中國(guó)江蘇網(wǎng)訊 人感染H7N9禽流感事件發(fā)生以來(lái)，我市及其周邊多個(gè)城市的活禽交易相繼被叫停。雖然目前我市已經(jīng)恢復(fù)了光禽交易，雞蛋的零售價(jià)開(kāi)始回升，但是市面上家禽仍少人問(wèn)津，家禽幾乎滯銷，苗禽生產(chǎn)近乎停止，養(yǎng)殖戶受損嚴(yán)重。
5月12日，建湖縣的兩位養(yǎng)殖戶向鹽城晚報(bào)記者講述了他們的困境：種蛋當(dāng)普通蛋賤賣，價(jià)格是以前的1/3；老母雞養(yǎng)到掉毛無(wú)人買，小雞一天天長(zhǎng)大無(wú)處安身；四處找銷路無(wú)人問(wèn)津……
養(yǎng)殖戶每天虧損2000元
劉訓(xùn)監(jiān)是建湖縣草堰口鎮(zhèn)的一位草雞養(yǎng)殖戶，看著家里養(yǎng)了300多天、已經(jīng)開(kāi)始掉毛的老母雞和漸漸長(zhǎng)大無(wú)處安身的小雞，每天都欲哭無(wú)淚。
“每天虧2000多元，不知道還能撐幾天。”劉訓(xùn)監(jiān)不住地嘆氣。劉訓(xùn)監(jiān)家存欄的草雞中，“超齡”老母雞就達(dá)到了9000多只。按照通常的慣例，母草雞養(yǎng)到250天至270天就該銷售了，因?yàn)檫^(guò)了這個(gè)期限，母草雞的下蛋量就會(huì)減少。
現(xiàn)在，這9000多只母草雞已經(jīng)養(yǎng)了300多天了，蛋越下越少，食量卻不減。更要命的是，劉訓(xùn)監(jiān)家還有12000只小雞已經(jīng)養(yǎng)了67天，早該進(jìn)入大籠子生活了，但因?yàn)槔夏鸽u沒(méi)有銷售，所以大雞圈騰不出地方來(lái)，它們依然只能憋屈地?cái)D在小雞仔的籠子里。
“現(xiàn)在，只要誰(shuí)能出到五六元一斤，我就把這批老母雞給賣掉。”劉訓(xùn)監(jiān)說(shuō)，這些母草雞的價(jià)格原本要13元/斤，現(xiàn)在自己想以不到半價(jià)的價(jià)格賣出，但依然找不到買家，真是愁死了。
種蛋當(dāng)普通蛋賠本賤賣
“現(xiàn)在我家的種蛋當(dāng)普通蛋賤賣，禽流感之前我們的種蛋賣11元/斤，普通草雞蛋賣到大約7元/斤，現(xiàn)在種蛋卻只能按照3.5元/斤的價(jià)格出售。”昨天，建湖縣上岡鎮(zhèn)的另一位養(yǎng)殖戶陳建對(duì)鹽城晚報(bào)記者說(shuō)。
禽流感事件之前，陳建先后4“趟”往蛋孵化箱內(nèi)放了種蛋。種蛋孵化需要21天，等到這4“趟”共9萬(wàn)多只小雞出來(lái)之后，一只苗雞的價(jià)格已經(jīng)由1.5元降至6毛錢。每出一趟雞，陳建就要虧掉一萬(wàn)多元，一共虧掉了五六萬(wàn)元。
“這樣的情況下，誰(shuí)還敢再炕小雞呢？”陳建搖頭說(shuō)，幸好他在春節(jié)之前將近一半的母雞都賣了出去，現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)存欄的雞還有6000只左右，如今種蛋只好當(dāng)做普通草雞蛋來(lái)賣了，每斤的售出價(jià)格僅有7元/斤，每天都要虧掉好幾百元。
滯銷的老母雞，也同樣困擾著陳建。他家?guī)浊е焕夏鸽u，也已經(jīng)養(yǎng)了300多天了，產(chǎn)蛋越來(lái)越少。他聽(tīng)說(shuō)，附近有些養(yǎng)殖戶以15元/只的價(jià)錢把老母雞賤賣了，但是那樣實(shí)在是虧太多了，他想再咬牙撐一段時(shí)間看一看。他認(rèn)為，即使自己接受了要虧本的現(xiàn)實(shí)，但如果買不到八九元/斤，自己還是不甘心的。
光雞交易“救”得了草雞嗎？
現(xiàn)在光禽交易已經(jīng)放開(kāi)，政府也在鼓勵(lì)光雞的生產(chǎn)與消費(fèi)，種禽的跨省交易也已經(jīng)放開(kāi)，政府領(lǐng)導(dǎo)也公開(kāi)帶頭食用家禽……這一系列的政策，對(duì)劉訓(xùn)監(jiān)、陳建他們來(lái)說(shuō)有沒(méi)有一些作用呢？
劉訓(xùn)監(jiān)、陳建的回答是：“到目前為止，沒(méi)有感受到任何市場(chǎng)回暖的跡象。”
陳建說(shuō)，鼓勵(lì)光雞交易，也許對(duì)肉雞來(lái)說(shuō)是有作用，但是他們所養(yǎng)殖的草雞，消費(fèi)者就是喜歡活殺的新鮮和好口味，如果說(shuō)草雞加工成冷凍光雞，消費(fèi)者至少是有很長(zhǎng)一段時(shí)間不能接受。鹽城的草雞，主要是銷售到上海、蘇南，但是這些市場(chǎng)的活禽交易幾乎都處在停止?fàn)顟B(tài)，所以草雞滯銷嚴(yán)重。
“雞賣不出去，苗雞交易恢復(fù)政策也起不了多大作用。”陳健說(shuō)，以前自己的炕坊孵出的小雞一直都很熱銷，但禽流感以來(lái)，幾乎沒(méi)有收到過(guò)一張訂單，炕坊也就一直“冷卻”著。蛋類的零售價(jià)回升了，但養(yǎng)殖戶的售出價(jià)依然低廉到肯定賠本，因?yàn)槭袌?chǎng)依然是供大于求。
陳建一直托記者替他關(guān)心著什么時(shí)候縣里的補(bǔ)貼細(xì)則能出來(lái)。他說(shuō)，5月10日他看到鹽城晚報(bào)上有消息說(shuō)，我市已出臺(tái)了扶持家禽養(yǎng)殖政策，市財(cái)政安排480萬(wàn)元用于全市種禽養(yǎng)殖一次性補(bǔ)貼，同時(shí)市政府在意見(jiàn)中要求各縣(市、區(qū))、市開(kāi)發(fā)區(qū)、城南新區(qū)要研究出臺(tái)具體的補(bǔ)貼辦法，對(duì)種禽場(chǎng)及孵坊(場(chǎng))進(jìn)行補(bǔ)助。此外，4月底市政府已經(jīng)出臺(tái)扶持政策，要求今年年內(nèi)，全市減免家禽檢疫費(fèi)。但似乎各縣市區(qū)都還沒(méi)有出臺(tái)具體補(bǔ)助措施。他希望這時(shí)候能被“幫一把”，熬過(guò)難關(guān)，等到消費(fèi)者重拾信心，重新啟動(dòng)市場(chǎng)消費(fèi)的那一天。
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