經(jīng)過三年多的建設，圣農(nóng)食品產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)初具規(guī)模，而隨著國家生態(tài)縣的評定、國家生態(tài)食品城的設立和圣農(nóng)大道的建成，其區(qū)位優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、環(huán)境優(yōu)勢日益明顯，必將推進該園更好、更大、更快發(fā)展，食品五廠由此應運而生。
食品五廠2014年1月開工，總投資1.3億元，主要生產(chǎn)冷凍香腸類產(chǎn)品，主要生產(chǎn)設備及工藝技術從德、美、日等國引進，年產(chǎn)能3.12萬噸。截止9月底，已完成投資約8500萬元，預計年底建成投產(chǎn)，實現(xiàn)產(chǎn)值4.65億元。
一直以來，食品安全被圣農(nóng)視為企業(yè)的生命線和高壓線，其優(yōu)質(zhì)的雞肉原料，確保了雞肉加工食品品質(zhì)和消費者舌尖安全。圣農(nóng)食品安全成就有目共睹，圣農(nóng)食品安全做得好，不是宣誓宣出來的，也不是口號喊出來的，而是實實在在做出來的，其獨一無二的自繁、自養(yǎng)、自宰一體化全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式，確保了雞肉安全。正是出于對自身食品安全的高度自信，圣農(nóng)才敢于大力發(fā)展熟食，不斷升級轉(zhuǎn)型，未來十年，將把10億羽肉雞總產(chǎn)能的百分之六十轉(zhuǎn)化成熟食，熟食將是圣農(nóng)今后發(fā)展的重點。
2009年，圣農(nóng)正式取得對日熱加工產(chǎn)品出口資質(zhì)，開始對日出口。2013年，圣農(nóng)成為中國首家獲得瑞士SGS(瑞士通用公證行)所頒發(fā)的GLOBAL GAP(全球良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范)認證，意味著圣農(nóng)產(chǎn)品獲得了通行全球的“護照”。國內(nèi)市場上做大做強，國際市場不斷取得突破，開啟了圣農(nóng)食品全球化戰(zhàn)略的新篇章，為未來成為世界級食品企業(yè)奠定了堅實的基礎。
對食品廠而言，食品原料質(zhì)量是關鍵，廠房、工藝、設備先進與否，也是影響食品安全的重要因素。食品安全要從源頭抓起，而廠房的設計與建設，也是食品安全的一大“源頭”。和前面四個食品廠一樣，食品五廠的食品安全，從圖紙上就開始了，生產(chǎn)車間、成品庫、機房主體工程和停車場、供電、消防、綠化、環(huán)保、圍墻等附屬配套設施，各個細節(jié)都經(jīng)過縝密考量和精準設計，排除一切食品安全隱患。新廠與“舊廠”最大的區(qū)別，在于生產(chǎn)方式更為創(chuàng)新，廠區(qū)布局更為合理，食品安全更有保障。
工人在食品五廠車間安裝設備
如果說圣農(nóng)是一艘大船，那么食品安全就是帆，好馬配好鞍，好船配好帆，有了食品安全這桿不倒的大帆，圣農(nóng)這艘大船才能乘風破浪，永不沉沒，駛向食品王國成功的彼岸。食品五廠的建設，是圣農(nóng)的又一次起航，或者說是圣農(nóng)的又一次續(xù)航。
一周閱讀排行