導(dǎo)語:2021年2月份主銷區(qū)雞蛋價格穩(wěn)中低位震蕩前行,最低價為月初的3.75元/斤,最高價為上旬的3.97元/斤,高低價差0.22元/斤,價格波動不大。
2月份主銷區(qū)雞蛋月均價3.87元/斤,環(huán)比跌幅16.95%,同比漲幅2.93%。
2月雞蛋價格低位盤整

圖1
2021年2月份主銷區(qū)雞蛋價格穩(wěn)中低位震蕩前行,最低價為月初的3.75元/斤,最高價為上旬的3.97元/斤,高低價差0.22元/斤,價格波動不大。
2月份主銷區(qū)雞蛋月均價3.87元/斤,環(huán)比跌幅16.95%,同比漲幅2.93%。2月中旬正逢春節(jié)假期,業(yè)內(nèi)對后市信心不足,節(jié)前多清理庫存,蛋價偏弱運(yùn)行;節(jié)后需求恢復(fù)緩慢,各地均有假期余貨需消化,價格繼續(xù)偏弱窄幅整理為主。
銷區(qū)銷量環(huán)比下滑

圖2
2月主銷區(qū)市場雞蛋總銷量16395.50噸,環(huán)比跌幅42.40%,同比跌幅19.47%。
2月份正值春節(jié),2月上旬二三級貿(mào)易商大多為春節(jié)補(bǔ)貨,但貿(mào)易商大多不看好春節(jié)行情,參市謹(jǐn)慎,小批量補(bǔ)貨。春節(jié)期間,部分批發(fā)市場休市,市場交易量不大。
春節(jié)過后,下游市場需求緩慢恢復(fù),二三級貿(mào)易商小批量補(bǔ)貨,市場走貨短暫好轉(zhuǎn)。但中小學(xué)及大中院校大多未開學(xué),工廠尚未全面復(fù)工,終端零售環(huán)節(jié)需求好轉(zhuǎn)也不明顯,部分批發(fā)市場銷量僅為正常時期的一半左右,行情明顯好轉(zhuǎn)尚需時日。
2021年3月份批發(fā)市場銷量或明顯增加

圖3
從2018年-2020年3月份雞蛋銷量來看,銷區(qū)銷量呈現(xiàn)先漲后降的走勢,2020年3月日均銷量環(huán)比降幅44.57%。
2月份受春節(jié)假期影響,銷區(qū)市場休市,銷量明顯下降。進(jìn)入3月份后,學(xué)校陸續(xù)開學(xué),工廠復(fù)工,食堂采購量將逐漸恢復(fù)。終端環(huán)節(jié)的春節(jié)假期庫存逐漸被消化,終端市場需求量提升,經(jīng)銷商采購量或恢復(fù)性增加。
3月下旬,受清明節(jié)利好提振,終端消費(fèi)需求或略有增加,二三級貿(mào)易商或提前小批量備貨。
綜合看來,3月份市場需求逐漸恢復(fù)正常,預(yù)計3月份銷量環(huán)比或顯著增加。
一周閱讀排行