據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年11月25日中國主要家禽產(chǎn)品價格相對下跌部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中，雞蛋價格蛋價格持續(xù)回調(diào)，淘汰蛋毛雞價格漲跌互現(xiàn)，白羽肉毛雞價格漲跌互現(xiàn)，肉雞苗價格持續(xù)偏弱。
雞蛋市場：今日雞蛋價格持續(xù)回落。目前冷空氣進(jìn)一步下降，全國大部分地區(qū)蛋禽產(chǎn)蛋淡季進(jìn)一步深入，雞蛋供應(yīng)量進(jìn)一步下降但總體供應(yīng)略顯充足；周末受外力間接支撐架豬價持續(xù)回落影響，部分地區(qū)蛋價跌至4元以下；貿(mào)易環(huán)節(jié)看漲看跌都有，目前蛋價仍較不穩(wěn)定，但我們預(yù)計(jì)進(jìn)入12月蛋價穩(wěn)中震蕩，且偏強(qiáng)運(yùn)行幾率偏高；畢竟這期間禽蛋供應(yīng)量逐步下滑趨勢，且豬價高位帶動CPI增長是事實(shí)。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價8.20元/公斤，較昨日下跌0.35；河北雞蛋均價7.81元/公斤，較昨日下跌0.48；主銷區(qū)廣東雞蛋均價9.63元/公斤，較昨日下跌0.71；北京雞蛋均價7.99，較昨日下跌0.58。
淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格漲跌互現(xiàn)。目前淘汰蛋毛雞面臨供需矛盾較明顯，其一是本身就供應(yīng)較偏緊，其二是受政策措施豬價承壓持續(xù)下跌影響其他禽肉產(chǎn)品持續(xù)下調(diào)，淘汰蛋毛雞價格受振偏高偏低，但我們預(yù)計(jì)淘汰蛋毛雞價格穩(wěn)中震蕩為主，并且有望隨豬價止跌走穩(wěn)偏強(qiáng)推動其價格再度偏強(qiáng)可能性偏大。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價14.00元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價14.00元/公斤，較昨日下跌1.00；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價12.20元/公斤，較昨日持平。
白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格漲跌互現(xiàn)。目前我國養(yǎng)殖補(bǔ)欄有所下降，肉雞存欄量繼續(xù)小幅上漲，出欄量微幅增長，雞肉供應(yīng)量總體基本充足略顯緊張，白條雞供應(yīng)量有所下降；需求面在受豬肉供應(yīng)偏緊局面依舊的持續(xù)提振下走貨依舊偏快，屠宰企壓價意愿較強(qiáng)，為規(guī)避春節(jié)期間放假，目前收購計(jì)劃中；養(yǎng)殖戶挺價意愿也較強(qiáng)，但我們預(yù)計(jì)白羽肉毛雞價格整體問問中震蕩調(diào)整為主，后期有望隨豬肉價格漸穩(wěn)再度偏強(qiáng)推動其價格再度偏強(qiáng)運(yùn)行的幾率偏大。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價9.35元/公斤，較昨日上漲0.11；遼寧白羽肉毛雞均價8.66元/公斤，較昨日下跌0.20；江蘇白羽肉毛雞價10.57元/公斤，較昨日下跌0.50。
雞苗市場：今日雞苗價格漲跌互現(xiàn)仍偏弱。由于最近部分散養(yǎng)補(bǔ)欄依舊較旺盛，但由于為規(guī)避2020年春節(jié)1月中旬期間屠宰企放假，肉禽產(chǎn)品春節(jié)前備貨工作將逐步完成，因此12月中下旬是肉毛禽春節(jié)前集中出欄的時間，對白羽雞來說，目前已經(jīng)是春節(jié)前出欄白羽雞的最后補(bǔ)欄時間，我們預(yù)計(jì)，11月下旬后白羽雞補(bǔ)欄需求將進(jìn)一步下降，肉種蛋需求下降，肉種蛋和肉雞苗、白羽肉鴨苗價格回調(diào)幾率將明顯增加。今日山東白羽肉雞苗均價6.90元/羽，較昨日下跌0.01；遼寧肉雞苗均價7.90元/羽，較昨日下跌0.13。
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