蛋價持續(xù)上漲 淘雞、肉毛雞及雞苗價格持續(xù)下跌

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2021年6月4日，雞蛋價格持續(xù)上漲；淘汰蛋毛雞、白羽肉毛雞及雞苗價格持續(xù)下跌。

 

　　雞蛋市場：今日雞蛋價格繼續(xù)上漲。目前新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量漲幅有限，淘雞出欄量有所增長，蛋雞存欄總體呈小幅下降趨勢，雞蛋供應(yīng)量總體偏緊，疊加養(yǎng)殖成本維持高位，養(yǎng)殖戶挺價意愿較強，蛋價小幅回漲。部分地區(qū)受高溫多雨天氣影響，雞蛋存儲難度提升，存儲周期縮短，貿(mào)易商為降低風險維持低庫存。臨近端午，加單新市場走貨有所好轉(zhuǎn)，預(yù)計近期蛋價震蕩偏強調(diào)整，漲幅有限。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價8.44元/公斤，較昨日上漲0.03；河北雞蛋均價8.32元/公斤，較昨日上漲0.02；主銷區(qū)廣東雞蛋均價9.00元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價8.72元/公斤，較昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格持續(xù)下跌。目前養(yǎng)殖戶淘雞積極性有所提高但依舊不高，淘雞出欄量小幅增長。屠宰企業(yè)收購積極性有所提高。產(chǎn)品市場消化速度一般。而隨著溫度升高，蛋雞產(chǎn)蛋率將受到影響，養(yǎng)殖戶淘雞積極性或?qū)⒗^續(xù)增長，預(yù)計6月上旬淘汰蛋毛雞價格以穩(wěn)中偏弱為主。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價11.20元/公斤，較昨日下跌0.40；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價11.40元/公斤，較昨日下跌0.20；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價11.00元/公斤，較昨日下跌0.20。

 

　　白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格持續(xù)下跌。目前，毛雞養(yǎng)殖死淘率較高，一定程度上影響了短期供應(yīng)，近期白羽肉毛雞出欄量或偏緊，屠宰企業(yè)處于虧損狀態(tài)，企業(yè)收購積極性不高。疊加豬價低位震蕩，終端市場消費需求一般，走貨不快，預(yù)計近期肉雞價格震蕩偏弱調(diào)整幾率較大，跌幅有限。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價8.47元/公斤，較昨日下跌0.14；遼寧白羽肉毛雞均價8.50元/公斤，較昨日下跌0.16；江蘇白羽肉毛雞價9.13元/公斤，較昨日下跌0.20。

 

　　雞苗市場：今日白羽肉雞苗價格持續(xù)下跌。目前白羽肉雞苗出苗量有限，但由于養(yǎng)殖成本維持高位，養(yǎng)殖處于微盈狀態(tài)，部分養(yǎng)殖戶補欄需求一般，雞苗仍處于供大于求的局面，預(yù)計近期雞苗價格以震蕩偏弱為主。今日山東白羽肉雞苗均價3.09元/羽，較昨日下跌0.07；遼寧肉雞苗均價3.84元/羽，較昨日下跌0.11。