圣農全產業(yè)鏈生產模式榮獲2015年度中國畜牧行業(yè)優(yōu)秀創(chuàng)新模式
12月22日,中國畜牧業(yè)協(xié)會三屆七次理事會暨2015全國畜牧行業(yè)高層論壇在北京隆重召開,來自全國各地理事會成員代表300余人齊聚一堂,共商畜牧業(yè)發(fā)展大計。農業(yè)部畜牧業(yè)司司長馬有祥等領導和圣農常務副總裁傅細明出席了會議。
會上,農業(yè)部畜牧業(yè)司司長馬有祥做了題為《十三五規(guī)劃解讀:新常態(tài)下我國畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析》的報告。會上還舉行了2016畜博會吉祥物設計征集啟動儀式、2015年度中國畜牧行業(yè)優(yōu)秀創(chuàng)新模式頒獎活動,福建圣農---“自繁、自養(yǎng)、自宰”全進全出的全產業(yè)鏈生產模式榮獲2015年度中國畜牧行業(yè)優(yōu)秀創(chuàng)新模式。
與國內養(yǎng)雞行業(yè)普遍采用的“公司+農戶”的經營模式不同,圣農從一開始就堅持“自繁、自養(yǎng)、自宰”全進全出的全產業(yè)鏈生產模式,所有飼料廠、祖代父母代種雞場、孵化廠、商品代肉雞場、宰殺廠均為公司自有,并建立了完善的食品安全追溯體系,可追溯每一批乃至每一羽雞從種蛋到孵化、從飼料到養(yǎng)殖、從宰殺到加工的整個生產過程,從而確保了雞肉安全。依靠優(yōu)良的品質和穩(wěn)定的供應,圣農成為肯德基的長期戰(zhàn)略合作伙伴,麥當勞中國唯一雞肉供應商,2008年北京奧運會、2010年上海世博會、廣州亞運會、2011年深圳大運會和2015年首屆青運會的指定雞肉供應商,以及雙匯、太太樂、德克士、安井、世紀聯(lián)華、華潤萬家等食品加工企業(yè)及大型超市重要雞肉供應商。
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