消費者態(tài)度的轉(zhuǎn)變或增加阿根廷家禽業(yè)利潤

美國農(nóng)業(yè)部對外農(nóng)業(yè)局（USDA-FAS）最新的報告顯示，2016年阿根廷家禽產(chǎn)品的產(chǎn)量有望達(dá)到220萬噸，根據(jù)國內(nèi)需求和出口的增長，此數(shù)據(jù)進行了向上的修正。

隨著牛肉價格持續(xù)上漲，消費者逐漸傾向于更便宜的動物蛋白來源來維持穩(wěn)定的動物蛋白消費水平，盡管肉雞成本增加，消費者的這種趨勢也有望使肉雞生產(chǎn)更有利可圖。

該報告說，受阿根廷新政府政策的影響，生產(chǎn)成本仍持續(xù)上漲。

2015年12月，阿根廷新政府將大豆及其副產(chǎn)品出口稅降低了5個百分點，而且將要取消其他所有農(nóng)產(chǎn)品的出口稅。之后不久，新政府取消了谷物和油籽的出口許可證（ROEs）。更多的谷物和油籽供應(yīng)流向出口部門，這樣就增加了飼料成本——占總成本的30%。

然而，生產(chǎn)商已經(jīng)對新政府實施的這些政策變化做了充分的準(zhǔn)備，并對自身做了調(diào)整。因而報告稱成本的提高對生產(chǎn)的影響很小。

2015年12月，阿根廷前第二大生產(chǎn)商Cresta Roja負(fù)債累累，宣布破產(chǎn)，部分原因是銷售到委內(nèi)瑞拉的貨款未能收回。

由于前雇員的抗議活動，政府迅速介入并對所有權(quán)轉(zhuǎn)讓進行監(jiān)管。該公司現(xiàn)在由Ovoprot國際公司運營，有望在2016年3月重新開始營業(yè)。

2016年，由于對經(jīng)濟實惠的動物蛋白來源的更大需求，阿根廷預(yù)計人均消費量比去年高2.2千克，達(dá)到198萬噸。

受主要市場如中東和東亞市場的增長，以及古巴等一些小市場的新的增長的刺激，阿根廷2016年出口預(yù)測修訂為5000噸到23萬噸。

報告稱行業(yè)的預(yù)期增長為25%，在經(jīng)受委內(nèi)瑞拉損失之后，力求開拓多元化的出口市場。

出口部門和政府已經(jīng)開始積極行動，在全球開放出口市場，尤其是東南亞、中東和撒哈拉以南非洲地區(qū)。

該行業(yè)大部分性能將會受到來自巴西競爭的影響。2015年，由于巴西貨幣貶值，巴西提供的價格要低得多，這就使得兩國競爭市場上阿根廷的市場份額減少。巴西正面臨著生產(chǎn)成本的增加和有望形成市場價格略規(guī)范化，阿根廷可能有機會恢復(fù)市場份額。

原標(biāo)題：消費轉(zhuǎn)向廉價蛋白質(zhì)有望促進阿根廷家禽業(yè)利潤