2020年8月13日,貴州省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于13批次食品不合格情況的通告(2020年第32期)。
據(jù)通告,鳳岡縣金生酒起煙酒行銷售的、標稱貴州省鳳岡縣禽旺食品有限公司生產(chǎn)的1批次土溪皮蛋,被檢出鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
資料顯示,鉛(以Pb計)是一種慢性和積累性毒物,進入人體后,少部分會隨著身體代謝排出體外,大部分會在體內(nèi)沉積,可能危害神經(jīng)系統(tǒng)等身體健康?!妒称钒踩珖覙藴?食品中污染物限量》(GB 2762—2017)規(guī)定,皮蛋中鉛(以Pb計)的限量為0.5mg/kg。
貴州省市場監(jiān)管局表示,針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī),已責(zé)成相關(guān)市(州)市場監(jiān)管部門依法予以查處。采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況將向社會公布。
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