龍游老板投資7000萬建家庭雞場

　　只需30畝地，就能養(yǎng)50萬只雞，只要4個工人就能做出1.4億的年產(chǎn)值，你相信嗎？

　　這就是浙江大咯大農(nóng)副產(chǎn)品連鎖有限公司董事長范永清正在干的事兒。這位1970年出生的老板，從1996年開始養(yǎng)雞，目前是世紀聯(lián)華超市最大的雞蛋供應商。他不僅想要讓大學生到他的養(yǎng)雞場去工作，還想要把雞蛋賣到非洲去。

　　投資7000萬建家庭雞場

　　范永清現(xiàn)有一個占地200多畝，養(yǎng)有40萬只雞養(yǎng)雞場，其中36萬只是可下蛋的母雞，平均日產(chǎn)雞蛋18噸，年產(chǎn)值6000多萬，工人100人。這樣的規(guī)模別說是在浙江，就算在全國也排得上號。

　　今年5月份的時候，范永清特地花費10天時間去了趟歐洲。“德國、瑞士、荷蘭我都去看了，在那里兩夫妻就能運營一個規(guī)模中等的養(yǎng)雞場，喂飼料、撿雞蛋、打掃都是機械化。我正在建一個這樣的家庭雞場。”

　　目前，范永清已經(jīng)花費4400萬訂下了一批歐洲的自動化雞舍和養(yǎng)殖設備。“這批雞舍，比現(xiàn)在主流的金字塔型雞舍更加節(jié)約空間，可以把一平米的容納量提升到80只雞，而金字塔形雞舍一平米能容納12—16只雞。”

　　范永清說，雞場利用率提高，也就意味著將來層高9米、占地30畝的養(yǎng)雞場里，可以容納50萬只雞。

　　據(jù)他估計，整個雞場只需4個基本管理人員。“一個負責機械管理、維修，一個負責勘察雞的健康狀況，另外采購飼料、數(shù)據(jù)統(tǒng)計各一人，就夠了，所以稱為家庭農(nóng)場，四口之家就能完成全部作業(yè)。”

　　當然，這樣一個家庭農(nóng)場的造價可不便宜。設備4400萬、廠房1000萬，還得準備2000萬的流動資金。但在范永清眼里，這些在整個農(nóng)場投產(chǎn)后都是值得的。“4個人，一年能夠做出1.4個億，你說值不值？”據(jù)悉，目前范永清從歐洲訂購的設備已經(jīng)就位，雞舍廠房也在緊鑼密鼓地建設當中，預計今年9月份能夠正式投產(chǎn)。

　　想要研發(fā)新型雞蛋

　　把勞動力從最基本的養(yǎng)殖工作上解放出來后，范永清將把養(yǎng)殖場的人力都投入到產(chǎn)品研發(fā)和市場推廣上去。

　　“雞蛋分為很多種，土雞蛋、粉殼蛋，品種不一樣，養(yǎng)雞方式、成本就不一樣。要蛋殼堅固，就要加大飼料里面的鈣含量。飼料、雞舍溫度都有學問。”范永清說。

　　他坦言，目前很多膽固醇過高的人都不敢多吃雞蛋，或者把蛋黃摳掉，只吃蛋白。“這很浪費。其實，液體雞蛋能很好地解決這個問題。在雞蛋生的時候就把蛋清和蛋黃分開，想吃哪個部分就買哪個部分。”范永清說，“而且液體雞蛋運輸成本更低，國外已經(jīng)有了，以后我們也要研發(fā)。”同時，范永清還向記者透露，他目前看上了一款名為“α-three”的雞蛋，想要研發(fā)。

　　范永清說，他現(xiàn)在的雞場有100個工人，2/3在忙活雞舍的農(nóng)活，而且都是年紀大的工人。“但真正需要人力的技術研發(fā)、產(chǎn)品推廣、營銷這方面，人才缺乏。我想要讓大學生這樣的年輕勞動力到我的雞場來工作。”范永清直言，在目前一些大學生的觀念里，雞場就是一個“累活、臟活”的集結地，從事的工作也是沒有什么技術含量的。“這想法是錯誤的，現(xiàn)代技術完全有能力把勞動力從基礎的養(yǎng)殖工作上解放出來。”范永清說，“未來的養(yǎng)雞場需要更多的科研人才，養(yǎng)雞也需要坐在實驗室里搞研發(fā)。”

　　把雞蛋賣到非洲去

　　養(yǎng)雞廠不斷擴大，雞也越養(yǎng)越多，有擔心過禽流感的襲擊嗎？對此，范永清顯得很有信心。

　　“首先，雖然每隔一段時間都會有禽流感，但是每次都是我們勝利了。再者，機械化生產(chǎn)后，進入雞舍的人少了，雞舍的環(huán)境會更加穩(wěn)定，雞感染病菌的概率也會大大下降。而且，我們還有蛋殼清洗技術。”說著他帶我們參觀了雞蛋的包裝車間。

　　敞亮的車間里，幾個工人圍著一臺雞蛋清洗機忙碌著。“這臺機器是從臺灣買的，雞蛋經(jīng)過布滿刷頭、清洗龍頭的機器，蛋殼上的殘留物都被洗去。洗完后，再打上蠟和logo，然后裝箱，等待下午4點出廠，運往各地。”范永清指著緊挨著包裝車間的堆貨區(qū)說。

　　在堆貨區(qū)的邊上還有一個巨大的冷柜。“這是用來保鮮的，這部分貨是出口的。將來，我們要用歐洲的技術，采國內(nèi)的資源，占非洲的市場。”

　　而除了想要開發(fā)新型雞蛋，范永清還打起了自家雞場里的雞糞的主意。“因為，蛋雞飼料里的鈣含量普遍比較高，加上雞的腸子短，吸收能力不好。所以雞糞里的鈣含量很高。經(jīng)過處理，可以成為優(yōu)質的豬飼料和生物肥料。”據(jù)悉，待機械化的家庭農(nóng)場投產(chǎn)后，范永清將會在現(xiàn)有雞場的后面，建設一個生物肥料廠。“到時候，廠里會拉起傳輸帶，雞糞直接傳輸?shù)椒柿蠌S里進行加工。”