費安全起到了強有力的推動作用。

  據(jù)悉,安徽金盛食品公司成立于2009年8月,一期工程投資2800萬元的現(xiàn)代化的生豬屠宰生產(chǎn)線于去年6月18日正式投產(chǎn),二期工程投資3200萬元的萬噸冷庫17日投入生產(chǎn)。三期工程投資2000萬元,新建肉品加工和配送中心,將于明年9月建成。屆時,將會有效提升淮南生豬屠宰能力和儲備能力,為淮南東部居民提供更多“放心”肉品提供保障。


  內(nèi)蒙扎蘭屯共計15119口能繁母豬存欄數(shù)

  近日,扎蘭屯市能繁母豬存欄統(tǒng)計、核實工作順利結(jié)束。經(jīng)核實,扎蘭屯全市能繁母豬共計15119口。

  據(jù)了解,為做好此次能繁母豬存欄統(tǒng)計、核實工作,扎蘭屯市按照《2012年內(nèi)蒙古自治區(qū)能繁母豬飼養(yǎng)補貼項目實施方案》要求,組織農(nóng)牧業(yè)局、財政局工作人員,逐村逐戶對能繁母豬戶主姓名、身份證號、2011年生豬出欄數(shù)、當前能繁母豬頭數(shù)等信息進行登記與核實。

  他們在統(tǒng)計、核實工作過程中,對發(fā)現(xiàn)問題及時聯(lián)系有關(guān)人員,并將結(jié)果張榜公示,以確保數(shù)據(jù)真實準確。


遼寧撫順穩(wěn)步推進生豬產(chǎn)品入市工作

  遼寧撫順市積極推動生豬產(chǎn)品入市管理工作,并以此為切入點,進一步抓好撫順市畜牧市場管理,為居民生活提供健康保障。

  外埠生豬產(chǎn)品進入撫順后,滿足了我市城鄉(xiāng)廣大居民生活的需求。但由于管理機構(gòu)和檢疫基礎(chǔ)設(shè)施不足等原因,生豬入市管理尚有缺陷,某種程度上對居民生活帶來隱患。為此,年初以來,市政府相繼召開生豬產(chǎn)品入市管理座談會,印發(fā)《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)市畜牧局加強生豬產(chǎn)品入市管理工作方案的通知》,成立市生豬產(chǎn)品入市監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組織開展入市生豬產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)備案審核工作,成立入市生豬產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、代理商、批發(fā)商備案審核專家組。尤其是專家組成立后,對申請備案的沈陽福潤等15家生豬產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)備案材料進行了初審,并對遼寧、內(nèi)蒙古、吉林的9家企業(yè)進行現(xiàn)場審核。通過審核,最終認定沈陽福潤等8家企業(yè)符合規(guī)定條件,將準予備案,可進入撫順市場;昌圖九星食品有限公司不符合規(guī)定條件,不予備案,不允許進入撫順市場。

  目前,市政府已投入40萬元資金用于生豬產(chǎn)品入市管理工作。前不久,市畜牧獸醫(yī)局組織有關(guān)人員,通過考察學(xué)習(xí)山東青島、河南鄭州等地的先進管理經(jīng)驗,在充分詳盡的調(diào)研基礎(chǔ)上,完成了生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)商審核備案、機打檢疫證明軟件及樣式確定等工作,并協(xié)調(diào)有關(guān)部門為生豬產(chǎn)品入市報驗點解決了一套220平方米門市房。


  巴西舉行豬肉周活動希望提升本國豬肉消費

  巴西農(nóng)業(yè)及畜牧需求部部長Mendes Ribeiro Filho將會出席參加在農(nóng)業(yè)部大樓舉行的國家豬肉周活動。

  這次活動由巴西生豬繁育協(xié)會發(fā)起,活動還得到了巴西農(nóng)業(yè)及畜牧需求部門的支持,希望借此提高巴西的豬肉消費量。


  豬在“調(diào)控”中國股市?

  自2008年的大衰退后,凱恩斯主義者鼓吹“中國模型”的聲音越來越大。這門學(xué)派的主要依據(jù)是國家比自由市場更懂得 宏觀經(jīng)濟的管理。當前的情況就如上世紀30年代美國大蕭條后政府不斷增加干預(yù)市場的力度一樣。

  然而,歷史卻往往出人意料。美聯(lián)儲接手制定貨幣政策的重任之后,美國經(jīng)濟反而較美聯(lián)儲成立前更為波動——即便在我們考慮到兩次世界大戰(zhàn)的影響之后。

  其實,于1920至1933年這段和平時期,美國較之前的和平時期出現(xiàn)了更多銀行體系危機。我們甚至可以把1929年的大股災(zāi)歸咎于美聯(lián)儲于1928年中開始收緊市場資金以企圖阻止市場投機活動但最終出手過猛。這可謂是政府干預(yù)市場失敗的典型案例。

  回頭再看看中國,4萬億元的救市方案之后,到如今國家空余過剩的產(chǎn)能、更大的房地產(chǎn)泡沫,以及病態(tài)的股市。而市場人士卻仍強烈要求中國再來一次救市行動。

  中 國股市的“豬周期”仍處于不利階段,但已接近拐點;貨幣政策應(yīng)靜觀其變:市場近期一直在預(yù)期中國將進一步下調(diào)存準率或減息。近日中國大規(guī)模的逆回購操作顯 示短期內(nèi)下調(diào)存準率的機會下降。雖然逆回購并不是真正意義的貨幣寬松,但其實施保證了銀行間流動性的充沛性,并在一定程度上壓抑了市場利率上揚的趨勢。

  事 實上,中國企業(yè)現(xiàn)時除向銀行借貸融資以外,還能通過發(fā)公司債集資,已大大減低下調(diào)存準率以放寬貸款供應(yīng)量的需要。如信貸需求因投資機會少而疲弱,下調(diào)利率 亦將無補于事。此外,鑒于目前的經(jīng)濟增長為7.6%,通脹約2%,而廣義貨幣供應(yīng)增長為14%,我們認為實體經(jīng)濟似乎已有足夠的資金運作。

  與此同時,我們注意到豬肉和生豬價格下行局面已基本趨于穩(wěn)定,而豬肉價格通縮和生豬價格通縮之間的差距持續(xù)收窄。換句話說,豬肉價格環(huán)比上升的速度開始快于生豬價格,反映了養(yǎng)豬業(yè)的基本面開始正常化。

  這 些拐點(我們稱之為中國股市的“豬周期”)過去預(yù)示了中國股市的牛市和熊市交替的來臨。(圖表1)如果未來數(shù)月食品和住房的通脹壓力上升,中國應(yīng)仔細斟酌 其貨幣政策,靜觀其變。與市場主流看法不同的是,我們的量化分析發(fā)現(xiàn),排除了貨幣政策和財政政策的影響后,中國股市一直比較精確地反映實體經(jīng)濟的基本面。 (圖表2)據(jù)此,政策制定者應(yīng)讓市場和經(jīng)濟有自我調(diào)節(jié),自行修復(fù)的時間。


  養(yǎng)殖戶有望回到盈利水平

  2012年9月19日全國各省生豬平均價格較昨日上漲0.01元/公斤,上漲幅度為0.07%,較上周同期(9月12日)上漲0.02元/公斤,上漲幅度為0.14%。今日豬糧比為5.91:1,2與昨日上漲0.06,漲幅為1.02%。較上周同期(9月11日)上漲0.08,漲幅為1.39%。
  9月19日生豬市場行情較昨日基本持平,全國生豬價格最高地區(qū)為新疆,生豬平均價為16.8元/公斤,最低地區(qū)為山東省,生豬平均價為13.86元/公斤,兩地區(qū)差異非常明顯,全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。

  近一個星期全國生豬平均價基本穩(wěn)定在14.7元/公斤左右,而玉米、豆粕等飼料原料價格回落,豬糧比已回升到5.91:1,無限接近生豬盈利平衡點,養(yǎng)殖戶有望回到盈利水平線之上。望各大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,關(guān)注疫病發(fā)展形勢防止飼料霉變,及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),適時出欄。


  烏克蘭:2012年度豬肉產(chǎn)出增加

  由于工業(yè)領(lǐng)域的豬肉產(chǎn)出增加,烏克蘭的豬肉產(chǎn)出在繼2011下滑之后,本年度的產(chǎn)值將會增加。

  豬肉產(chǎn)出的增加是由于穩(wěn)定的國內(nèi)豬肉價格以及高位運行的畜牧產(chǎn)品價格。而這些產(chǎn)品通常會被烏克蘭的消費者視為替代品。


2012年09月20日全國土雜豬價格排行榜

單位:(元/公斤 )

區(qū)域
分類

排名

省市

2012-09-19

2012-09-18

較昨日
漲跌

較上周
漲跌

省內(nèi)最高

省內(nèi)最低

 

 

東北

5

遼寧省

14.59

14.59

0.01

0.16

燈塔市15.20

龍城區(qū)13.80 

11

吉林省

13.99

14.04

-0.05

-0.31

九臺市14.20

東遼縣13.80 

7

黑龍江

14.33

14.08

0.25

0.18

牡丹江14.80

明水縣14.00 

 

 

華北

12

河北省

13.85

13.94

-0.09

0.07

元氏縣14.40

元氏縣13.50 

8

山西省

14.24

14.25

-0.01

0.08

大同縣14.50

小店區(qū)14.00 

15

內(nèi)蒙古

13.40

 

0.00

0.00

武川13.60

集寧市13.20 

 

 

華東

14

福建省

13.57

13.87

-0.29

-0.18

福清市14.00

龍海市13.00 

9

浙江省

14.02

14.15

-0.13

-0.35

松陽縣14.40

南湖區(qū)13.50 

18

江蘇省

12.96

12.91

0.05

-0.05

如東縣13.90

灌云縣12.00 

16

山東省

13.35

13.27

0.08

0.20

臨沭縣14.00

莒縣12.60 

2

安徽省

14.86

14.40

0.46

0.33

裕安區(qū)15.00

裕安區(qū)15.00 

 

 

華中

13

江西省

13.80

13.80

0.00

-0.93

 

 

6

湖北省

14.43

14.29

0.13

-0.05

武穴市15.00

團風(fēng)縣14.00 

10

河南省

14.01

13.93

0.08

0.14

項城市14.40

扶溝縣13.80 

4

湖南省

14.61

14.01

0.60

0.20

鼎城區(qū)15.20

溆浦縣14.30 

 

 

華南

17

廣西

13.14

13.04

0.10

0.02

博白縣13.60

博白縣12.80 

 

 

西北

3

陜西省

14.66

 

0.00

0.39

耀縣15.20

丹鳳縣14.00 

 

 

西南

1

重慶市

14.91

14.13

0.77

0.00

潼南縣15.60

榮昌縣14.60 

 

 

全國

有134名信息員
參與本日報價

14.04

13.96

0.08

0.00

潼南縣15.6

灌云縣12

 

 

2012年09月20日全國外三元價格排行榜

單位:(元/公斤 )

區(qū)域
分類

排名

省市

2012-09-19

2012-09-18

較昨日
漲跌

較上周
漲跌

省內(nèi)最高

省內(nèi)最低

 

 

東北

9

遼寧省

15.04

15.18

-0.15

-0.19

清河區(qū)15.60

阜新自治縣14.40 

15

吉林省

14.63

14.82

-0.19

-0.53

靖宇縣15.00

公主嶺市14.30 

19

黑龍江

14.41

14.45

-0.04

-0.02

寧安市14.80

寶清縣14.00 

 

 

華北

7

天津市

15.13

15.12

0.01

0.13

寧河縣15.40

靜??h14.90 

16

河北省

14.62

14.65

-0.03

0.12

遵化市15.00

獻縣14.40 

13

山西省

14.76

14.70

0.06

0.02

大同縣15.00

翼城縣14.60 

 

 

華東

8

福建省

15.10

15.02

0.08

0.38

永春縣15.40

霞浦縣14.80 

3

浙江省

15.64

15.80

-0.16

-0.12

溫嶺市16.00

南湖區(qū)15.40 

17

江蘇省

14.50

14.14

0.36

0.17

灌南縣15.00

贛榆縣14.00 

20

山東省

14.30

14.26

0.04

0.20

定陶縣14.80

文登市13.80 

10

安徽省

15.02

14.77

0.25

0.06

裕安區(qū)15.60

明光市14.60 

 

 

華中

12

江西省

14.77

14.62

0.15

-0.63

永豐縣15.20

袁州區(qū)14.35 

2

湖北省

15.73

15.11

0.62

0.27

恩施市16.00

漢川市15.80 

14

河南省

14.70

14.73

-0.03

-0.04

安陽縣14.90

修武縣14.60 

6

湖南省

15.17

14.97

0.21

0.30

桂東縣16.20

韶山市14.60 

 

 

華南

11

廣東省

14.93

15.10

-0.17

0.05

揭西縣15.40

高州市14.40 

18

廣西

14.44

14.44

0.00

0.15

博白縣14.80

博白縣14.00 

 

 

西北

4

陜西省

15.52

15.26

0.26

0.00

紫陽縣16.00

禮泉縣15.20 

1

新疆

16.80

16.83

-0.03

-0.03

獨山子區(qū)16.90

烏魯木齊縣16.70 

 

 

西南

5

重慶市

15.33

15.33

0.00

0.00

 

 

 

 

全國

有198名信息員
參與本日報價

15.03

14.97

0.06

0.00

獨山子區(qū)16.9

文登市13.8

 

 

 


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