雞蛋及雞苗持續(xù)下跌 淘雞持續(xù)上漲 肉雞價格震蕩偏強

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2021年5月14日，雞蛋價格持續(xù)下跌；淘汰蛋毛雞價格持續(xù)上漲；白羽肉毛雞價格震蕩偏強；白羽肉雞苗價格持續(xù)回調(diào)。

 

　　雞蛋市場：今日雞蛋持續(xù)下跌。目前去年11、12月補欄的蛋雞逐步進入生產(chǎn)環(huán)節(jié)，新增產(chǎn)能逐漸恢復(fù)，經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄量有所增長但依舊偏低，雞蛋產(chǎn)量繼續(xù)增長但漲幅有限，五一節(jié)后雞蛋供應(yīng)適度轉(zhuǎn)寬松。南方部分地區(qū)雨水頻繁，雞蛋存儲難度增加，貿(mào)易商大多采取隨銷。近日蔬菜、豬肉價格走跌，導(dǎo)致終端市場對雞蛋的消費需求一般，預(yù)計5月中旬蛋價走勢主要以緩跌為主，受到供應(yīng)有限的影響，蛋價回落低點相比往年或有所抬升。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價8.40/公斤，較昨日下跌0.17；河北雞蛋均價8.07元/公斤，較昨日下跌0.22；主銷區(qū)廣東雞蛋均價8.99元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價8.54元/公斤，較昨日下跌0.22。

 

　　淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格持續(xù)上漲。目前適齡老雞依舊較少，蛋雞存欄量繼續(xù)呈下降態(tài)勢，養(yǎng)殖戶淘汰老雞積極性不高，下游屠宰企業(yè)收購積極性不高。節(jié)后消費需求平淡，市場走貨速度放緩，淘雞價格漲幅逐漸收窄，預(yù)計近期淘汰蛋毛雞價格大部分地區(qū)繼續(xù)穩(wěn)中偏強整理，漲幅有限，隨著蛋價的回調(diào)，淘雞價格5月中下旬回調(diào)幾率將逐漸增高。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價12.40元/公斤，較昨日持上漲0.20；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價12.00元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價12.80元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格震蕩偏強。目前，白羽肉毛雞出欄量有限，屠企逐漸恢復(fù)正常產(chǎn)能雞只宰殺，但目前收購積極性并不高。節(jié)后集中消費減少，終端市場消費需求不溫不火，市場走貨一般，企業(yè)收購積極性一般，供需博弈下，預(yù)計本周下半周白羽肉毛雞價格以震蕩調(diào)整為主，漲跌有限。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價9.00元/公斤，較昨日上漲0.02；遼寧白羽肉毛雞均價8.86元/公斤，較昨日上漲0.021江蘇白羽肉毛雞價9.68元/公斤，較昨日上漲0.05。

 

　　雞苗市場：今日白羽肉雞苗價格持續(xù)回調(diào)。目前補欄需求逐漸減少，白羽肉雞苗供應(yīng)繼續(xù)增長。目前養(yǎng)殖成本依舊較高，部分養(yǎng)殖戶對后市肉雞價格行情并不看好，仍持觀望心態(tài)，補欄變化量不大，預(yù)計近期雞苗價格以穩(wěn)中偏弱調(diào)整為主。今日山東白羽肉雞苗均價3.50元/羽，較昨日下跌0.02；遼寧肉雞苗均價4.32元/羽，較昨日持平。