本周初雞蛋期價(jià)延續(xù)遠(yuǎn)強(qiáng)近弱表現(xiàn)，雞蛋近月合約短線企穩(wěn)后再度選擇破位下行，周二雞蛋1月合約跌0.25%，5、9月合約分別上漲0.17%和0.08%。十一過(guò)后在雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格快速下跌的基本面利空因素影響下，節(jié)后雞蛋近月1601合約期價(jià)補(bǔ)跌，雞蛋市場(chǎng)形成期、現(xiàn)聯(lián)動(dòng)下跌的價(jià)格表現(xiàn)。自10月初開(kāi)始，伴隨著雞蛋近月1601合約價(jià)格下行，其持倉(cāng)也在不斷增加，在此輪多空對(duì)峙中，多頭節(jié)節(jié)敗退，十一過(guò)后蛋價(jià)下行及養(yǎng)殖成本的不斷下跌成為新空頭入市的主要依據(jù)，對(duì)此，筆者預(yù)計(jì)雞蛋現(xiàn)貨市場(chǎng)供大于需的局面仍在延續(xù)，1月空單持倉(cāng)觀望，5、9月偏強(qiáng)暫輕倉(cāng)參與。
全國(guó)蛋雞存欄增速加快
數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示9月全國(guó)蛋雞存欄量為14.75億只，較8月增加2.58%，同比增加7.72%，9月全國(guó)蛋雞總存欄增加的原因是在產(chǎn)蛋雞存欄增加量大于后備雞存欄減少量。數(shù)據(jù)對(duì)比方面，自今年4月份以來(lái)，全國(guó)蛋雞存欄量不斷增加且增幅加快，雞蛋現(xiàn)貨市場(chǎng)新舊更替明顯，存欄蛋雞開(kāi)產(chǎn)能力增強(qiáng)。在產(chǎn)蛋雞存欄方面，數(shù)據(jù)顯示2015年9月在產(chǎn)蛋雞存欄為12.7億只，較8月增加5.97%，同比去年增加12.22%。
數(shù)據(jù)對(duì)比方面，8月全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄環(huán)比增加4.38%，同比增加7.28%，這樣對(duì)比下來(lái)8-9月全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄數(shù)據(jù)增速較7月明顯加快，這顯示出此前春季補(bǔ)欄的小雞開(kāi)始逐步進(jìn)入到產(chǎn)蛋期，雞蛋供應(yīng)趨于增加。9月份在產(chǎn)蛋雞存欄的具體規(guī)模方面，5萬(wàn)只以下規(guī)模養(yǎng)殖戶蛋雞存欄量增加，5萬(wàn)只-50萬(wàn)只以上規(guī)模養(yǎng)殖戶蛋雞存欄量增加，50萬(wàn)只以上規(guī)模養(yǎng)殖戶蛋雞存欄量減少。從分省情況看，除山西有所減少，其他省份都增加。在產(chǎn)蛋雞存欄增加的主要原因是新增在產(chǎn)蛋雞量大于淘汰量，9月蛋雞新增產(chǎn)量增加的主要原因是5月份補(bǔ)欄情況較為理想，8月份的雞齡結(jié)構(gòu)顯示90-120天的雞齡占比依然較大，而養(yǎng)殖戶受成本持續(xù)下跌影響，養(yǎng)殖戶盈利狀態(tài)下淘汰意愿減弱。
9月育雛雞補(bǔ)欄增加
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，9月育雛雞補(bǔ)欄量較8月增加7.97%，同比增加14.72%，從規(guī)模上面看，5萬(wàn)只以下的規(guī)模養(yǎng)殖戶雛雞補(bǔ)欄量增加，5萬(wàn)只以上規(guī)模的蛋雞養(yǎng)殖戶育雛雞補(bǔ)欄量也增加。從分省情況來(lái)看，河北、河南、黑龍江、湖南、山東、湖北增加，遼寧、山西、安徽減少。育雛雞補(bǔ)欄增加的原因是秋季為養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的另一旺季，同時(shí)目前蛋雞養(yǎng)殖處于盈利周期，對(duì)養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄有一定的提振作用，但受到目前蛋價(jià)下跌影響，提振作用開(kāi)始減弱。
后備雞減少、預(yù)淘汰雞增加
9月雞齡結(jié)構(gòu)依然呈現(xiàn)“后備雞減少、預(yù)淘汰雞增加”的特點(diǎn)，具體數(shù)據(jù)方面， 2015年9月后備雞雞齡占比為15.3%，較8月減少5.49%，其中0-30、60-90天小雞占比明顯減少，9月份開(kāi)產(chǎn)中雞齡占比為73.78%，較8月增加4.34%，其中150-210、240-330天小雞占比增加較為明顯。2015年9月份450天以上的即將淘汰的雞齡占比為10.92%，較8月增加1.15%，其中480-510天雞齡占比增加明顯。受飼料價(jià)格持續(xù)下降影響，養(yǎng)殖戶盈利情況尚可，老雞淘汰意愿不強(qiáng)，還需要注意的是，數(shù)據(jù)顯示后市可淘汰的老雞占比出現(xiàn)明顯增加，一方面養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖成本處于低位，養(yǎng)殖戶繼續(xù)盈利，抑制近期淘汰意愿，另一方面淘汰雞價(jià)格處于高位，中秋之后蛋價(jià)下跌，市場(chǎng)預(yù)期如果未來(lái)蛋價(jià)繼續(xù)大幅下跌，遠(yuǎn)期雞蛋期價(jià)獲得支撐，雞蛋期價(jià)形成遠(yuǎn)強(qiáng)近弱的局面。細(xì)節(jié)方面，在9月的雞齡結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)中可以發(fā)現(xiàn)，90-120天雞齡占比減少明顯，預(yù)計(jì)10月份左右新增開(kāi)產(chǎn)蛋雞量將出現(xiàn)減少，如果養(yǎng)殖戶維持的正常進(jìn)度，在產(chǎn)蛋雞存欄遠(yuǎn)期將出現(xiàn)下降。
雞蛋消費(fèi)進(jìn)入到清淡期
雙節(jié)過(guò)后，雞蛋現(xiàn)貨市場(chǎng)終端需求不佳，生產(chǎn)環(huán)節(jié)和終端零售環(huán)節(jié)雞蛋存貨增加，在供應(yīng)壓力增加的情況下蛋價(jià)持續(xù)走低。貿(mào)易商表示，目前市場(chǎng)中雞蛋貨源供應(yīng)穩(wěn)定，經(jīng)銷(xiāo)商走貨放緩，銷(xiāo)區(qū)整體需求較弱，雞蛋現(xiàn)貨整體表現(xiàn)弱勢(shì)平穩(wěn)。隨著后期雞蛋產(chǎn)蛋高峰的來(lái)臨，市場(chǎng)供應(yīng)將繼續(xù)趨于增加，而消費(fèi)市場(chǎng)中的雞蛋在十一過(guò)后就進(jìn)入到消費(fèi)清淡期，在雞蛋集中消費(fèi)過(guò)后下一個(gè)消費(fèi)周期是元旦及春節(jié)，在為期幾個(gè)月的消費(fèi)清淡期，雞蛋價(jià)格上行壓力也將不斷增加。
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