據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2019年8月13日中國(guó)主要家禽產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)持穩(wěn)部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中,雞蛋價(jià)格繼續(xù)震蕩略偏弱,淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)偏弱,白羽肉毛雞價(jià)格繼續(xù)偏弱,肉雞苗價(jià)格繼續(xù)偏弱。
雞蛋市場(chǎng):今日雞蛋價(jià)格繼續(xù)震蕩略偏弱。目前蛋禽依舊處于夏季產(chǎn)蛋淡季階段,近期全國(guó)天氣南北差異明顯,受“臺(tái)風(fēng)、暴雨”影響,局部產(chǎn)、銷區(qū)運(yùn)輸受限,其它地區(qū)走貨基本穩(wěn)定,由于蛋價(jià)最近高漲,貿(mào)易商備貨較謹(jǐn)慎,觀望態(tài)度明顯,蛋價(jià)漲幅利空。不過(guò)隨著各學(xué)院陸續(xù)面臨開(kāi)學(xué)、食品加工企訂貨環(huán)節(jié)逐步展開(kāi)、糕點(diǎn)方面需求逐步恢復(fù)、中秋臨近的利好提振,蛋價(jià)看漲情緒較濃,因此我們預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋價(jià)格或有階段性回落調(diào)整;后繼續(xù)適度偏強(qiáng)運(yùn)行幾率偏大。主今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)9.47元/公斤,較昨日持平;河北雞蛋均價(jià)9.04元/公斤,較昨日下跌0.02;主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)10.27元/公斤,較昨日持平;北京雞蛋均價(jià)9.33元/公斤,較昨日持平。
淘汰蛋毛雞市場(chǎng):今日淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)偏弱。目前可淘汰老齡雞存欄仍顯偏緊,不過(guò)隨著新開(kāi)產(chǎn)蛋雞逐逐步邁向大雞,近期部分地區(qū)淘汰雞群偏多,加上高價(jià)抵觸情緒,屠宰企收購(gòu)施壓,淘雞價(jià)格被動(dòng)下調(diào),但目淘雞供應(yīng)偏緊,加上后期提振空間較大,淘雞回落有限,因此我們預(yù)計(jì)短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)持高位震蕩調(diào)整。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)12.62元/公斤,較昨下跌0.14;江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)13.58元/公斤,較昨日下跌0.22;遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)12.40元/公斤,較昨日下跌0.19。
白羽肉毛雞市場(chǎng):今日白羽肉毛雞價(jià)格繼續(xù)震蕩調(diào)整。受“臺(tái)風(fēng)、暴雨、高溫”的持續(xù)影響,局部地區(qū)出現(xiàn)拋售現(xiàn)象,屠宰企計(jì)劃收購(gòu),靈活應(yīng)對(duì),大部分雞價(jià)適度下調(diào),但現(xiàn)目前適重肉毛雞供應(yīng)略偏緊的現(xiàn)象仍存,預(yù)計(jì)雞價(jià)回整空間有限。不過(guò)隨著各院校陸續(xù)開(kāi)學(xué)、食品加工企陸續(xù)增加開(kāi)工率,養(yǎng)殖、屠宰均調(diào)整計(jì)劃,因此預(yù)計(jì)短期內(nèi)白羽肉毛雞價(jià)格繼續(xù)震蕩調(diào)整為主,后期且看市場(chǎng)終端變化。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)9.42元/公斤,較昨日下跌0.15;遼寧白羽肉毛雞均價(jià)9.44元/公斤,較昨日下跌0.10;江蘇白羽肉毛雞價(jià)10.34元/公斤,較昨日下跌0.06。
雞苗市場(chǎng):今日雞苗價(jià)格繼續(xù)偏弱。目前多地區(qū)受氣候的影響,養(yǎng)殖企補(bǔ)欄計(jì)劃延后,雞苗價(jià)格震蕩,因此我們預(yù)計(jì)短期白羽肉雞苗價(jià)格或繼續(xù)震蕩調(diào)整。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)5.85元/羽,較昨日下跌0.03;肉雞苗均價(jià)6.77元/羽,較昨日下跌0.19。
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