歐美亞洲高溫 關(guān)注對農(nóng)產(chǎn)品的影響

　　2025年6月至7月，全球多地迎來了極端高溫天氣，北半球的歐洲、亞洲、美洲部分地區(qū)氣溫屢創(chuàng)新高。我國大部分地區(qū)秋糧作物處于生長階段，7月高溫加主汛來臨，需要盯緊7-8月秋糧產(chǎn)量關(guān)鍵形成期。

 

　　世界氣象組織(WMO)最新預(yù)測指出，2025–2029年全球五年平均氣溫將比工業(yè)化前水平高出1.2℃–1.9℃。這個夏天，全球范圍極端高溫紀錄被刷新，“燒烤”“桑拿”模式覆蓋更大區(qū)域。

 

　　高溫的直接影響

 

　　以歐洲為例，大部分地區(qū)正經(jīng)歷大范圍的高溫天氣。西班牙在6月因高溫天氣已造成超過300人死亡，同時高溫也對農(nóng)作物造成了嚴重損害。法國84個省份發(fā)布熱浪橙色警戒，局部地區(qū)氣溫高達40攝氏度，甚至導(dǎo)致核電站停運，這不僅影響了能源供應(yīng)，也對農(nóng)業(yè)灌溉等基礎(chǔ)設(shè)施造成壓力。

 

　　持續(xù)高溫天氣導(dǎo)致匈牙利主要河流水量減少，農(nóng)作物受到嚴重影響。據(jù)匈牙利官方數(shù)據(jù)顯示，匈牙利主要河流蒂薩河水量減少60%，多瑙河水量減少40%。政府投入約100億福林(約合2.1億元人民幣)，免費為農(nóng)民提供灌溉用水。

 

　　6月美國中西部的玉米和大豆種植區(qū)經(jīng)歷了高溫天氣，盡管6月的降水較為充足，但前期預(yù)計7月的高溫仍可能對玉米單產(chǎn)造成不利影響。主要是來自于歷史數(shù)據(jù)顯示，7月氣溫是決定玉米單產(chǎn)的關(guān)鍵變量，若7月出現(xiàn)高溫，即使6月或8月降水充足，玉米單產(chǎn)也難以達到理想水平。因為高溫天氣可能導(dǎo)致農(nóng)作物生長周期縮短、果實發(fā)育不良，進而影響產(chǎn)量。

 

　　目前實際情況有所不同，根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的作物進展周報顯示，最近一周美國玉米優(yōu)良率為74%，比一周前上升了1個百分點，創(chuàng)下2018年以來同期的最高水平。另有經(jīng)紀商StoneX在一份報告中表示，作物評級在進入授粉期之際處于高位，預(yù)示著單產(chǎn)創(chuàng)紀錄的潛力巨大。作物專家邁克爾·科爾多涅博士在一份報告中指出，今年美國玉米的長勢比往年同期要好。西部玉米帶土壤墑情充足，氣溫較低，有助于玉米作物生長。

 

　　7月中旬期間，根據(jù)美國國家海洋和大氣管理局(NOAA)最新的72小時累計降水圖，未來幾天，玉米種植帶大部將出現(xiàn)至少可測量的降雨。預(yù)計具體在7月15日至7月21日期間，美國中西部和大平原的大部將出現(xiàn)季節(jié)性溫暖多雨天氣，利于玉米生長。

 

　　對于大豆而言，作物生長報告顯示穩(wěn)定評級，說明當前天氣仍有利于作物生長。盡管長期預(yù)報不確定性較高，但需保持警惕。與玉米依賴7月不同，8月降水對美國大豆單產(chǎn)至關(guān)重要。2024年8月美中西部降水僅為正常值的87%，但10月前大豆單產(chǎn)預(yù)測仍達歷史高位，而美農(nóng)最終在次年1月將大豆單產(chǎn)大幅下調(diào)4.5%，凸顯8月份缺雨的負面影響。這表明，若8月干旱，即使6月和7月降水充足，大豆單產(chǎn)波動范圍可能比玉米更寬。當前距離8月份尚遠，市場需密切關(guān)注天氣演變。

 

　　天氣對商品市場的影響因素經(jīng)常出現(xiàn)，主要源于高溫導(dǎo)致的減產(chǎn)預(yù)期會使農(nóng)產(chǎn)品價格出現(xiàn)波動。

 

　　以美國玉米為例，盡管6月的天氣總體有利于作物生長，但市場對7月高溫的擔憂使得玉米期貨價格在7月第一周周末高溫預(yù)報后小幅反彈。隨著美農(nóng)作物生產(chǎn)報告公布，玉米生產(chǎn)情況優(yōu)于較往年同期，因此產(chǎn)量預(yù)期上升，期貨價格跌破4美元/蒲式耳(當然也存在美國關(guān)稅的再次不確定性導(dǎo)致市場情緒看空因素所疊加)。

 

　　此外，歐洲的大部分地區(qū)都被熱浪侵襲，高溫給地中海帶來的水溫升高進一步加劇了陸地上的極端高溫的出現(xiàn)，需要關(guān)注對產(chǎn)量和質(zhì)量的影響。

 

　　對農(nóng)產(chǎn)品市場的長期影響

 

　　一方面，農(nóng)業(yè)技術(shù)投入增加：為了應(yīng)對高溫天氣，農(nóng)業(yè)從業(yè)者可能會增加對灌溉設(shè)施、遮陽設(shè)備等農(nóng)業(yè)技術(shù)的投入。這不僅會增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，還可能推動農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展。

 

　　另一方面，全球糧食安全面臨挑戰(zhàn)：極端高溫天氣的頻繁出現(xiàn)，使得全球糧食安全面臨更大的挑戰(zhàn)。

 

　　聚焦我國主產(chǎn)區(qū)

 

　　從6-7月來看，我國東北地區(qū)氣象條件利于春玉米、大豆、一季稻等春播作物旺盛生長；而黃淮、陜西關(guān)中、新疆等地氣溫偏高1～2℃，高溫日數(shù)較常年同期偏多，夏玉米、棉花等作物遭受高溫?zé)岷︼L(fēng)險較高。

 

　　長江中下游地區(qū)溫高雨少，出現(xiàn)高溫疊加干旱風(fēng)險較高，影響一季稻穗分化、造成棉花蕾鈴脫落率增加，注意防范高溫干旱的不利影響。江南雙季稻區(qū)有階段性高溫，早稻灌漿和晚稻育秧存在高溫?zé)岷︼L(fēng)險；華南中西部降水偏多，早稻收曬可能短暫受阻；注意以水調(diào)溫防范高溫?zé)岷Γ⒗们绾锰鞖鈸屖粘墒煸绲尽?/div>