1. 最新主產(chǎn)區(qū)雞蛋收購價(jià)4.11 元/斤,較上周下跌2.63%
從全國(guó)來看:上周雞蛋行情有所下跌。最新主產(chǎn)區(qū)均價(jià)4.11 元/斤,較上周下跌2.63%;主銷區(qū)均價(jià)4.38 元/斤,較上周下跌1.41%(如圖1)。
觀點(diǎn):供應(yīng)方面,根據(jù)芝華對(duì)蛋雞存欄監(jiān)測(cè),5 月全月在產(chǎn)蛋雞存欄量較4 月繼續(xù)減少,同時(shí)隨著天氣逐漸炎熱,蛋雞產(chǎn)蛋率將有所減少,雞蛋供應(yīng)量依然緊缺。根據(jù)芝華對(duì)產(chǎn)區(qū)貿(mào)易商監(jiān)測(cè),目前貿(mào)易商庫存情況、養(yǎng)殖戶存貨情況一般,收貨情況山東、河南、河北、安徽、湖南、山西、湖北都較好收。需求方面,隨著學(xué)校陸續(xù)放假,群體消費(fèi)有所減少,同時(shí)蔬菜陸續(xù)上市,對(duì)蛋價(jià)需求也將有一定抑制。根據(jù)芝華對(duì)銷區(qū)貿(mào)易商監(jiān)測(cè),貿(mào)易商存貨正常,要貨情況山東、河北、湖南、安徽、山西、湖北都有所減少。其他方面,每年6、7 月份都會(huì)出現(xiàn)持續(xù)天陰有雨的氣候現(xiàn)象,雞蛋容易變質(zhì)不易存放,經(jīng)銷商備貨謹(jǐn)慎。預(yù)計(jì)短期現(xiàn)貨行情偏弱整理。
淘汰雞方面,隨著天氣逐漸炎熱,蛋雞產(chǎn)蛋率將有所減少,部分養(yǎng)殖戶加速蛋雞淘汰,淘汰雞價(jià)格下滑,預(yù)計(jì)短期淘汰雞行情將維持震蕩。
建議:受雞蛋行情轉(zhuǎn)好影響,目前蛋雞補(bǔ)欄情況有所好轉(zhuǎn),但目前養(yǎng)殖戶上雞苗已沒有去年上雞苗行情好。短期雞蛋幾個(gè)快速的上漲致使養(yǎng)殖戶延遲淘汰,淘汰雞價(jià)格高企,隨著端午節(jié)的臨近蛋價(jià)延續(xù)強(qiáng)勢(shì),預(yù)計(jì)端午之后雞蛋價(jià)格會(huì)有小幅回落。建議養(yǎng)殖戶適時(shí)淘汰高齡母雞,逐步增加補(bǔ)欄,循序漸進(jìn)。
2. 全國(guó)各省以跌為主
分省來看:上周全國(guó)各省以跌為主,跌幅較大的省為四川,上漲6.3%。從橫向各省比較來看,銷區(qū)云南價(jià)格較高,超過4.76 元/斤,而黑龍江、湖北等雞蛋主產(chǎn)區(qū)較其他省份低,均價(jià)3.87 元/斤以下。價(jià)差最大是云南和黑龍江,兩地價(jià)差為0.89 元/斤。
3.全國(guó)淘汰雞行情
全國(guó)主要省份淘汰雞最新行情:上周淘汰雞價(jià)格下跌,最新均價(jià)4.87 元/斤,較上周下跌1.7%(如圖4)。
4. 蛋雞養(yǎng)殖成本利潤(rùn)
蛋料比價(jià):上周蛋料比價(jià)3.36:1,周環(huán)比繼續(xù)下跌上周蛋料比3.36:1,周環(huán)比繼續(xù)下跌,上周雞蛋價(jià)格繼續(xù)下跌,養(yǎng)殖戶整體盈利有所減?。ㄟ@里指扣除所有成本的凈利潤(rùn))。
玉米、豆粕成本:玉米價(jià)格上漲、豆粕價(jià)格震蕩上揚(yáng)
數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示,臨儲(chǔ)拍賣依然繼續(xù)進(jìn)行,玉米現(xiàn)貨價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行,在臨儲(chǔ)供應(yīng)市場(chǎng)的情況下,北方價(jià)格將繼續(xù)參照臨儲(chǔ)起拍價(jià)格和實(shí)際成交價(jià)格波動(dòng),而華北地區(qū)企業(yè)由于庫存相對(duì)較低,貨物到廠較少,拍賣成本較高等原因價(jià)格堅(jiān)挺趨強(qiáng)為主,南方價(jià)格較為平穩(wěn),企業(yè)庫存充足,政策補(bǔ)貼合同發(fā)運(yùn)量增多。短期玉米仍以偏強(qiáng)為主(詳情請(qǐng)參照芝華玉米周報(bào))。農(nóng)業(yè)部全國(guó)480 個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,最新2014 年6 月第1 周,豆粕全國(guó)均價(jià)4.17 元/公斤,比上周上漲0.01 元/公斤,比去年同比下跌2.3%。蛋雞用配合飼料價(jià)格3.13 元/公斤,比上周上漲0.01 元/公斤,比去年同期上漲1.6%(如圖7)。
雞苗成本:3.23 元/只,周同比下跌0.04 元/只,比去年同期上漲7.7%農(nóng)業(yè)部全80 個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,最新2014 年6 月第1 周,集貿(mào)市場(chǎng)商品代蛋用雞苗價(jià)格為3.23 元/只,周同比下跌0.04 元/只,比去年同期上漲7.7%。目前雞蛋行情轉(zhuǎn)好,養(yǎng)殖戶上雛積極性增加。(如圖8)。
5.現(xiàn)貨地區(qū)貿(mào)易及價(jià)差分析
進(jìn)入5 月,北京與朝陽持續(xù)回升,上海與臨沂價(jià)差維持穩(wěn)定,廣州與黃岡價(jià)差一直保持為正,但短期波動(dòng)加大。2013 年4 月份受禽流感影響,北京、上海貿(mào)易利潤(rùn)空間基本消失,廣州受禽流感影響較??;上周上海與臨沂價(jià)差基本持平,北京與朝陽貿(mào)易利潤(rùn)大幅減少,廣州與黃岡貿(mào)易利潤(rùn)有所增加。
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