第19周：豬肉價(jià)格止跌略升 雞蛋上漲

　　一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品

　　（一）批發(fā)市場(chǎng)交易情況

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，今年第19周（2014年5月5日-11日，下同）“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為202.13（以2000年為100），比前一周升1.93個(gè)點(diǎn)；“全國(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為203.54（以2000年為100），比前一周升2.34個(gè)點(diǎn)；重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為69.66萬(wàn)噸，比前一周增6.5%。

　　1.豬肉價(jià)格止跌略升。豬肉周均價(jià)每公斤16.73元，環(huán)比漲4.9%，為連續(xù)11周下跌后首次回升。豬肉價(jià)格1月份延續(xù)波動(dòng)下降，于4月27日降至年內(nèi)最低點(diǎn)每公斤15.73元，與2010年7月份水平基本持平，之后降速有所放緩。目前，豬肉價(jià)格止跌略升，5月11日，全國(guó)批發(fā)均價(jià)每公斤17.32元，與4月27日相比漲10.7%。雞蛋、白條雞、羊肉和牛肉周均價(jià)每公斤分別為9.57元、14.39元、56.20元和54.40元，環(huán)比分別漲4.9%、4.8%、1.1%、0.9%和0.2%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同）為1.68萬(wàn)噸，環(huán)比增4.4%。

　　2.水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。大黃花魚、花鰱魚、鯉魚周均價(jià)每公斤分別為37.50元、12.76元和11.03元，環(huán)比分別漲3.2%、0.9%、和0.5%；白鰱魚每公斤7.21元，環(huán)比持平；草魚、大帶魚和鯽魚每公斤分別為14.36元、27.61元和14.53元，環(huán)比分別跌2.4%、1.7%和0.5%。7種水產(chǎn)品上周交易量為1.59萬(wàn)噸，環(huán)比減1.0%。

　　二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品

　　（一）小麥和食糖價(jià)格環(huán)比上漲

　　美國(guó)芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸266美元，環(huán)比漲3%，同比高4%；國(guó)際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅18.11美分，環(huán)比漲1%，同比持平。

　?。ǘ┐竺?、玉米和棉花價(jià)格環(huán)比基本持平

　　泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為410美元和394美元，環(huán)比均基本持平，同比分別低29%和30%；美國(guó)芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸200美元，環(huán)比持平，同比低26%；國(guó)際棉花價(jià)格指數(shù)（SM級(jí)）周平均每磅101.70美分，環(huán)比基本持平，同比高3%。

　?。ㄈ┐蠖埂⒍褂秃妥貦皟r(jià)格環(huán)比下跌

　　美國(guó)芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為541美元和902美元，環(huán)比均跌2%，同比大豆持平，豆油低16%；馬來(lái)西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸893美元，環(huán)比跌1%，同比高6%。

　　三、媒體市場(chǎng)聚焦。第19周，媒體對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)關(guān)注的主要焦點(diǎn)是近期肉蛋菜價(jià)格走勢(shì)。

　　新華網(wǎng)5月6日題為《全國(guó)豬肉價(jià)格降速放緩》的報(bào)道說(shuō)：據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，全國(guó)豬肉價(jià)格自2月開始持續(xù)快速下降，但近期降速明顯放緩。分地區(qū)看，四成多?。▍^(qū)、市）豬肉價(jià)格出現(xiàn)小幅回升，多集中于華中和西南地區(qū)。新華網(wǎng)5月9日題為《3月初以來(lái)多地雞蛋價(jià)格漲幅超兩成》的報(bào)道說(shuō)：全國(guó)雞蛋價(jià)格自3月初開始上漲，4月中旬漲速加快。分地區(qū)看，約九成省（區(qū)、市）雞蛋價(jià)格上漲，其中，北京、天津、河北、河南、山西、遼寧、黑龍江、山東等省（市）的漲幅超20%。