科技賦能強(qiáng)勢(shì)出圈 自主可控澤潤(rùn)行業(yè)
——首批國(guó)產(chǎn)品種“圣澤901”父母代種雞雛正式批量供應(yīng)市場(chǎng)
燃眉之急,依托原始創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)育種技術(shù)反壟斷
種業(yè)是農(nóng)業(yè)之“芯”,也是國(guó)家糧食安全的戰(zhàn)略重點(diǎn)。白羽肉雞從國(guó)外引種已持續(xù)了近半個(gè)世紀(jì),成為長(zhǎng)期困擾行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸。
“國(guó)外企業(yè)完全掌握定價(jià)權(quán),雞苗價(jià)格隨意提價(jià)、計(jì)劃數(shù)量不能保證且隨意性大,攜帶多種種源性疾病,給中國(guó)帶來(lái)極大的生物安全隱患。”公司董事長(zhǎng)傅光明痛心疾首。
自主研發(fā),道阻且長(zhǎng)。2011年,公司啟動(dòng)白羽肉雞育種工程,從育種素材、人才、設(shè)備、工藝、技術(shù)到體系,一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)環(huán)節(jié)地進(jìn)行攻關(guān),整個(gè)過(guò)程充滿了各種艱難險(xiǎn)阻。
公司累計(jì)投資超過(guò)10億元,在遠(yuǎn)離人煙的光澤縣大青村的大山深溝里新建了一個(gè)占地1200畝、全封閉式管理的核心育種場(chǎng),同時(shí)還配套建設(shè)高溫加熱無(wú)沙門氏菌飼料生產(chǎn)線、谷皮墊料高溫消毒加工車間。
核心育種場(chǎng)
育雛育成場(chǎng)
公司與國(guó)內(nèi)知名院校和研究機(jī)構(gòu)在育種技術(shù)研究、原種雞群疾病凈化等方面進(jìn)行深入合作。
原種雞
原種雞
原種雞
2015年,美國(guó)禽流感泛濫,中國(guó)白羽雞引種進(jìn)口被迫中斷半年。當(dāng)時(shí),要是再斷供半年,產(chǎn)業(yè)就面臨崩潰。
公司加緊育種研發(fā),綜合運(yùn)用常規(guī)育種、分子生物學(xué)、生物基因工程、表型精準(zhǔn)測(cè)定、全同胞系譜孵化等多項(xiàng)技術(shù),依托大數(shù)據(jù)信息采集計(jì)算多性狀育種選擇指數(shù)和遺傳參數(shù),建立國(guó)際水準(zhǔn)的純系和配套系種雞飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)體系。
公司副總裁、育種項(xiàng)目負(fù)責(zé)人肖凡說(shuō):“公司育種完全是模仿國(guó)內(nèi)白羽肉雞養(yǎng)殖企業(yè)飼養(yǎng)環(huán)境和飼養(yǎng)條件下進(jìn)行的商業(yè)化育種,在進(jìn)行商品肉雞的生長(zhǎng)和產(chǎn)肉性能,以及種雞的繁殖性能選育的同時(shí),也非常關(guān)注存活率和抗病力的選育”。
公司制定非常嚴(yán)格的生物安全制度,并對(duì)各個(gè)品系進(jìn)行多種垂直性傳播疾病的凈化,培育出來(lái)的品種非常干凈、本土適應(yīng)性好,滿足國(guó)內(nèi)飼養(yǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)條件的要求。
生物安全是肉雞保持生長(zhǎng)性能穩(wěn)定的重要措施,公司建立了嚴(yán)苛的生物安全防控體系,并不斷研發(fā)更敏感的新型診斷試劑盒,保證種源健康。推進(jìn)疫病凈化場(chǎng)和無(wú)疫小區(qū)建設(shè),提高疫病防控和管理水平,持續(xù)優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境,保障雞苗質(zhì)量。
2019年,公司突破歐美企業(yè)對(duì)種源的壟斷,培育出10多個(gè)具有不同遺傳背景的原種新品系,研發(fā)出國(guó)內(nèi)第一個(gè)擁有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的白羽肉雞配套系—“圣澤901”,實(shí)現(xiàn)“中國(guó)智造”全面的科技反壟斷,公司一躍成為世界第三大白羽肉雞育種企業(yè),成為全球白羽肉雞育種競(jìng)技場(chǎng)上的有力競(jìng)爭(zhēng)者。
“為了把一件事情做成,我們可以花十年時(shí)間。”在取得成功之后,傅光明董事長(zhǎng)的描述聽(tīng)起來(lái)似乎沒(méi)有那么困難,但事實(shí)上,當(dāng)初任何一個(gè)環(huán)節(jié)的失敗,都可能導(dǎo)致整個(gè)14億投資的失敗。
2019、2020年,公司在光澤、浦城、政和三個(gè)基地進(jìn)行數(shù)百批次進(jìn)口品種和“圣澤901”的對(duì)比試驗(yàn)。2019年9月,公司將“圣澤901”送往農(nóng)業(yè)農(nóng)村部家禽品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心進(jìn)行性能測(cè)定。
對(duì)比試驗(yàn)、性能測(cè)定結(jié)果表明,“圣澤901”在生長(zhǎng)速度、成活率、產(chǎn)蛋率、料肉比等主要指標(biāo)好于進(jìn)口品種,達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。2021年12月“圣澤901”通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新品種審定,并獲得新品種證書。
“在自己擅長(zhǎng)的領(lǐng)域,為國(guó)家做出一點(diǎn)有用的技術(shù)和產(chǎn)品,讓中國(guó)白羽肉雞有自己做主的底氣,這就是我一直追求和奮斗的目標(biāo)”。傅光明董事長(zhǎng)滿臉欣慰。
圣農(nóng)實(shí)現(xiàn)核心技術(shù)、關(guān)鍵技術(shù)的自主可控,不僅提高可持續(xù)發(fā)展能力,還極大地促進(jìn)白羽肉雞行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),邁向更高端。
掌握命脈,打開下游市場(chǎng)重鑄白羽行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
《全國(guó)肉雞遺傳改良計(jì)劃(2021-2035年)》明確提出:到2035年,自主培育白羽肉雞品種市場(chǎng)占有率達(dá)到60%以上,打造具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的種業(yè)企業(yè)和品種品牌。
圣澤生物
2019年圣農(nóng)成功研發(fā)出“圣澤901”后,馬上著手建設(shè)對(duì)外銷售的父母代種雞的擴(kuò)繁體系,2020年,公司投資超過(guò)5億元,啟動(dòng)資溪祖代種雞擴(kuò)繁場(chǎng)的建設(shè),新建9個(gè)祖代種雞場(chǎng)、1個(gè)祖代孵化場(chǎng)。目前公司年產(chǎn)父母代種雞1000萬(wàn)套,2022年底將具備年1750萬(wàn)套父母代種雞的供種能力。“十四五”期間,父母代種雞將完全滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求。
孵化場(chǎng)
2019年3月,國(guó)外育種公司對(duì)圣農(nóng)實(shí)行全面斷供,公司開始使用“圣澤901”替代國(guó)外品種。截至2021年底,累積推廣“圣澤901”父母代種雞1000萬(wàn)套,商品代肉雞10億羽,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)10%。
在首發(fā)儀式上,傅光明董事長(zhǎng)告訴記者借助“圣澤901”品質(zhì)的優(yōu)勢(shì),2021年公司創(chuàng)下歷史最佳養(yǎng)殖水平。在種雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié),每套種雞產(chǎn)合格種蛋168枚,料蛋比創(chuàng)造歷史最好水平,較2020年節(jié)料4099萬(wàn)元,雛雞成本低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成本;在肉雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié),單羽養(yǎng)殖成本同比下降0.09元,歐洲效率指數(shù)同比提升23.2;在肉雞加工環(huán)節(jié),每噸產(chǎn)品生產(chǎn)成本同比下降6.42元,出成率同比提升0.39%,訂單達(dá)成率提升1.38%。
2021年底“圣澤901”通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新品種審定后,公司馬上試探性推廣,通過(guò)客戶養(yǎng)殖進(jìn)行試驗(yàn)對(duì)比。
山東民和牧業(yè)股份有限公司、河北玖興農(nóng)牧發(fā)展有限公司等國(guó)內(nèi)多家頭部養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)人和記者聊起引進(jìn)“圣澤901”后的養(yǎng)殖改善情況,種雞產(chǎn)蛋性能和存活率超過(guò)國(guó)外品種,肉雞在平養(yǎng)條件下,37日齡時(shí)平均體重2.5kg,料肉比達(dá)1.58,存活率達(dá)95%以上。在密度高于15.9羽/㎡的飼養(yǎng)條件下,歐洲效率指數(shù)達(dá)到400以上,分割屠宰率和出肉率也有較大提升。
公司副總裁、育種項(xiàng)目負(fù)責(zé)人肖凡說(shuō):“與國(guó)外百年前的育種產(chǎn)品相比,圣農(nóng)起點(diǎn)高,有更為成熟的育種技術(shù)和先進(jìn)的設(shè)備,加上公司得天獨(dú)厚的自然環(huán)境優(yōu)勢(shì),當(dāng)?shù)卣叨戎匾?,核心育種場(chǎng)周邊10公里內(nèi)禁止飼養(yǎng)家禽家畜。集大成者成大器,‘圣澤901’種雞、肉雞生長(zhǎng)性能均超過(guò)當(dāng)初的研發(fā)預(yù)期”。
河北玖興農(nóng)牧總裁孫清輝說(shuō):“‘圣澤901’為國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)提供高性價(jià)比產(chǎn)品,價(jià)格、供貨長(zhǎng)期穩(wěn)定,我們可以很放心去制定未來(lái)生產(chǎn)規(guī)劃”。
“今年2月開始,美國(guó)再次爆發(fā)高致病性禽流感,已蔓延至23個(gè)州。美國(guó)是我國(guó)祖代種雞主要引種國(guó),由于禽流感爆發(fā)具有不可預(yù)測(cè)性,加劇白羽肉雞行業(yè)的大幅波動(dòng)。‘圣澤901’投放市場(chǎng),極大地保證畜牧業(yè)供應(yīng)鏈安全,有利于行業(yè)穩(wěn)定、健康發(fā)展。”中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)李景輝激動(dòng)地說(shuō)。
“圣澤901”逐漸受到客戶和市場(chǎng)的認(rèn)可,市場(chǎng)份額逐漸提升。
憑借在核心技術(shù)領(lǐng)域的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì),圣農(nóng)已經(jīng)形成與國(guó)際育種巨頭齊頭并進(jìn)的競(jìng)爭(zhēng)新格局,彰顯出國(guó)貨品質(zhì)與品牌的新高度。
據(jù)了解,圣農(nóng)累計(jì)對(duì)外銷售父母代種雞雛超過(guò)30萬(wàn)套。圣農(nóng)育種領(lǐng)域突圍持續(xù)在路上,將繼續(xù)利用現(xiàn)有的多個(gè)不同遺傳資源的原種新品系,培育出更多適合本土消費(fèi)的新配套系,精準(zhǔn)覆蓋各類目標(biāo)群體,創(chuàng)造綜合效益高的種雞品系。未來(lái)有望乘“一帶一路”東風(fēng),擴(kuò)大“朋友圈”,打入東盟和中亞國(guó)家市場(chǎng)。
一周閱讀排行