河田雞

品種介紹：河田雞為福建的一個(gè)肉雞品種。主要分布于福建省長(zhǎng)汀縣和上杭縣，屬于肉用品種。河田雞被列入《中國(guó)家禽品種志》、國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄及中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品，長(zhǎng)汀縣河田雞保種場(chǎng)為國(guó)家級(jí)保種場(chǎng)。

飼養(yǎng)食物：河田雞成熟期一般在四個(gè)月以上，主要食物為稻谷、玉米等。

品種特征：河田雞的公雞有“三黃三黑三叉冠”的體貌特征。三黃指嘴、皮膚及腳均為黃色，三黑指頸部的一圈黑毛、兩個(gè)翅尖的半黑扁毛及尾端的黑綠色毛，三叉冠指頂端呈三叉形的雞冠。

產(chǎn)蛋性能：河田雞成年公雞體重1.73公斤，母雞體重1.21公斤。120日齡半凈膛屠宰率，公雞為85.6%，母雞為87.1%；全凈膛屠宰率，公雞為68.6%，母雞為70.5%。母雞180日齡左右開產(chǎn)，年產(chǎn)蛋量100個(gè)左右，蛋重為43克，蛋殼以淺褐色為主，少數(shù)灰白色。公母配種比例為1:10～15；種蛋受精率90%，入孵蛋孵化率為67.75%。

出欄時(shí)間：閹雞不小于140至160天；小母雞不小于100至120天；童子雞不小于110天。