2021年第19周?chē)?guó)雞(麻雞、黃雞)淘汰種雞社會(huì)市場(chǎng)行情一周評(píng)述暨前瞻(5月3日-5月9日)
喬建卿
雞病專(zhuān)業(yè)網(wǎng)首席分析師
一、上周回顧(2021年第18周，2021年4月26日-5月2日)：第18周前期和中期，國(guó)雞淘汰母雞主產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)價(jià)格與上周相比處于持平狀態(tài)，周末開(kāi)始大幅下滑，大部分品種圖標(biāo)全線(xiàn)掛綠。
與第17周相比，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)國(guó)雞淘汰母雞止跌企穩(wěn)，微漲，最高漲幅為0.10-0.20元/斤左右，地方特色淘汰種公雞市場(chǎng)價(jià)格繼續(xù)漲價(jià)，漲價(jià)幅度依然較大，屬于高端雞種的正常市場(chǎng)震蕩，漲價(jià)幅度1.00元/斤。這是自第9周(2月21日-2月28日，平均下滑幅度為1.00元/斤左右)、第10周(3月1日-3月7日，下滑幅度1.30元/斤)、第11周(3月8日-3月14日，下滑幅度0.70元/斤)、第12周(3月15日-3月21日，下滑幅度0.50-1.80元/斤)、第13周(3月22日-3月28日，下滑幅度0.10-0.20元/斤、第14周(3月29-4月4日，淘汰種母雞最大下滑幅度1.30-1.40元/斤)、第15周(4月5-4月11日，淘汰雞種母雞市場(chǎng)價(jià)格漲跌互現(xiàn))、第16周(4月12-4月18日，強(qiáng)勢(shì)漲跌互現(xiàn))、第17周(2021年4月19日-4月25日)首次全面漲價(jià)以來(lái)，第18周再次重度下滑(2021年4月26日-5月2日，下滑幅度為-0.20-0.70元/斤)。
本周?chē)?guó)雞淘汰種母雞上車(chē)價(jià)漲跌互現(xiàn)的主要原因是：
(1)、5.1國(guó)際勞動(dòng)節(jié)，節(jié)日出游車(chē)輛暴增，導(dǎo)致一些大貨車(chē)(拉淘汰雞車(chē))無(wú)法上高速行駛，意外致使近距銷(xiāo)售的蛋雞淘汰雞，無(wú)法為遠(yuǎn)距運(yùn)輸銷(xiāo)售的國(guó)雞淘汰雞價(jià)格托底。
(2)、國(guó)雞種雞場(chǎng)，已經(jīng)對(duì)未來(lái)的種蛋市場(chǎng)徹底失望，不再抱著“全身都已濕透，留一頂干帽子干嘛”的心理，急于賣(mài)雞。
(3)、國(guó)雞種雞淘汰雞消費(fèi)終端已經(jīng)備好節(jié)日供應(yīng)的囤貨。
(4)、本年度第14周和第15周，國(guó)雞種雞場(chǎng)出現(xiàn)是否淘汰種雞的觀(guān)望心理，也成為國(guó)雞種雞淘汰雞本輪落價(jià)的一個(gè)誘因(參見(jiàn)第15周周評(píng))。
二、本周統(tǒng)計(jì)(2021年第19周，2021年5月3日-5月9日)：
(一)、據(jù)家禽市場(chǎng)分析師、評(píng)論員喬建卿觀(guān)察不完全統(tǒng)計(jì)，主產(chǎn)區(qū)：
1、第19周日(2021年5月3日-5月9日，以周六、周日為周標(biāo)價(jià)格記錄)：
2、第19周日(2021年5月3日-5月9日，以周六、周日為周標(biāo)價(jià)格記錄)：全國(guó)各地區(qū)國(guó)雞地方品質(zhì)繁多(180日齡以上)，國(guó)雞土雞品種種公雞淘汰雞價(jià)格行情標(biāo)準(zhǔn)混亂，全國(guó)最低市場(chǎng)價(jià)不低于12.00元/斤左右(東北雞西國(guó)雞性成熟公雞)，最高不超過(guò)17.00元/斤左右(國(guó)雞性成熟公雞)，與上周相比漲價(jià)幅度1.00元/斤(地方特色國(guó)雞性成熟公雞)。
(二)、第19周短評(píng)((2021年5月3日-5月9日)：本周前期和中期，國(guó)雞淘汰母雞主產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)價(jià)格與上周相比處于持平狀態(tài)，周末開(kāi)始大幅上漲，大部分品種圖標(biāo)全線(xiàn)飄紅。
與第18周相比，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)國(guó)雞淘汰母雞止跌企穩(wěn)，漲，漲幅為0.10-0.50元/斤左右。地方特色淘汰種公雞市場(chǎng)價(jià)格繼續(xù)漲價(jià)，漲價(jià)幅度依然較大，屬于高端雞種的正常市場(chǎng)震蕩，漲價(jià)幅度1.00元/斤。這是自第9周(2月21日-2月28日，平均下滑幅度為1.00元/斤左右)、第10周(3月1日-3月7日，下滑幅度1.30元/斤)、第11周(3月8日-3月14日，下滑幅度0.70元/斤)、第12周(3月15日-3月21日，下滑幅度0.50-1.80元/斤)、第13周(3月22日-3月28日，下滑幅度0.10-0.20元/斤、第14周(3月29-4月4日，淘汰種母雞最大下滑幅度1.30-1.40元/斤)、第15周(4月5-4月11日，淘汰雞種母雞市場(chǎng)價(jià)格漲跌互現(xiàn))、第16周(4月12-4月18日，強(qiáng)勢(shì)漲跌互現(xiàn))、第17周(2021年4月19日-4月25日)首次全面漲價(jià)，第18周再次重度下滑(2021年4月26日-5月2日，下滑幅度為-0.20-0.70元/斤)以來(lái)，第19周第二次全面漲價(jià)(2021年5月3日-5月9日，漲幅為0.10-0.50元/斤左右)。
本周?chē)?guó)雞淘汰種母雞上車(chē)價(jià)漲跌互現(xiàn)的主要原因是：
(1)、由于國(guó)雞產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)袌?chǎng)行情所致，連續(xù)兩個(gè)多月的淘汰種雞過(guò)程，使國(guó)雞社會(huì)種雞存欄急劇減少，平均大約三成左右被淘汰，還有部分社會(huì)種雞轉(zhuǎn)為換羽后備種雞，可供淘汰出欄的社會(huì)國(guó)雞種雞開(kāi)始進(jìn)入快速縮減期。
(2)、主產(chǎn)區(qū)的國(guó)雞種雞場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者，面對(duì)愈來(lái)愈少的社會(huì)國(guó)雞種雞存欄，再次有了討價(jià)還價(jià)的勇氣。
(3)、節(jié)后，國(guó)雞淘汰雞終端消費(fèi)市場(chǎng)囤貨告罄，運(yùn)輸國(guó)雞淘汰雞車(chē)流急劇增大，以達(dá)到快速補(bǔ)充終端市場(chǎng)貨源不足的目的。
(4)、因第18周?chē)?guó)道、高速公路被節(jié)日旅游小車(chē)擁擠梗阻，導(dǎo)致國(guó)雞淘汰雞運(yùn)輸車(chē)輛無(wú)法順利通行，國(guó)雞淘汰雞運(yùn)輸短時(shí)間致命的停止運(yùn)營(yíng)，造成了第18國(guó)雞產(chǎn)業(yè)主產(chǎn)區(qū)國(guó)雞淘汰雞上車(chē)價(jià)格異常下滑，也是第19周?chē)?guó)雞淘汰雞種雞價(jià)格報(bào)復(fù)性上揚(yáng)的原因之一。
三、前瞻，預(yù)計(jì)下周(2021年第20周，2021年5月10日-5月16日)：
據(jù)雞病專(zhuān)業(yè)網(wǎng)市場(chǎng)調(diào)研部數(shù)據(jù)庫(kù)所悉消息，家禽市場(chǎng)分析師、評(píng)論員喬建卿認(rèn)為：
預(yù)計(jì)下周，雖然，淘汰雞運(yùn)輸商依然正常運(yùn)營(yíng)，但是，天氣逐步趨熱，增加了國(guó)雞淘汰雞收購(gòu)運(yùn)輸商的運(yùn)營(yíng)難度，可能導(dǎo)致國(guó)雞淘汰種雞價(jià)格上漲難度增加，將在第18周價(jià)格基礎(chǔ)之上，國(guó)雞淘汰種雞上車(chē)價(jià)格微幅震蕩。
有關(guān)下周?chē)?guó)雞種雞淘汰母雞實(shí)時(shí)價(jià)格市場(chǎng)狀況，雞病專(zhuān)業(yè)網(wǎng)市場(chǎng)調(diào)研部門(mén)將繼續(xù)跟蹤觀(guān)察。
注：
本評(píng)述所有數(shù)據(jù)均來(lái)自產(chǎn)業(yè)第一線(xiàn)的業(yè)界中立人士，但采集地點(diǎn)不同，有微幅差異屬于正常。
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