近年來,小蘇打被廣泛應用于豬、牛、羊、禽等動物飼養(yǎng)過程中。它的作用機理是作為電解質的離子平衡以及酸堿平衡的生理作用。動物體內的電解質平衡對維持滲透壓、酸堿平衡、水鹽代謝等具有重要作用。小蘇打能夠對動物的肌體起到很好的調節(jié)作用,它能夠很好的調節(jié)肌體的酸堿度,使得動物肌體能夠處于一種相對穩(wěn)定狀態(tài),很大程度上提高了抵抗力及免疫力。與此同時,小蘇打具有良好的中和胃酸的作用,能夠加強胃腸收縮,降低消化液黏度,增強動物的食欲。動物也像人一樣,只有具備良好的進食能力,才能夠對飼料進行有效的消化,這樣營養(yǎng)物質才能很好的吸收。從而促進動物的健康生長。同時小蘇打還是血液和組織中的主要緩沖物質,可提高血液pH值及堿儲備,有助于內分泌系統(tǒng)在遭受強的應激時能正常工作運轉。
用作呼吸道藥
當家禽臨床上發(fā)生嚴重阻塞性的呼吸道病時,動物由于呼吸障礙造成的氣體交換量大幅減少,以至于機體內代謝產生的二氧化碳,不能通過呼吸運動排出體外,在體內蓄積而產生大量碳酸,從而造成動物因呼吸性酸中毒而死亡。這時,使用以碳酸氫鈉為主要成分之一的酸堿平衡調節(jié)藥,就可以迅速減少和降低死亡。
用作健胃藥
碳酸氫鈉化學性質顯堿性,可以與酸發(fā)生酸堿中和而降低pH值。對于那些患有胃炎的畜禽,比如說雞的腺肌胃炎病,把適量的碳酸氫鈉與質子泵抑制配伍,再加上胃粘膜保護劑和抗菌消炎藥,給雞群飲水或者拌料,就可以收到很好的治療效果。比如說由青霉素鉀、奧美拉唑、小蘇打、納米蒙脫石和莨菪堿組成的處方。
解毒抑制尿酸
雞子特殊的解剖與生理特點,使得尿酸鹽在腎臟這個部位,很容易結晶和沉積造成輸尿管阻塞,而碳酸氫鈉顯強堿性,可以堿化尿液,將尿液的pH控制在6.2-6.9之間,增加尿酸鹽以及磺胺等藥物在尿液里的溶解度,從而疏通輸尿管以消除腎腫,以及加速磺胺藥等藥物的排泄。比如巴比妥類和水楊酸類藥物及甲醇等中毒,可促進這些中毒藥物快速排泄。
調節(jié)離子失衡
把碳酸氫鈉與其它離子類的藥物一起配伍成方,可以用于機體電解質補充藥以調節(jié)離子失衡。比如說,把碳酸氫鈉、氯化鉀、氯化鈉和口服葡萄糖等一起配伍,可以補充體液中鈉、鉀離子及營養(yǎng)物質,調節(jié)體液離子及微量元素失衡。比如葡萄糖88g、氯化鈉14g、氯化鉀6g、亞硒酸鈉0.01g和碳酸氫鈉10g等,用于治療動物因離子失衡引起的疾病。
通腎用藥問題
然而,碳酸氫鈉在畜禽實際養(yǎng)殖生產過程中,無論是獸醫(yī)師或者是養(yǎng)殖者想起用它,都是用它的通腎解毒作用最多。但是,單用碳酸氫鈉的效果一般不是很理想,特別是當碳酸氫鈉在臨床上用多了以后,會導致機體內的氯離子和鉀離子丟失過多,從而造成機體離子失衡或酸堿失衡,臨床使用碳酸氫鈉時,常與碳酸氫鉀、碘化鉀或磷酸二氫鉀及氯化鉀等配伍。
小蘇打在豬飼料中的應用
在豬飼料中加入小蘇打,能夠促進豬的食欲,增加豬的體重,提高豬的身體抵抗力。據研究表明,對產仔前和哺乳期的母豬每頭每天添加4~5g小蘇打,仔豬活重可提高3.2kg,存活率提高5%。在仔豬日糧中添加0.5%的小蘇打,能提高仔豬采食量,日增重增加10%左右;并能提高仔豬對黃、紅、白痢的抗病力。提高成活率10%左右。由此可見,小蘇打在豬的養(yǎng)殖中也是極有幫助的。
小蘇打在牛飼料中的應用
在飼料中添加適量的小蘇打喂奶牛,就能夠很好的促進肉牛生長,提高飼料利用率。還能夠預防或減緩瘤胃pH值降低,提高瘤胃乙酸的比值,從而增加乳脂率和產奶量,并能使產奶高峰期提前。另外泌乳盛期補飼小蘇打還可預防酮血病、脂肪肝、皺胃變位及瘤胃酸中毒,并且對治療奶牛產后乏情和乳房炎效果也較好。除此之外,小蘇打的另一個功效就是易于消化,消化系統(tǒng)好了以后,就能夠增強奶牛食欲,促進肉牛增重,有利于奶牛的肥壯生長。
小蘇打在雞飼料中的應用
飼料中添加小蘇打,對于雞蛋的品質提高也是有幫助的。如果單純的在養(yǎng)殖過程中加入食鹽,是難以平衡鈉及氯元素的,但是加入小蘇打以后,保持蛋雞血液中最佳產蛋Na濃度和最合適的P濃度,從而提高蛋殼硬度,提高產蛋量和蛋重。再配合使用維生素,將更有利于提高蛋殼厚度。給肉雞飼喂小蘇打同樣也能夠促進其消化,從而增加體重。另外,用小蘇打代替部分食鹽可以減少飲水量過大給肉雞生長環(huán)境所造成的潮濕問題,于是雞群的抗病能力就得到了有效的提高了。提高種蛋受精率這一點也是有實驗證明的,在種雞日糧中添加0.4%小蘇打可提高種蛋受精率4%~5%。在飼料中添加小蘇打能提高輸卵管、輸精管、性腺等分泌物pH值,從而增強精子活力,有利于卵子受精而提高受精率。從小蘇打在肉雞身上的使用成果,就能夠看到其所具備的功效了。無論是肉雞還是雞蛋,小蘇打的效果顯而易見。
但是需要注意的一點是小蘇打雖然成本不高,運用方便,但是其本身的穩(wěn)定性并不強,容易在潮濕的環(huán)境中分解。正是因為其不穩(wěn)定性,所以才需要好好的保存,在使用的過程中,要注意用量,不能過大,也不能過小,過大的話有可能會引起堿中毒。還有小蘇打能提供鈉離子,故添加小蘇打后應適當減少食鹽添加量。
小蘇打作為一種重要的化學工業(yè)品,在生活生產中發(fā)揮著重要的作用。在養(yǎng)殖業(yè)中的作用也是顯而易見。無論是在養(yǎng)牛、養(yǎng)雞、養(yǎng)豬等方面都用到了小蘇打,但是仍然需要注意不同畜禽類使用小蘇打的含量問題??偟膩碚f,在對一些常見的家禽類動物的養(yǎng)殖上,科學合理的利用小蘇打,總體上都能夠有效的促進他們的健康生長,促進新陳代謝。由此可見,小蘇打在養(yǎng)殖業(yè)上的運用還是十分普遍的,養(yǎng)殖戶在使用小蘇打的時候要注重用量,一定要依照科學標準來進行。
本文僅供參考,具體用藥請在執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師指導下使用。
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