蛋價持續(xù)下跌 淘雞、白羽肉毛雞及雞苗持續(xù)上漲

　　據數據統(tǒng)計，2021年5月11日，雞蛋價格持續(xù)下跌；淘汰蛋毛雞價格、白羽肉毛雞及白羽肉雞苗價格持續(xù)上漲。

 

　　雞蛋市場：今日雞蛋持續(xù)下跌。去年底補欄的蛋雞逐步進入生產環(huán)節(jié)，新產能逐步恢復，雞蛋產量繼續(xù)增長，適齡淘汰老雞數量依舊處于低位，經產蛋雞存欄量總量依舊偏低，環(huán)比繼續(xù)小幅下降。五一節(jié)后集中消費結束，供應適度轉寬松，貿易商補貨需求適度下降，終端市場消費需求尚待恢復，蛋價上行缺乏支撐，持續(xù)回調，預計5月中旬蛋價走勢主要以緩跌為主。預計5月中旬蛋價主要以穩(wěn)中偏弱為主。今日主產區(qū)山東雞蛋均價8.67/公斤，較昨持平；河北雞蛋均價8.60元/公斤，較昨日下跌0.06；主銷區(qū)廣東雞蛋均價9.22元/公斤，較昨持平；北京雞蛋均價8.98元/公斤，較昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格局部地區(qū)上漲，總體呈持續(xù)上漲。目前適齡淘雞淘汰量略增，蛋雞存欄量依舊呈下降態(tài)勢，且淘雞價格持續(xù)走高，養(yǎng)殖戶惜淘情緒較高，目前全國淘雞平均淘汰日齡達到465天。節(jié)后消費需求平淡，淘雞價格漲幅逐漸收窄，預計本周淘汰蛋毛雞價格除部分地區(qū)價格適度走弱外，大部分地區(qū)繼續(xù)穩(wěn)中偏強整理，漲幅有限，隨著蛋價的回調，淘雞價格5月中下旬回調幾率逐漸增高。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價12.20元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價12.00元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價12.80元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格持續(xù)上漲。目前，白羽毛雞存欄量繼續(xù)小幅增長，出欄量繼續(xù)環(huán)比增長，屠企逐漸恢復正常產能雞只宰殺。節(jié)后集中消費減少，但需求相比節(jié)前有一定的增長，需求面博易供應面，肉雞價格震蕩走高，整體盈利情況有所好轉，預計本周白羽肉毛雞價格先強后弱幾率較大，漲幅有限。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價8.92元/公斤，較昨日上漲0.03；遼寧白羽肉毛雞均價8.98元/公斤，較昨日上漲0.02；江蘇白羽肉毛雞價9.66元/公斤，較昨日下跌0.07。

 

　　雞苗市場：今日白羽肉雞苗價格持續(xù)偏強。目前正處于節(jié)后集中補欄階段，補欄需求繼續(xù)增長，白羽肉雞苗供應繼續(xù)增長。目前養(yǎng)殖成本依舊較高，養(yǎng)殖戶仍持觀望心態(tài)，預計近期雞苗價格繼續(xù)以震蕩偏強調整為主，5月中旬集中補欄結束后繼續(xù)回調幾率偏大。今日山東白羽肉雞苗均價3.48元/羽，較昨日上漲0.01；遼寧肉雞苗均價4.32元/羽，較昨日上漲0.02。