蛋價持續(xù)下跌 淘雞持穩(wěn) 毛雞震蕩偏強 雞苗持續(xù)上漲

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2021年5月19日，雞蛋價格持續(xù)下跌；淘汰蛋毛雞持穩(wěn)；白羽肉毛雞價格震蕩偏強；白羽肉雞苗價格持續(xù)上漲。

 

　　雞蛋市場：今日雞蛋持續(xù)下跌。目前新增產(chǎn)能繼續(xù)恢復(fù)，經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄量有所增長但總量依舊偏低。隨著溫度逐漸升高，蛋雞個體產(chǎn)蛋率有所下降，雞蛋產(chǎn)量增長幅度有限。南方部分地區(qū)雨水頻繁，雞蛋存儲難度增加，貿(mào)易商大多采取隨銷，要貨量減少。近日蔬菜、豬肉價格下行，利空家禽市場，但雞蛋產(chǎn)量有限，市場余貨不多，對蛋價有一定的支撐作用，預(yù)計5月中旬蛋價走勢主要以震蕩偏弱為主，漲跌空間不大。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價8.60/公斤，較昨日持平；河北雞蛋均價8.11元/公斤，較昨日下跌0.02；主銷區(qū)廣東雞蛋均價8.89元/公斤，較昨日下跌0.10；北京雞蛋均價8.90元/公斤，較昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格漲跌互現(xiàn)，今日均價較昨日持穩(wěn)。目前適齡老雞淘汰量增幅不大，蛋雞存欄量依舊處于近年來的歷史低位，養(yǎng)殖戶仍持惜淘延淘情緒，下游屠宰企業(yè)收購積極性依舊不高。目前市場消費需求平淡，走貨速度不快，小部分地區(qū)淘雞價格開始小幅回調(diào)，大部分地區(qū)淘雞價格依然呈穩(wěn)中偏強走勢，預(yù)計近期淘汰蛋毛雞價格大部分地區(qū)繼續(xù)穩(wěn)中偏強整理，漲幅有限，局部地區(qū)淘雞價格觸頂回調(diào)，5月中下旬回調(diào)幾率將逐漸增高。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價12.60元/公斤，較昨日上漲0.20；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價12.00元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價12.80元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格震蕩偏強。目前，白羽肉毛雞出欄量略有下降，屠宰企業(yè)雖處于虧損狀態(tài)，但仍逐漸恢復(fù)正常收購。終端市場消費需求一般，市場走貨不快，企業(yè)收購積極性一般，近日，豬價持續(xù)下跌，利空肉禽市場，預(yù)計本周肉毛雞價格先強后弱，價格總體偏弱為主。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價9.15元/公斤，較昨日上漲0.07；遼寧白羽肉毛雞均價9.26元/公斤，較昨日上漲0.10江蘇白羽肉毛雞價9.83元/公斤，較昨日上漲0.13。

 

　　雞苗市場：今日白羽肉雞苗價格持續(xù)上漲。目前白羽肉雞苗供應(yīng)繼續(xù)增長，肉雞出欄量穩(wěn)中趨緊，養(yǎng)殖戶補欄需求有所增長。養(yǎng)殖成本依舊較高，部分養(yǎng)殖戶仍持觀望心態(tài)，補欄變化量小幅增長，預(yù)計近期雞苗價格以震蕩偏強調(diào)整為主。今日山東白羽肉雞苗均價3.55元/羽，較昨日上漲0.01；遼寧肉雞苗均價4.41元/羽，較昨日持平。