要把雞養(yǎng)好，提高成活率，降低料肉比，增加出欄體重，最終達(dá)到增加養(yǎng)殖效益的目的。好的成活率，和料肉比，及出欄體重，離不開科學(xué)的飼養(yǎng)管理，其中最重要的一項(xiàng)是科學(xué)合理的控光控料。適宜的光照可以加快肉雞的增重速度，實(shí)際的血液循環(huán)加強(qiáng)，增強(qiáng)食欲，有助于鈣磷吸收，增強(qiáng)免疫力。但是如果我們雞舍的光照程序不合理、光照過強(qiáng)或者過弱，光照時(shí)間過長或者過短，都會(huì)對(duì)雞產(chǎn)生不良影響。關(guān)鍵就是做好控料和控光工作，在雛雞前期控制好肌肉的生長速度，調(diào)節(jié)光照強(qiáng)度，促進(jìn)內(nèi)臟的生長發(fā)育，增強(qiáng)機(jī)體的抗病力;解決肉雞后期發(fā)病后難于治療、費(fèi)用高、死淘率高的難題;利用控光和肉雞補(bǔ)償生長的特性，控制采食量，降低料肉比，最終降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，提高肉雞生長的經(jīng)濟(jì)效益。
1、控料
第一周的雛雞不建議控料，空槽即可，因?yàn)殡r雞消化系統(tǒng)，免疫系統(tǒng)發(fā)育還不健全需要保障充足的采食?？亓峡梢栽?2日齡以后進(jìn)行，從一個(gè)小時(shí)開始，吃完料，控一個(gè)小時(shí)不給料。逐漸增加控料時(shí)間，每天增加半個(gè)小時(shí)逐漸增加，一天控料時(shí)間累積可以控制到4～5個(gè)小時(shí)，不超6小時(shí)?？亓蠒r(shí)間越長，雞的饑餓感增加，吃料非常快。這樣飼料在料槽內(nèi)存在時(shí)間就會(huì)減少，飼料在開放式環(huán)境內(nèi)存在的時(shí)間越短，病菌霉菌滋生就會(huì)減少，從而減少病從口入的風(fēng)險(xiǎn)。
同時(shí)雞的嗉囊是有彈性的，可以儲(chǔ)存很多食物，頻繁的張合，有利于嗉囊發(fā)育，從而減少嗉囊炎發(fā)病率。同時(shí)快速進(jìn)食，刺激腺胃分泌消化液，刺激肌胃蠕動(dòng)，間接達(dá)到健胃的功效，從而減少腺肌胃炎的發(fā)病率。
2、控光
控光主要目的是讓雞休息好，調(diào)節(jié)機(jī)體平衡，更好的長肉?？毓馐怯袠?biāo)準(zhǔn)的，前3天要24小時(shí)光照，這個(gè)時(shí)間很多小雞還在相互模仿學(xué)習(xí)吃料，如果關(guān)燈，可能會(huì)造成雞脫水死亡。從第4天開始，就可以關(guān)燈，關(guān)燈從半個(gè)小時(shí)開始，逐漸增加，7日齡內(nèi)不要關(guān)燈太久，最多一個(gè)小時(shí)左右(主要是為了習(xí)慣突然停燈的應(yīng)激)。上邊也講了，雞肝臟不健全，關(guān)燈不單純是休息，也是控料，時(shí)間過長，也會(huì)發(fā)生低血糖。從15天以后，這個(gè)時(shí)候雞的肝臟發(fā)育逐漸完全，腸道吸收功能健全，控光控料時(shí)間就可以延長了。這個(gè)時(shí)候，雞的體內(nèi)累積一定的脂肪，采食量增加，不會(huì)出現(xiàn)體內(nèi)飼料消耗完，出現(xiàn)低血糖癥狀。
3、控光控料的意義
合理的控光控料，能調(diào)節(jié)機(jī)體代謝平衡，減小心肺壓力，消耗多余胃酸，促進(jìn)內(nèi)臟腸道發(fā)育，提高飼料吸收轉(zhuǎn)化率，提高雞群免疫抗病力，同時(shí)增強(qiáng)雞群抗應(yīng)激能力。
限時(shí)限料，還能促進(jìn)采食欲，保證雞群的均勻度。長時(shí)間有料，強(qiáng)壯雞吃的多，弱雞吃的少，很容易出現(xiàn)大小不一?？亓?，所有雞都會(huì)有饑餓感，同時(shí)吃料，相差不遠(yuǎn)。
雞快速進(jìn)食后，吃飽喝足，就要休息，這個(gè)時(shí)候就可以關(guān)燈控光，這樣雞休息了，減少了活動(dòng)量，但是內(nèi)臟器官還在消化。人晚上吃飽了，睡覺容易增胖。雞也是一樣的，這樣就可以通過控光控料，達(dá)到了增肥的目的。
這其實(shí)是個(gè)良性循環(huán)，加過料，雞吃完以后，關(guān)燈，即達(dá)到控光休息，也達(dá)到了控料的目的。
4、控光的注意事項(xiàng)
控料的時(shí)候，關(guān)燈讓雞休息，這樣的話，既能控料，還能讓雞休息好，同時(shí)減少活動(dòng)，達(dá)到增肥的目的。在控料的時(shí)候，我們需要注意的有兩點(diǎn)：
1.控光時(shí)候溫度的把控：這里邊也有一點(diǎn)需要注意的，雞在關(guān)燈休息后，活動(dòng)量減少，雞體產(chǎn)熱減少，雞舍里邊的溫度會(huì)下降。雞會(huì)扎堆，可以給雞舍溫度提高0.5~1攝氏度。同時(shí)不能減少通風(fēng)，這點(diǎn)很關(guān)鍵。不能以犧牲通風(fēng)來增加溫度，這樣很容易會(huì)出現(xiàn)悶雞，特別是大雞。
2.控料時(shí)限料的必要性：當(dāng)你的雞做好控光控料后，就會(huì)發(fā)現(xiàn)你的雞很健康，很能吃，越吃越多。我們甚至遇到過，21天的雞，吃料吃到25天的料，超了4天。這里就涉及另外一個(gè)管理因素，限料。
控料是定時(shí)不定量，能吃多少吃多少。
限料是定時(shí)定量，吃夠數(shù)量不多吃。
養(yǎng)殖戶都有這樣的心情，雞漲勢好，能吃都讓多吃，多長肉。其實(shí)多吃并不好，前期長勢快，雞的抵抗力跟不上。就會(huì)導(dǎo)致發(fā)病率增加。30天前長得好，又大又好，過了30天，發(fā)病就控制不住。
養(yǎng)雞一定記住一句話，前期好，不叫好，后期好，才是好。一定要注意控料，還要限料，不讓多吃。20日齡，讓雞達(dá)到4~6個(gè)小時(shí)的控光控料時(shí)間。35日齡后縮短控光時(shí)間到1～2小時(shí)，同時(shí)縮短控料時(shí)間，每天空槽1小時(shí)即可，出欄前3天停止控光控料。
5、注意
以上方法，并不是適合所有養(yǎng)殖場，控?zé)艨亓蠎?yīng)結(jié)合雞群品種，健康程度，季節(jié)溫度，以及飼養(yǎng)模式，靈活應(yīng)用。例如地面平養(yǎng)的雞，在有墊料的情況下，雞饑餓會(huì)采食稻殼，從而增加腸道疾病，小腸球蟲等的發(fā)病率。對(duì)于不同的雞舍，不同的飼養(yǎng)品種，一定要結(jié)合實(shí)際情況來使用，不要盲目照搬。
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