說(shuō)起雞,誰(shuí)都見過(guò),但在這綠油油的草地上發(fā)現(xiàn)的兩只雞,和平常的雞長(zhǎng)的卻不一樣。它們沒(méi)有羽毛,渾身光溜溜,紅通通的,仿佛剛被火烤過(guò)一樣,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去還以為是兩只火烈鳥。
原來(lái)這是以色列新培育的雞品種。這種無(wú)毛雞比一般的雞更為低碳,更加環(huán)保,而且肉質(zhì)鮮美。零星可見幾戳羽毛,翅膀清晰可見,除了無(wú)毛顏色紅以外跟我們平常吃的雞一模一樣。
無(wú)毛雞方便了人們的吃食,不用為拔毛而煩惱,更不用擔(dān)心毛質(zhì)因外來(lái)細(xì)菌而進(jìn)入皮膚。
為了讓無(wú)毛雞更加健康,還得讓它在草地上活動(dòng),鍛煉雞肉的柔韌度,從而達(dá)到肉質(zhì)口感更加鮮美。看完之后,有沒(méi)有一種想吃的沖動(dòng)呢?
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