據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年5月31日,雞蛋價(jià)格止跌回漲;淘汰蛋毛雞及雞苗價(jià)格持續(xù)下跌;白羽肉毛雞價(jià)格震蕩偏弱。
雞蛋市場(chǎng):今日雞蛋價(jià)格止跌回漲。目前全國(guó)雞蛋產(chǎn)量繼續(xù)小幅增長(zhǎng),各環(huán)節(jié)余貨壓力較小。養(yǎng)殖成本依舊較高,養(yǎng)殖戶挺價(jià)意愿較強(qiáng)。受南方部分地區(qū)高溫多雨天氣影響,雞蛋存儲(chǔ)難度提升和存儲(chǔ)周期縮短,貿(mào)易商為降低風(fēng)險(xiǎn)維持低庫(kù)存,進(jìn)貨量有限,高溫在一定程度上抑制了市民采購(gòu)欲望,終端市場(chǎng)消費(fèi)平平,預(yù)計(jì)近期蛋價(jià)震蕩偏強(qiáng)調(diào)整,上漲空間不大。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)8.39元/公斤,較昨日持平;河北雞蛋均價(jià)8.16元/公斤,較昨日上漲0.09;主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)9.00元/公斤,較昨日上漲0.11;北京雞蛋均價(jià)8.54元/公斤,較昨日持平。
淘汰蛋毛雞市場(chǎng):今日淘汰蛋毛雞價(jià)格持續(xù)下跌。目前養(yǎng)殖戶淘雞積極性有所提高,淘雞出欄量有所增長(zhǎng)但依舊有限,淘雞淘汰日齡繼續(xù)呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。屠宰企業(yè)處于虧損狀態(tài),收購(gòu)積極性依舊一般。市場(chǎng)消費(fèi)需求不溫不火,疊加豬價(jià)低位震蕩,淘雞價(jià)格持續(xù)回調(diào)。養(yǎng)殖戶淘雞積極性或?qū)⒗^續(xù)增長(zhǎng),預(yù)計(jì)近期淘汰蛋毛雞價(jià)格持續(xù)回調(diào)概率較高。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)11.60元/公斤,較昨日下跌0.20;江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)11.60元/公斤,較昨日下跌0.20;遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)11.00元/公斤,較昨日持平。
白羽肉毛雞市場(chǎng):今日白羽肉毛雞價(jià)格震蕩偏弱。目前,白羽肉毛雞出欄量無明顯增幅,屠宰企業(yè)逐漸恢復(fù)正常工作,企業(yè)收購(gòu)積極性較穩(wěn)定。雖然終端市場(chǎng)消費(fèi)需求較平淡,但飼料成本維持高位,養(yǎng)殖戶抵觸低價(jià)出欄,肉雞價(jià)格下跌空間有限,預(yù)計(jì)近期肉雞價(jià)格震蕩偏弱調(diào)整幾率較大,漲跌空間有限。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)8.81元/公斤,較昨日下跌0.16;遼寧白羽肉毛雞均價(jià)8.86元/公斤,較昨日下跌0.19;江蘇白羽肉毛雞價(jià)9.53元/公斤,較昨日下跌0.15。
雞苗市場(chǎng):今日白羽肉雞苗價(jià)格持續(xù)下跌。目前白羽肉雞苗供應(yīng)量有限,但養(yǎng)殖利潤(rùn)不高,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄需求一般,預(yù)計(jì)近期雞苗價(jià)格以震蕩偏弱調(diào)整為主。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)3.30元/羽,較昨日下跌0.08;遼寧肉雞苗均價(jià)4.21元/羽,較昨日下跌0.09。
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